生姜可开胃健脾促消化 有助增强免疫力 “冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开处方”这句话谁都知道。然而，福建省肿瘤医院针对胃癌高低发区居民膳食结构、营养素及饮食习惯调查研究发现，生姜在肿瘤防治方面也有一定作用。因为，胃癌低发区健康居民吃生姜数量比高发区居民高11倍。 中国中医科学院针灸医院肿瘤科主任...
有专家指出，前列腺疾病的发病率与男性的雄性激素、脂肪和胆固醇的摄入量以及生活方式有关，其中最关键的因素是饮食习惯。还举例说，在中国，男性患前列腺癌的几率不超过十万分之二;而在德国，前列腺癌的发病率几乎是中国的25倍。但是移民到德国的中国人，优势便逐渐丧失。 美国也曾做过一项针对不同族群前列腺癌...
结肠癌的发生和发展有其内在的和外在的原因。结肠肠壁上皮细胞极易受肠道内环境的影响(如膳食因素和致癌物质)而转化，因此结肠癌变的发生率要比小肠高上千倍。结直肠癌病因学的研究也表明，膳食因素在结直肠癌发病过程中起着决定性作用。近几年来的大量研究表明，小麦麸在预防结肠癌的发生和发展过程中有重要作用。 ...
癌症像其他疾病一样，是可以预防的。预防癌症的方法很多，单就维生素而言，以维生素A和C的效果最为理想。 吸烟者如果缺乏维生素A容易患上肺癌。此外维生素A还可以用来预防肠癌、膀胱癌、皮肤癌以及乳腺癌等。维生素C除对癌症有预防作用外，还对致癌物质有解毒作用，并能抑制癌瘤毒素的活性，抑制癌细胞的生物...
研究者在本周出版的《英国医学杂志》上指出，众所周知，女性体内产生的雌激素在子宫内膜癌的发病过程中起着关键作用。豆类食品中含有异黄酮，它既有雌激素样作用，又有抗雌激素活性。大量进食这类食物对子宫内膜癌的发病危险有什么作用目前尚不清楚。 为了调查这一问题，来自Vanderbilt大学的Xiao ...
时下，吃烧烤的人又多了起来。烤肉时所产生的苯并芘是公认的强致癌物，它会在人体内长期积聚，对人的肠胃、肝脏造成损伤，容易导致胃癌、肝癌及胰腺肿瘤。对女性来说，常吃烤肉还容易患乳腺癌。不过，如果你实在难以忌口，不妨把新鲜的柠檬汁洒在烤肉上，就能解除部分致癌物质的毒性。 美国《癌症》杂志曾发表过柠...
1、带鱼鱼鳞中提取制成的物质6-硫代鸟嘌呤(6-TG)，对急性白血病及其他肿瘤有明显的抗癌作用。据报道，用6-硫代鸟嘌呤治疗69例急性白血病，有效率70%，也可与其他抗癌药配合，治疗胃癌、淋巴肉瘤、绒毛上皮癌等;同时带鱼含丰富的维生素A，是一种人类重要的防癌因子，所以经常食用带鱼，有防癌抗癌作用...
1、仙人掌：含一万多种植物营养素，是最丰富营养素之一，是非胰岛素依赖型糖尿病患者治疗剂，可抑制癌细胞的生长。 2、黄豆：含有丰富蛋白质及超过万种的营养素。可防止血液提供营养给癌细胞,防止癌症扩散，改善细胞及体液的免疫力，维持血液中低胆固醇含量。 3、芦荀：富含蛋白质、纤维、维他命，特别是B1...
子宫肌瘤患者在日常生活中应注重调节情绪，防止大怒大悲、多思多虑，应尽量做到知足常乐，性格开朗、豁达，避免过度劳累，这样五脏调和，气行疏畅，气行则血和，气血和则百病不生。另外，患者应注重节制房事，以防损伤肾气，加重病情。更应注重房事卫生、保持外阴清洁，以防止外邪内侵，入里化热，凝滞气血，加重病情。...
癌症，例如导致阿桑去世的乳腺癌，导致梅艳芳死亡的子宫颈癌等等，在目前还没能真正治愈的方法，癌症的治疗效果，都是用的5年生存率、3年生存率等计算的。因此，预防癌症，比治疗癌症更为重要。要如何预防癌症呢?可以从饮食方面下手，比如以下5类具有抗癌作用的食品，就该多吃常吃。 第一类、食用菌类： 银耳...
人到中年，身体机能开始减退，乃至老年，器官、肌肉渐渐萎缩，功能降低，免疫力下降疾病容易趁虚而至。要想使生命继续保持蓬勃向上的健康状态，就必须加以养护。在众多决定人的健康寿命的因素中，有60%取决于自己。因此，养生就是自己掌控自己的寿命。 自己能够掌控自己的无非是情绪、生活方式和对自身状态的警...
最新的《荷兰健康膳食指南》专门对成年人健康膳食作了量化解读，其中特别建议每周至少吃两次鱼，每次100~150克，至少一次为高脂鱼。 成人每周吃半斤鱼 中国疾控中心营养与食品安全所研究员马冠生介绍，中国的居民膳食指南也是提倡我们多吃鱼虾，一般建议每天吃50~100克，成人一周吃半斤左右的鱼虾...
饮食被现代科学家认为是对付癌症最有力的武器之一。癌症的发生并非一朝一夕的事情，而是需要一段相当长的时间，一般从一个突变细胞生长为一个恶性肿瘤所经历的时间，平均竟超过30年。在这漫长的岁月里，在你的不经意中，你每天所进食的食物可能正在发挥着它防癌或致癌的作用。当然，具体的作用机理比较复杂，并有许多...
花菜又称花椰菜，它貌似平常，很多人对它不以为然。可是，从养生的角度看，花菜实在是难得的食疗佳品。 性平味甘清热解毒 花菜性平味甘，有强肾壮骨、补脑填髓、健脾养胃、清肺润喉作用。适用于先天和后天不足、久病虚损、脾胃虚弱、咳嗽失音者。 绿菜花尚有一定清热解毒作用，对脾虚胃热、口臭烦渴者更为适宜...
结肠直肠癌是目前全球普遍可见的消化系统癌症，发病率近年来不断上升。新加坡也未能幸免，每年大约有1100人被诊断出患上结肠直肠癌。 结肠直肠癌是结肠或直肠内的细胞异常生长所形成的癌症。源发在结肠部位的癌细胞称为结肠癌，源发在直肠的称为直肠癌;两器官都受影响则称为结肠直肠癌。 结直肠癌在任何年龄...
放化疗后如何补充营养?什么食品能帮助患者尽快康复?与其他癌症患者一样，“吃什么”和“怎么吃”也是肝癌患者及其家属最关心的。在解放军302医院中西医结合肝病科主任医师刘士敬看来，吃补品同时，别忘了每餐来一杯酸奶。 酸奶含大量优质蛋白和多种营养成分，非常适合肝癌患者食用。这是因为，肝癌患者胃肠道常...
国际上公认的饮食防癌"十要" (1)少吃脂肪、肉类和使身体过于肥胖的食物。体重超过正常标准的人，有近半数易患癌症。 (2)不能吃霉变的花生米、黄豆、玉米、油脂等粮油食物。 (3)多吃新鲜的绿叶蔬菜、水果、菇类等。以增加体内的维生素，抑制癌症细胞的繁殖。 (4)多吃含维生素A和B的食物，...
饮食中含钙最多的女性患卵巢癌的可能比最低者小54%，尽管还需进一步研究来证实饮食中可能有益的特别成分。 “这些结论显示摄入低脂牛奶、钙或乳糖可能减少患卵巢癌的危险”，美国檀香山夏威夷大学的古德曼(marc t。goodman)和同事认为：女性的钙摄入每日推荐量1000mg～1200mg可能足...
国际癌症研究机构经过大量研究证实，有45种化合物在动物试验中有致癌作用，近30种化合物及复合物对人体有致癌作用，而它们大多数来自各种食物。饮食防癌正日益受到人们的高度重视。专家们经研究后建议，饮食防癌应该抓住食物的采购、烹饪、进食习惯、咀嚼这四个关键环节，把好这四道“关口”。 一、把好采购关...
“贪吃”的女性多摄取含维生素C的食物，就很少会得口腔癌、喉癌和食管癌。这些食物往往在含有维生素C的同时还有其它抗癌成分。比如花椰菜及其发芽的种子、绿叶蔬菜和柑桔类水果等同时也都含有被认为具有抗癌活性功能强大的植物化学物质。而且纤维含量丰富、脂肪含量较低，这都是降低癌症发生危险的有利因素。卷心菜、...