国外有营养专家通过研究就发现，胃癌与“吃”有关联，是否存在有助预防胃癌的食物呢?答案是肯定的。如果你经常吃以下几种食物，可以预防或减少胃癌的发生。 番茄 含番茄红素及胡萝卜素，它们都是抗氧化剂，特别是番茄红素，能中和体内自由基，对于抗胃癌和消化系癌有利，同时对预防乳腺癌和前列腺癌也有效。 ...
日常生活饮食需要注意，经常锻炼身体提高免疫力。 1)牛奶和酸奶 牛奶含钙和维生素D，在肠道内能与致癌物质相结合，清除其有害作用。酸奶能抑制肿瘤细胞的生长。 2)蜂蜜和蜂乳 蜂蜜能促进新陈代谢，增强机体抵抗力，提高造血功能和组织修复作用。近年来发现蜂乳含有特殊的蜂乳酸，对防治恶性肿瘤有效。 ...
西红柿，又名番茄、洋柿子。相传西红柿最早生长在南美洲，因色彩娇艳，人们对它十分警惕，视为“狐狸的果实”，又称狼桃，只供观赏，不敢品尝。 现在它是不少人餐桌上的美味。西红柿含有丰富的胡萝卜素，维生素B和C，尤其是维生素P的含量居蔬菜之冠。其中含有的维生素C、糖类和芦丁等成分，具有抗坏血病、润肤、...
胡萝卜含有丰富的胡萝卜素，在人体内能转化成维生素A，还含有植物纤维等营养成分，在健康食品榜上名列前茅。 英国纽卡斯尔大学和丹麦大学的科学家4年前通过实验发现，胡萝卜中含有一种名为镰叶芹醇(falcarinol)的成分，具有防癌功效。 国科学家研究发现，胡萝卜整根烹饪比切过后再烹饪能保留更多抗...
预防癌症的食物 1)牛奶和酸奶 牛奶含钙和维生素D，在肠道内能与致癌物质相结合，清除其有害作用。酸奶能抑制肿瘤细胞的生长。 2)蜂蜜和蜂乳 蜂蜜能促进新陈代谢，增强机体抵抗力，提高造血功能和组织修复作用。近年来发现蜂乳含有特殊的蜂乳酸，对防治恶性肿瘤有效。 3)茶 含儿茶素，能清除体...
饮食原则 A、饮食中应加入抗癌、抗感染的食品，如胡桃、瓜篓、豆豉、橄榄、杏仁、丝瓜、鲫鱼。 B、为增强免疫功能，可选用甲鱼、乌龟、虾、沙虫、青鱼、沙鱼等。 C、对症选用抗溃疡的食品，如荠菜、螺丝、金珍菜、海鷂鱼、油菜、芋艿、绿豆、赤豆、陈小麦粉、马兰头、泥鳅、鲥鱼。 D、淋巴结肿大者可选...
第一、海产品 可用作恶性肿瘤病人的治疗食品。海藻类有效成分主要是多糖物质和海藻酸钠。海藻酸钠能与放射性锶结合后排出体外。常吃海带、紫菜等食品对身体有益。鲨鱼的软骨能抑制肿瘤生长，鱼翅有抑制肿瘤向周围浸润的能力。鱼类中含有丰富的硒、锌、钙、碘等无机盐类，对抗癌也是有益的。 第二、真菌食品 ...
营养科学和医学专家研究认为，科学饮食可防癌，具体如下： 吃“苦”。美国科学家认为，苦瓜、野菜等苦味食品是维生素B12的重要来源。其主要成分中的氰化物对正常细胞无破坏作用，但对癌细胞有强大的杀伤力，并能抑制癌细胞中的细胞色素化酶，使之发生代谢障碍而“自杀”死亡。 吃“酸”。酸味水果富含维生素C...
乳腺癌，是女性癌症三大杀手之一，不少女性闻之色变。医学界对于这个病进行不同的研究，去找出一个导致这个病引发的成因。在现今一般为人所知，乳腺癌是可以遗传下一代外，原来某些饮食也会引起。在这次论坛上，就有专家提出，在调整年龄、身体质理指数、月经状态、吸烟和饮酒状况后，研究发现饮食脂肪酸摄取量高者的乳...
虽然到目前为止，对前列腺癌的成因尚不完全清楚，但是相关资料显示和饮食有着密切的关系，尤其是那些喜欢脂肪类食物而不喜欢水果蔬菜的人群发病率最高。核桃富含Ω—3脂肪酸，已经被证实可以延缓乳腺癌和心脏病的病程，甚至比某些化学药物更有效。 近年来科学家研究发现，多吃番茄有助于男士预防前列腺癌，并增强...
英国媒体报道，研究者发现，同时服用绿茶与环氧化酶2(COX-2)抑制药物可以帮助患者延缓体内前列腺癌细胞的扩散。 研究者说，绿茶中一种名为“EGCG”的多酚和COX-2均有抑制癌细胞生长的作用。通过人体前列腺癌细胞培养液和老鼠实验，研究者发现，同时使用绿茶提取液和低剂量的COX-2，抑制前列腺...
癌症已成为危害人类生活的第一重大疾病，而且还在以每年3%—5%的速度增加。健康饮食、合理运动、平和心态是预防癌症的法宝。饮食中，番茄就是一种有助于预防癌症的好食物。 番茄在美国很早就被列为抗癌食物，因为富含“番茄红素”。大量研究发现，番茄红素能够有效地预防和治疗前列腺癌、乳腺癌、肺癌、胃癌等癌...
成熟的苹果会释放出一种植物激素——乙烯，这种激素可以促进植物果实的成熟和器官的脱落。把土豆和苹果放在一起时，苹果产生的乙烯会抑制土豆芽眼处的细胞产生生长素，生长素积累不到足够的浓度，自然不会发芽了。成熟的香蕉应该也有这种效果。 苹果是人们最熟悉的水果之一，它富含糖类、维生素、无机盐、纤维素、有...
大家都知道，大蒜——天然抗生素。由于大蒜既可调味，又能防病健身，因此被誉为“天然抗生素”，多吃大蒜少得癌。那么要如何才能让大蒜发挥抗癌功效呢? 《印度时报》又撰文介绍，据美国科学家研究发现，大蒜还是防癌的大功臣。这一成果刊登在了最新一期的《分析生物化学》杂志上。该项研究的领导者，美国俄亥俄州大...
乳腺癌和前列腺癌这两种20年前鲜有人知的癌症正呈现飞速上升的趋势，给女人和男人都带来了不小的威胁。有关专家认为，除了运动因素和污染因素之外，这些癌症的上升，和饮食的变化密切相关。 众所周知，喝茶能帮助降低血脂，喝豆浆能帮助预防更年期综合征。那如果既喝茶又喝豆浆呢?一些流行病学研究给人们带来了好...
中医里有一个概念叫“天人相应”，什么意思呢?就是气候条件、大自然的变化对人体的生理活动、病理都有影响。尤其是秋冬季节交替对人体影响相当明显，不少肿瘤病人在这个季节病情出现变化，这不是肿瘤本身变化，而是出现了并发症，尤其是炎症性并发症。 因此，肿瘤患者在气候转变过程中，提高免疫功能是康复当中的...
乳腺癌患者做乳腺癌手术前的饮食原则 乳腺癌患者一般在乳腺癌手术都会出现失血、术后食欲减退、消化吸收功能下降、大便不畅等现象，导致乳腺癌患者营养不良，以致影响乳腺癌手术后乳腺癌患者身体的恢复，而乳腺癌患者合理调节乳腺癌术前饮食，就可以保证乳腺癌治疗的顺利进行，同时为乳腺癌患者做完乳腺癌手术后的...
饮食疗法对放化疗病人十分重要，它直接影响了病人的预后，直接影响着病人的生命，合理安全健康的饮食，是保持放化疗正常进行的前提条件。下面我们就来说下，放化疗病人的饮食结构搭配。 放化疗期间患者的饮食 恶性肿瘤患者放化疗治疗期间或之后会有各式各样的不适，因此放化疗患者的饮食调理非常重要。 1、口...
利用饮食预防和治疗疾病，在我国已有悠久的历史。早在周代，我国就已有了“食医”。唐代名医孙思邈说：“为医者，当须洞晓病源，知其所犯，以食治之，食疗不愈，然后命药。”说明了食疗的重要性。饮食疗法对于肿瘤病人来说，意义更为重大，它不仅有利于缓解癌症病人的临床症状，而且有利于癌症病人的康复。 专家指出...
生命的维持，必须依赖食物中的各种营养素。癌症患者最主要的问题是营养障碍，改善病人的营养是抗癌治疗中最重要的措施。合理调配癌症患者的饮食，可提高机体抵抗力，对病人的治疗和康复有利。 癌症患者的饮食调配，应注意以下几点： 1)供给易消化吸收的蛋白质食物，如牛奶、鸡蛋、鱼类、豆制品等，可提高机体抗...