一项在中国中年男性中间进行的研究发现，膳食中的蛋白质总摄入量与痛风之间有相关性，但其中动物性蛋白质有提升危险的趋势，而植物性蛋白质则有降低痛风发生的趋势。在所有食物类别当中，海鲜类食物与高血尿酸水平之间的关系最为紧密，大豆制品则呈现负相关关系，而嘌呤含量较高的蔬菜以及各种肉类与血尿酸水平没有显著...
目前给痛风(或高尿酸血症)患者列的食物表，主要标出食物中嘌呤含量，按常理，含嘌呤量高的食物应当禁食或少食，含嘌呤量低的食物则相反。但2012年美国、欧洲和英国风湿协会的痛风指南均指出海鲜、猪肉、牛肉(包括内脏)、烈酒和果糖是禁忌食物，而所有植物不在禁忌之中，尽管有些植物嘌呤含量很高，但和痛风的发...
“管住嘴，迈开腿”是痛风患者的科学生活准则，但在国家级名老中医、河南中医学院第一附属医院周围血管病科名誉主任崔公让看来，痛风患者除了少吃嘌呤含量高的食物，适当锻炼外，还应注意“肠通”。 崔公让解释说，通常痛风病人的血尿酸由肾脏排出60%，在直肠排出40%。如果便秘，肠道中尿酸不能很好地排出，...
湖北读者王先生问：我尿酸高9年了，没有痛风，医生说要吃低嘌呤食物，请问酸奶是低嘌呤食物吗，能不能喝？ 武汉市中心医院风湿与肾内科主任医师陈文莉答：大多数痛风或高尿酸患者是由尿酸的代谢障碍引起的，因此应避免进食高嘌呤饮食。酸奶是一种很好的保健饮料，但是痛风或高尿酸患者不适合，有两大理由：1.脂...
痛风是自古就有的富贵病，但现在却越来越常见，除了体现出我们的生活水平有所提高，更多的是体现生活的不规律。痛风对于好酒之人十分熟悉，特爱喝酒的人十有八九伴有高尿酸血症，此时如果不合理控制那将会离传统意义的健康饮食越来越远。 一、主食要吃细 《中国居民膳食指南》第一条推荐我们“食物多样，谷类为...
指导专家湖南省人民医院肾内＆风湿免疫科主任、主任医师、教授梁玉梅 梁玉梅表示，防痛风最关键的是要管住嘴，因此，尿酸高以及痛风患者要遵循七条饮食控制原则；而痛风发作时，嘌呤含量低的鸡蛋和牛奶是安全食品。 1.限制含嘌呤多的食物摄入，每日嘌呤摄入量＜150mg/100克； 2.大量饮水，每日...
痛风病人未发病时，也不能喝酒。因为酒类中的主要成分乙醇可使体内乳酸增加，而乳酸能抑制肾小管对尿酸的排泄，乙醇还能使尿酸合成增加，使血尿酸升高。平时喝点小酒，尤其是饥饿后饮酒很容易导致痛风急性发作，故痛风患者平素要多饮水，不喝酒，包括白酒、葡萄酒、啤酒等都不要喝，因为酒类本身还可提供嘌呤原料，如啤...
豆腐、豆浆是人们生活中常见也常吃的大豆制品，也就是老百姓常说的豆制品。豆制品的食物一直以来都被人们称之为养生保健的营养食品，无论是豆浆还是豆腐，这些食品颇受欢迎，特别是如今大城市的人更注重日常保健。人们更是喜欢早上喝豆浆。 中医理论认为，豆腐味甘性凉，入脾、胃、大肠经，具有益气和中、生津润燥...
据韩联网9月26日报道，朝鲜最高领导人金正恩自本月3日与夫人李雪主一起观看牡丹峰乐团演出后一直未露面。有消息人士透露这源于金正恩患有痛风，腿脚行动不便。此外还患有高尿酸血症、高脂血症、肥胖、高血压和糖尿病等。金正恩身体出状况的消息一出，网友们调侃：“不减肥终于病了！”、“没事多运动一下，减减肥什...
朝鲜领导人金正恩长时间离开公众视线已经引发网民热议，各种版本的原因甚嚣尘上，其中，据美国《华盛顿时报》网站10月8日报道，情报官员中最主要的看法是，金正恩从公众视线消失是因为他抽烟太多和吃了过多鱼子酱而得了痛风，卧床不起。那么鱼子酱到底是如何引起痛风的呢？同样会引起痛风的食物还有哪些？ 鱼子...
在10月10日，朝鲜领导人金正恩罕见地缺席了朝鲜劳动党69周年的纪念会，就在外界纷纷猜测“金三胖去哪儿了”的时候，他终于在神秘消失5周后拄拐亮相于公众的视野。照片中的他看似神采奕奕，精神焕发，但手拄拐杖的举动无疑引发了人们对他身体健康情况的大猜想。有外媒称金正恩消失在公众视线这么久，是因为他抽太...
冬季天寒地冻，最适合围炉吃上一顿热热的火锅。火锅，是许多人冬天里的最爱。有些人连吃带喝一顿饭下来就是几个小时，殊不知，这样吃火锅很伤身。在大量进食海鲜和各种肉类，喝啤酒和含糖饮料后，最易引发痛风。那么，火锅是如何成为痛风“导火索”的？痛风病人不能吃什么？ 火锅肉汤是诱发痛风关键因素火锅是如何...
很多痛风患者都知道控制病情要“管”住嘴，不可吃高嘌呤食物，如海鲜、火锅等，但他们不知道的是，调味品竟也能诱发痛风。 今年65岁的老吴患痛风已经3年了，近一年来关节肿痛发作频繁，在住院治疗后，关节肿痛得到了很好地控制，出院后由于完全按照医嘱，限制高嘌呤食物的摄入，痛风病已经有半年没有发作。但在...
痛风患者究竟能不能喝酒？海鲜和啤酒早就被证明是制造高尿酸、诱发痛风的“黄金搭档”，一个制造嘌呤，另一个阻止尿酸排泄。那么有人会问：啤酒不能喝，其他酒类比如白、葡萄酒等就不怕了吧。还有人认为，那么痛风患者究竟能不能喝酒精饮料？痛风患者究竟能不能喝酒精饮料？ 每种酒类含多少嘌呤？ 究竟饮料中的...
又到了年底，各类聚会和饭局多了起来，随之而来的就是饮食相关疾病的高发，痛风就是其中一种。有人说痛风是“皇帝病”，这是因为它与高蛋白、高脂肪、高热量食物有一定的关系，如何才能预防痛风，已经患有痛风的人又该注意哪些问题？本期名医有话说，北京大学第三医院风湿免疫科刘湘源主任答讲解痛风的防治。 问：...
春节的餐桌上摆满大鱼大肉，痛风患者难免管不住嘴贪吃，以至于痛风发作。医生提醒，痛风患者在春节要注意管好自己的嘴和腿。 远离酒肉管住嘴 春节期间，痛风患者应尽量避免与酒肉朋友聚餐，管住自己的嘴，远离酒肉等高嘌呤食品，禁止食用动物内脏、沙丁鱼、凤尾鱼、鳃鱼、鲭鱼、肉汁、小虾、肉汤、扁豆、干豆类...
很多人深信大豆制品是高嘌呤食物，因此痛风病人不能吃。但最新研究发现，食用黄豆类和荚果类（包括绿豆、大豆和豌豆等）食品，并不会导致痛风，反而还可能降低患上痛风的风险。 据新加坡《联合早报》5月7日报道，新加坡国立大学的研究者发现：多吃鸡、鱼和虾等肉类和海鲜，会增加患上痛风的风险，但吃豆类和荚果...
痛风患者能不能喝酒一直以来都是痛风患者较为关心的问题，现在专家就给您一个肯定的答案，那就是痛风患者不能饮酒。因为酒的代谢产物为乳酸。乳酸会肾脏内抑制尿酸的排泄，使得血尿酸值升高。而过量饮酒常引起痛风的急性发作，尤其是烈性白酒、葡萄酒、香槟酒、啤酒。 饮酒是痛风发作的最重要诱因之一。这是由于酒...
36岁的张先生身高175厘米，体重直逼170斤。除了这身减不掉的肥，最近他又多了一件烦心事。一天夜里他突然从睡梦中惊醒，原来是脚拇趾关节发红发肿，动弹不得，疼痛难忍，仿佛刀在割、虫在咬。第二天去医院检查，发现血尿酸非常高。医生诊断他为痛风，除了给他开了一些治疗痛风的药，还列出了一堆需要禁忌的食物...
痛风病是一种常见的老人病，但如今痛风的发病率在年轻人中越来越常见，不再是老人病的专属了，而且越年轻患上痛风，病情愈加严重，我们应该对痛风病有一定的重视。 痛风是什么 医学上，痛风是由于体内的尿酸超出正常范围或者体内尿酸排泄功能的阻碍，而导致血液中尿酸成分偏高，尿酸盐结晶沉积在关节、软骨及其他组...