日前，由世界癌症研究基金会推出的“全球防癌指南”——《食物、营养、身体活动和癌症预防》中文版在北京举行了首发式。科学家预计，到2030年全球癌症患者将增加1倍。对此，该指南的中文版译者——中国工程院院士、中国疾病预防控制中心营养与食品安全所研究员陈君石表示，以下八种生活方式是导致癌症多发的主要原...
目前食管癌已悄然逼进都市青年人群。今年刚30多岁的李先生平时极其喜欢吃辛辣烫类的食物，基本上是餐餐食辣。几个月前，他出现了干咳，吃食物时难以下咽，并伴有哽噎感，身体消瘦等症状，被诊断为晚期食管中段癌。 食管癌是人类常见的消化道恶性肿瘤，发病率居恶性肿瘤第四位，男女发病率之比为2:1，50岁以上...
食物烹调方法和饮食习惯是我国的饮食文化，名声传遍海内外。其中有大量的宝贵的技艺和方法，有大量实用的科学的经验和智慧，值得发扬光大。但我国幅员辽阔，有五十多个民族，各地的食物烹调方法和习惯也不相同。今把日常能见到的，在烹调方法和饮食习惯上对健康有害的几点提出来，为了预防癌症请今后多加注意。 一...
天气渐冷，又到了吃火锅的“旺季”了。吃火锅时，常有市民喜欢就着久煮之后的底料下面，岂不知火锅烧煮时间越长，致癌危险也就越大。 火锅食品中的肉类、鱼类、内脏等高蛋白食品都能在长时间高温烧煮过程中释放胺类物质，胺类中的二级胺类与亚硝酸盐结合，会形成一类致癌物质———亚硝胺。火锅的高温还会导致蔬菜...
多喝水可以防癌 美国纽约史蒂文·开达林格癌症中心的研究员雷蒙，将死于各种癌症的106人的癌细胞以及因其他疾病而死的病人的细胞取样，通过核磁共振仪器比较细胞内所含水的特性。结果发现，围绕在癌细胞DNA周围的水的结构是不同的。依据这一成果，日本医学博士林秀光先生进一步研究认为，DNA在癌化以前，细...
贺大爷是种了几十年花儿的老“花农”，家里不到60平方米的地方大大小小摆了十几盆花草。可这位老“花农”近日却被诊断为患上了鼻咽癌。原来，一直被他当做“空气过滤器”的花草中，竟有几种是含有致癌病毒的“隐形杀手”。 中国预防医科院病毒所曾毅院士对植物所含物质的促癌作用进行了研究，从1693种中草药...
◆ 茶:茶叶的抗氧化活性很高，是维生素C的100倍，是一种天然高效的自由基清除剂。这种作用能阻断多种致癌物质在体内的合成，抑制细胞基因的突变。饮茶对预防消化系统肿瘤、皮肤癌、肺癌、卵巢癌及绝经前妇女的乳腺癌等均有一定的作用。 ◆ 牛奶及奶制品:牛奶中的亚油酸防乳腺癌的作用较大，而我国台北最近...
“日出而作，日落而息”这是长期以来人类适应环境的结果。熬夜会损害身体健康。因为，人体肾上腺皮质激素和生长激素都是在夜间睡眠时才分泌的。前者在黎明前分泌，具有促进人体糖类代谢、保障肌肉发育的功能;后者在入睡后方才产生，既促进青少年的生长发育，也能延缓中老年人衰老。故一天中睡眠最佳时间是晚上10时到...
最近的调查表明，越是收入高的家庭当中，越是在零食上花很多钱的家庭当中，儿童和年轻人越有可能发生营养素的不足。 这种问题的出现，和食物中的糖大有关系。营养学家中国农业大学范志红教授警告，食物中含精制糖越多，获得足够维生素、矿物质、膳食纤维和天然保健成分的机会就越小。而最近的一项研究报告更显示—...
最近科研人员进行的调查发现了一种不亚于上述设想空难带来的危险，这就是高空飞行大大增加致癌的可能性。他们认为，患癌症的可能性与在空中飞行时间的长短成正比，高空飞行的时间越长，致癌的危险性越大，因此，受这种威胁最大的是机组人员，其次是那些经常乘飞机的人。 最近在芬兰有1577外空中小姐参加的调查...
癌症是威胁人类生命的绝症之一，人们通过选择合理饮食结构、适当运动等途径降低患癌几率。美国国家癌症研究所一项最新研究表明，适当锻炼的同时保证睡眠时间可以降低女性患癌几率。 睡得少患癌几率高 尽管研究人员目前尚不清楚为什么睡眠不足会导致患癌几率增高，但是人们一直认为保证充足睡眠有利健康。 ...
许多人认为癌症完全是由遗传基因导致，是不可避免的，然而这一观点是错误的。美国癌症协会称，健康的生活习惯能够预防和避免一半的癌症患者死亡。 目前，西雅图市弗雷德·哈钦森癌症研究中心的圣安妮·蒂尔南博士基于最新研究，列出了10项预防癌症的健康生活方式。 NO.1 不吸烟，不使用烟碱产品 不吸...
据哈尔滨医科大学附属肿瘤医院临床不完全统计发现，哈尔滨市每年大约有200名儿童死于各种癌症。对此专家建议，应培养孩子从小养成“绿色”的生活习惯，以降低患癌症的危险。 一是自觉抵制环境污染 儿童正处于身体的成长发育期，对外界环境侵害的抵御能力较弱，尤其是有些家装中甲醛等化学性致癌物超标造成的...
2009年2月4日是世界癌症日，今年的主题是“我爱我健康活泼的童年”。专家指出，预防癌症应从儿童抓起，约四成的癌症病例可通过儿童时期养成健康的生活习惯预防。 教育培养孩子从小养成健康生活习惯，可有效减少成年期癌症发生。 一是远离烟草 统计数据显示，全世界有7亿儿童呼吸着被香烟的烟雾污染的空气...
忙忙碌碌，手头的工作停不下来，上厕所自然也就“一拖再拖”；看电视、看电影、玩电脑“意兴正浓”的时候有了尿意，总是熬到实在憋不住了才去WC；冬天的夜晚被窝里温暖舒适，谁愿意冒着寒冷上厕所，“憋到天亮再说吧!”……其实，憋尿是一种有害健康的不良习惯，长期憋尿对膀胱和肾脏都会有损伤，还有可能致癌。 ...
使用漱口水可以清洁口腔、让人口气清新，因而一些消费者习惯每天多次使用。 然而澳大利亚科学家研究发现，含酒精成分的漱口水可能大大增加使用者患口腔癌的几率。 呼吁下架 澳大利亚牙医协会治疗委员会主席、墨尔本大学教授迈克尔·麦卡洛克在《澳大利亚牙科杂志》上发表文章指出，他“有充足证据”证明含酒...
绝大多数口腔溃疡是缺乏维生素和内火旺盛所致，问题不大。如果口腔内频频出现小溃疡、小颗粒状肿块、口腔黏膜白斑等，就是口腔癌发出的报警信号，需尽早予以诊断。 另外，不刷牙或长期使用劣质牙刷等不良习惯，也会诱发口腔癌。 长期使用劣质牙刷，不能彻底清除口腔内的细菌，可引起致癌物亚硝胺形成，进而导致...
北京市卫生局发布的健康播报显示，去年本市逾7万死亡者中，每4个有一个死于癌症。专家指出，癌症关键是如何预防，拥有健康的生活方式、科学饮食、调节自己的情绪加上定期体检，癌症就无法趁虚而入。 生活方式篇 8个坏习惯最易患癌 ◆坏习惯一 吸烟减压→肺癌 一个人吸烟时，他所影响的不只是自己一个...
日前，一位从医多年的癌病专家慨叹：20年前，我的病人都是五六十岁的老人，而如今，身边二三十岁的癌症患者并不鲜见。癌症患者趋向年轻化在临床中已是不争的事实。 我省肿瘤研究专家经过多年研究发现;在这些年轻癌患中，除部分人病因归于遗传外，由不良生活方式诱发的“生活方式癌”已高达80%。 贪食小食...
戴胸罩每天超过8小时更容易得乳腺癌 有调查指出，世界上有80%的女性每天都戴着不合适的胸罩。面料、罩杯心、肩带、上胸围松紧带、钢丝、背钩、调整环、捆条、左右护翼、装饰花、缝线、蕾丝花边……差不多每个女人每天都在使用胸罩，每天要披挂着上面说的那些密密麻麻的小零件走来走去。不穿胸罩更舒服自在，但为...