饮食原则

  A、饮食中应加入抗癌、抗感染的食品,如胡桃、瓜篓、豆豉、橄榄、杏仁、丝瓜、鲫鱼。

  B、为增强免疫功能,可选用甲鱼、乌龟、虾、沙虫、青鱼、沙鱼等。

  C、对症选用抗溃疡的食品,如荠菜、螺丝、金珍菜、海鷂鱼、油菜、芋艿、绿豆、赤豆、陈小麦粉、马兰头、泥鳅、鲥鱼。

  D、淋巴结肿大者可选用芋艿、花红、百合、桑椹、田螺、猫肉、羊肚。

  禁忌:饮食禁忌同消化道肿瘤,尤应禁绝一切温热性食品,如羊肉、狗肉、韭菜之类。

  食疗验方

  抗溃疡感染:

  A、参杞乳鸽:乳鸽洗净,焯过,加葱、姜、糖、酒共蒸,倾出汁液,兑入人参、枸杞子原汁煮开,勾芡,浇入乳鸽中(〈松鹤楼药膳譜〉)。

  B、清蒸鲥鱼:鲥鱼清蒸,可加五味、竹笋同煮。可同时用鲜鲥鱼鳞焙末外敷,别名白龙丹。本方原治疗疮、烫火伤,今用于阴茎癌也有效。

  抗阴茎癌:

  A、杏仁核桃:田杏仁 5 克,核桃肉 2 枚,共捣极细,缓缓嚼服。

  B、山药鲫鱼:山药 9 克,田杏仁 9 克,塞入鲫鱼中,加佐料煮食。

  C、马齿苋炒猪腰:新鲜马齿苋 30-60 克,洗淨,炒猪腰食。同时可用马鞭草 30-120 克煎汤熏洗。

(实习编辑:曾文璧)