.hzh {} 一天吃两餐是建立在人体生理特点基础上的。人体必须等胃把所有食物消化完，再次产生饥饿感的时候才能就餐。食物通常在胃里停留6—8小时，这就意味着，两次就餐之间必须间隔8—10个小时左右。每天吃两顿饭可以让胃得到充分的休息，并为进行下一次消化做准备：储存酶、分泌粘液、修复胃粘膜、恢复...
.hzh {} 腰痛患者基本饮食原则： 保持清淡的原则，避免造成动脉粥样硬化，即低胆固醇、低饱和脂肪酸饮食。所以，应避免食用动物性脂肪，如牛肉、猪肉、蛋、虾、内脏、奶油等。一般来说，去皮鸡肉、火鸡肉、鱼肉较好。 预防腰痛的食物： 谷类：米饭、马铃薯、番薯、馒头、面包、燕麦、谷类点心等。 ...
.hzh {} 饱食：人进食时，消化道血管扩张，周身血液集中在胃肠道，以至脑部缺血缺氧。如果吃的过饱，容易造成脑部长时间缺血，从而不利于大脑的发育。 节食：虽然说吃的太饱会导致大脑早衰，但是并不意味着吃的越少越好，大脑和智力的发育需要全面的营养。蛋白质、核酸、磷脂和卵磷脂的缺乏会使脑细胞数减...
.hzh {} 吃火锅应注意以下事项 不可过咸 正常人体每天对盐的摄取量应为6 g以内，但火锅中盐的含量远远超出正常标准，加上放味精以及食物中含的钠，致使火锅中钠含量大大超标。钠可统帅水兵，进入体内钠盐过多，水分就不能及时排出体外，水钠潴留，不仅使人手脚肿胀，体重增加，而且引起血压升高，祸及...
.hzh {} 木耳核桃枸杞羹(降血脂药膳) 原料：黑木耳3～5朵，核桃仁2个，枸杞子10粒，大枣4枚。 做法：以上材料隔水炖10分钟，每晨空腹吃下。 功效：黑木耳具有降血脂、调整心血管功能的功效，枸杞子甘平滋补肝肾，益精明目，有降血压、血脂、血糖作用。该方对高血脂和高血压的患者适用。 ...
.hzh {} 野外时还得背负所有的行李活动，所以粮食的携带，以重量愈轻愈好，除此还要考虑食品的变质与腐败问题，并且活动时体力的消耗量非常大，故必须多补给一些营养价值高的食品，以增强体力。另外为了增加活动的时间，因此所带的食物越能缩短烹调的时间越好。再说因为高山地区取水不如平地方便，最好能够考...
.hzh {} 一、讲究精致 “普天之下，莫非王土。”中国地大物博，物产丰富，作为国家的最高统治者，皇帝之食，理应是“国品”之列，既好中选优，又优中选特。而皇帝们自己对美味佳肴的重视程度，也是到了极致的地步。既有数不尽的山珍海味，又有天底下的稀世珍品供他们品尝，可以说汇集了五湖四海之精，融合了...
.hzh {} 玫瑰花 唯美的外型，优雅的味道，甘柔的滋味，实属花中之王，就像花瓣娇嫩的颜色一样，让肌肤也红润起来。它主要可以改善内分泌失调，进而促进肌肤光滑弹 ，也有助于血液循环，消除皮肤紧绷或干燥、敏感，肯有丰富的维生素成分。 最佳享用时间：下午 受宠程度：★★★ 绿茶 绿茶中所...
.hzh {} 鱼——美国心脏学会推荐多吃鱼，尤其是鲑鱼、鲭鱼和长鳍金枪鱼之类含脂肪较多的鱼，每周至少吃两次。这些富含Ω-3脂肪酸，能减少冠心病风险。 大豆——最近研究人员发现，大豆、豆奶、豆鼓之类的豆制品可以降低人体内的总胆固醇含量和低密度脂蛋白含量，同时提高高密度脂蛋白的含量。美国食品和...
.hzh {} 与薰制食品同食易致癌 薰制食品不宜与啤酒同食。因为啤酒中的酒精能将薰制食品中含有的致癌物质溶解于酒中，从而促进致癌物质的吸收。 马秘书长还特别提醒大家，所有含有酒精的饮品，都不宜与薰制食品同食。 喝啤酒适量才安全 啤酒中含有丰富的B族维生素和矿物质，能刺激食欲，有一定的...
.hzh {} 杂食 杂食充分体现食物互补的原理，是获得各种营养素的保证。可先从每天吃10种、15种食物做起。 慢食 “一口饭嚼30次，一顿饭吃半个小时”有多重效应：健脑、减肥、美容、防癌。 素食 原意为“基本吃素”，而不是一点荤也不吃，这也是人的消化系统结构所决定的进食原型。 素...
.hzh {} 美国一项对2400个女孩进行长达10年的追踪观察结果表明，按时进早餐，特别在早餐中进食谷类食品的女孩，要比不吃早餐的女孩苗条。 目前评估肥胖程度时使用比较多的，也是比较公认的一种方法是体重指数（MBI）。研究表明，按时进早餐，而且早餐包括谷类食品的女孩，其平均体重指数要低于不...
.hzh {} 辐照是最好的杀菌方法之一。不干净的食物会对人类健康带来很大的威胁。“毒菠菜”、“毒番茄”等事件在美国闹得沸沸扬扬，其实都是由于杀菌不彻底导致的。用水洗自然能除去大部分的细菌，但是，这样容易破坏食物的外皮，使保质期缩短，食物更容易腐坏。因此，人们需要找到一种方法，既不破坏食物的外...
.hzh {} 我国著名心血管病专家洪昭光教授告诉记者：“预防慢性疾病尤其是心脑血管病应该从合理膳食开始，尤其应该从科学使用食用油开始。” 根据中国营养学会制定的《中国居民平衡膳食宝塔》，专家建议成年人每人每天摄取的油脂别超过25克。而有关调查显示，目前北京、上海等城市人均食用油都超过了80...
.hzh {} 1.“瘦”牛排 很多营养专家都推荐人们少吃红肉，但牛肉应该是个例外。牛肉富含蛋白质、铁和B族维生素，而最有营养的是那种瘦肉多，又完全由草喂出来的牛身上的肉，这样吃起来就不用怕变肥啦。 2.咖喱 咖喱中的姜黄素是一种抗氧化剂，它能抑制人体内瘤的生长，并能消灭癌细胞。 3...
.hzh {} 从冒着热气的面条，到馅料热乎的包子饺子，以及滚烫的火锅，中国人的饮食一直离不开“热”这个字。中国烹饪协会副秘书长边疆表示，这是因为，亚洲人体质相对较弱，吃热食可以为身体提供更多的能量，帮助人们御寒保持体温。相比之下，欧美等地的人体格更壮，平时吃得食物本身热量更高，因此对食物温度...
.hzh {} 血液在人体血管内流动，就像是河水，流速越快，沉淀越少;反之，流速越慢，沉淀越多。血黏度增高势必导致血液流速减慢，血液中的血小板、胆固醇、纤维蛋白等物质便在血管壁上沉淀下来，久而久之，沉淀物越积越多，若再合并有高血压、动脉硬化等疾病，则会导致脑血栓形成。 研究证实，人的血液黏度...
.hzh {} 肾结石病人 结石形成的最危险因素是钙在尿中浓度短时间突然增高。睡前喝牛奶2—3小时后.是奶中钙通过肾脏排出的高峰，此时正处于睡眠状态，尿液浓缩，钙通过肾脏较多，易力。重结石。 体内缺乏某些对应转移酶的人 牛奶中的乳糖，卜解时，可产生葡萄糖牙。半乳糖。如果这种转移酶缺乏。就会使...
.hzh {} 面条 面条从来都不被认为是一种健康食品。因为面条上总容易沾上太多的油，而这些油最终会挂到你的肠子上。 沙司 一定要注意沙司的副作用，千万不能想吃多少就放多少，因为你必须降低你的脂肪与钠的摄入量。 炒饭 一定不要把炒饭和那种普通的能带给人健康的糙米饭混在一起。要知道，...
.hzh {} 高血压患者少吃糖 患了高血压最好也限糖。研究表明，如果长期摄入高糖食物，高浓度下的血糖就会经肝脏转化为脂类物质，引起血脂水平的相应升高，造成血管壁损害及硬化程度加重。一方面会使高血压合并冠心病的发生率增高;另一方面会因动脉硬化程度加重，小动脉口径变窄、增大外周阻力而使血压升...