.hzh {} 在人们的意识中，政府机构(在中国是国家食品药品监督管理局)对食品实施监控以确保它们都遵从饮食安全标准，然而实质上最终进入我们餐盘的食物并非全部经过质量控制检测，了解这些你可能会觉得吃惊，但现实的确如此。我们的食物可能来自城郊的家庭农场，也可能是一些大的农产品供应基地，或者是世界上某...
.hzh {} 天寒地冻，新旧年关将至，酒类开始“抢钱”饮食市场，红白双方正面正规对撼的格局不变，却有一支“保安部队”悄然进入战场，各种旗号，各种颜色，开辟自己的根据地，这就是保健酒。 保健酒为什么能在夹缝中发展?一方面，饮食结构出现了改变，顺应了营养与健康产业的朝阳方向;另一方面，酒与保...
.hzh {} 我国是茶的故乡，自古以来无论男女老幼皆有饮茶的习俗，并且形成了历史悠久、闻名世界的中国茶文化。 现代科学证实，饮茶有益于健康，并能防治某些疾病，自然也有利于增进性功能。这是因为茶叶中含有数十种营养成分，对于改善人体生理功能、调节神经和抑菌杀菌等，都有独到的作用。例如，茶叶含有...
.hzh {} 每到年底，总少不了参加亲朋小聚、公务宴请，殊不知这样饭局不断，饱了口福，却苦了肠胃。特别是冬季，人体新陈代谢减缓，使“毒素”慢慢在身体里堆积。 肠道功能不佳，“毒素”就会因停留体内过久而重新被吸收，导致身体提前老化。身体频频发出警报：体重增加、长出小肚腩、肌肤发暗粗糙……而此时，改...
.hzh {} 近年来一种名为"放松饮料"(Relaxation beverage)的新概念饮料产品在欧美国家流行开来。所谓放松，系指让人们从精神紧张状态恢复到平静状态。这无论对白领阶层还是普通劳动者来说均有现实意义。放松饮料的发明正好填补了饮料市场的一大空白。因此，放松饮料可认为是另一种功能饮料...
.hzh {} 蜂产品的保健功效众所周知，但其品类繁多，说到挑选，不少人都无所适从。特别是近来不断有媒体爆出蜂蜜造假的消息，更令人担心。今天专家就为为您详细讲解蜂产品的营养和挑选。 蜂蜜越黏稠越好(润燥解毒 老少皆宜) 蜜蜂是世界上唯一会自己生产食物的动物。蜜蜂有“三宝”，蜂蜜、蜂胶、蜂王...
.hzh {} 细心的市民可能会发现，冬天把花生油?放在温度低一点的地方时，花生油会出现不同程度的凝结状态，有的会有一半凝固起来，有的只有底部有一点点凝固，有的则大部分甚至全部都凝结。对此专家表示，花生油在温度较低的时候出现凝结属正常现象，但只有一半凝固的才是纯正的花生油。 花生调和油?“...
.hzh {} 在国内，有些地区的饮食因为味道咸常被人说“口味很重”，这常被解释为是长久以来形成的饮食习惯，孰不知是因为盐吃多了会诱发多巴胺的释放，让人感觉快乐而控制不住。 据外电近日报道，盐吃多了也会上瘾，这令吃盐的危害程度上了一个台阶。专家表示，摄入盐分过多容易导致高血压等慢性疾病，因此...
.hzh {} 在人们的意识中，政府机构(在中国是国家食品药品监督管理局)对食品实施监控以确保它们都遵从食品安全标准，然而实质上最终进入我们餐盘的食物并非全部经过质量控制检测，了解这些你可能会觉得吃惊，但现实的确如此。我们的食物可能来自城郊的家庭农场，也可能是一些大的农产品供应基地，或者是世界上某...
.hzh {} 这样喝牛奶嘴易发臭! 1.奶制品 以低脂酸奶最佳，它富含钙质、多种维生素、蛋白质和钾元素。 除此之外，酸奶中的益生菌更有助于保持体内菌群平衡。如果你不喜欢酸奶，脱脂牛奶和奶酪也是不错的选择。奶制品几乎包含了人体所需要的所有营养素，各种营养素之间的比例配搭也平衡。 2.鸡...
.hzh {} 泡泡糖 泡泡糖中的天然橡胶虽无毒，但制泡泡糖所用的一级白片胶是加入了具有一定毒性的硫化促进剂、防老剂等添加剂，多吃会对身体不利。 加糖鲜榨橙汁 加了糖的橙汁比汽水的热量还要高，糖分也比汽水多。推荐吃原水果。 松花蛋 松花蛋含有一定量的铅，常食会引起人体铅中毒。铅中毒时...
.hzh {} 不知道人们是否想过，我们摄入的某些饮食非但对健康无益，还会阻碍其他营养成分的吸收?这些物质被称为“反营养物质”。如反式脂肪酸、磷酸和磷酸盐、铝和亚硝酸盐这四类反营养物质，在我们的生活中无处不在，这些东西，能不吃最好就不吃。 反式脂肪酸：藏身之处——烘焙食品、人造黄油或奶油、...
.hzh {} 没有哪一种食物可以单独起到抗癌的作用，然而把它们合理地搭配起来其效果就完全不同了。就餐时，要权衡好荤素的搭配，至少2/3的植物性食物，最多1/3的动物性蛋白。根据美国癌症研究所，这“新一代美国的饮食搭配”对抗癌有重要意义。以此来给你的选择做出好坏的判断。 以缤纷的色彩来抗癌 ...
.hzh {} 水是生命之源，喝水非常重要，每天坚持正确喝水不仅是健康的需求还可以治疗疾病。请看喝水可治九种病! 色斑 清晨一杯凉白开 很多人都听说过早晨喝一杯水对身体有好处。有人喝盐水，有人喝蜂蜜水，还有人为了美白喝柠檬水，到底喝什么水最好呢?人体经过了一宿的代谢，体内的垃圾需要一个强...
.hzh {} 轻食主义绝对是爱健康的你今年一定要知道的一个词，它的含义有两层：一个意思是指清淡的热量低的食物，吃这些食物可以保证你不会摄入过多的热量;第二层意思呢，就是“小餐”的意思，比如下午茶啊、比如不用花太多时间就能吃饱的食物，颇有“少食多餐”的建议在里面。下面就来看看时尚的你可以如何将轻食...
.hzh {} 天气一转冷， 不少市民开始大吃火锅，加上喝酒助兴，一时的欢乐过后，有人发生了难忍的关节疼痛。近日，记者从各大医院急诊和风湿免疫科了解到，入冬以来，由于过量食用高嘌呤食物而引起痛风急性发作的患者大增。 贪杯、火锅、爱海鲜：痛风急发 34岁的胡先生拖着一只脚一步一挪来到风湿免疫...
.hzh {} 随着三聚氰胺事件之后，化学火锅问题再次引起人们的广泛关注，随着人们健康意识逐渐觉醒。加强食品卫生监管成为一件迫切的事情。自从1987年，澳大利亚就开始对食品标签就做出了明确的规定，每种食品添加剂都要标示名字或者按照统一的号码注明，号码规则跟欧洲的相同，但是前缀去掉E。 从几...
.hzh {} 现在，咖啡成了一种时尚饮料，年轻人都喜欢去品味一番，因而咖啡馆越开越多，当然咖啡也成了不少家庭，公司的必备饮品，然而，健康专家却提醒大家咖啡多饮无益。 健康专家建议喜欢喝咖啡的人和那些交际特多的人不要过多地饮用咖啡，以一天2至3杯为宜，从原则上来讲，不管哪一种刺激性饮料均以每...
.hzh {} 根据有关数据表明，现代人的主食消费量越来越少，已有食量不足之势。这是生活水平提高的表现，但其中也隐藏着危机。 根据营养专家的说法，谷类食物含有的碳水化合物，在为人体提供能量外，还是B族维生素的主要来源。主食地位的改变，一个明显的危害就是易导致维生素B1的缺乏。据介绍，精杂粮中...
.hzh {} 英国食品标准局去年年底发布了十大饮食建议，帮助人们在新的一年里培养健康的饮食习惯、强健体魄!以此来翻开2008年崭新的一页。这一建议是否也值得我们借鉴? 第一，适度节食 对很多人来说，减轻体重是向身体健康迈出的第一步。这是因为，肥胖容易引发像心脏病和糖尿病这样的健康问题。但...