.hzh {} 昨天晨报A5版报道了南京傣妹火锅瞻园路等五家连锁店，使用了黑作坊生产牛血冒充假鸭血的新闻。令人吃惊的是，“傣妹”廉价的背后不仅是用牛血冒充鸭血的情况，受食客欢迎的冻豆腐，也来自黑作坊，其涉及傣妹火锅15家连锁店中的8家，超过了半数以上。 调查中，傣妹火锅店里每份冻豆腐的价格是...
.hzh {} 据香港文汇报报道，深圳港货店出现假婴儿奶粉的事件有新进展，深圳警方今日介入问题奶粉调查，并将港版问题奶粉送检。同时，被不良供货商假冒品牌奶粉的美赞臣公司联络香港方面，协助鉴定区分假冒港版奶粉。揭发假奶粉事件的爆料人阿玲今日受访时透露，一些代售商一次团购了七百多罐的假进口婴儿奶粉，目...
.hzh {} 北京霍营一家“蒸功夫”包子店，馅料加工处的各种“香精”。 热乎乎的包子出屉，咬一口，肉香满溢而实际上，这包子里可能只有很少的肉甚至没有肉，“肉香”只是你的“错觉”。而让你的味觉产生错觉的，或许正是一种“肉香味儿”的香精。 近日，数家打着“蒸功夫”招牌的包子店被曝光：这些小店...
.hzh {} 近日，媒体连续报道了西安发现有个别火锅店过滤地沟油并重新上餐桌的消息，这在市民中引发了强烈关注。 昨日，西安市食品药品监管局针对“地沟油”再次发出通知，要求区县监管部门凡发现餐饮单位违规使用来源不明、票证不全、劣质过期和“火锅老油”的依法从重处理，直至吊销《餐饮服务许可证》。...
.hzh {} 9月22日下午，徐州云龙公安分局大郭庄派出所民警通过走访社区发现，在该辖区李庄村分别藏有一家使用问题食用油生产假冒“酒鬼花生”的作坊和一家加工仿冒“奥博”“圣花”等品牌卫生纸的“黑心”窝点。当天，两家造假窝点均被查封，相关人员已归案。 小作坊生产“品牌”卫生纸 9月22日1...
.hzh {} 新京报最近的调查显示，目前市面上有所谓的“培训学校”，对外公开销售食品“秘方”，包括“周黑鸭”、“久久鸭”等，学做这些仅要2000元，“学周黑鸭，免费送久久鸭技术”，“30%靠技术，70%靠香精”。调查称，香精中包括亚硝酸盐，可致人死亡。 对此，周黑鸭方面在微博上声明称，从未...
.hzh {} 黑作坊低价买大瓶雪花啤酒灌装成小瓶“喜力” 2011年7月末，黑龙江大庆市公安局民警在日常摸排走访时，让胡路区宏伟四队村民反映的一个情况让他们感觉非同寻常！ 黑龙江大庆市公安局治安支队民警李健春：在让胡路四新地区有一个农家小院，很可疑，这个院跟平时农家院不一样，白天都关门，...
.hzh {} 今年食品安全整顿期间，武汉市共监督检查食品生产经营单位14万户次，立案查处食品案件414件，查处食品非法添加和滥用添加剂案件140起，查获假冒伪劣食品145.8吨，货值1015万元。取缔食品黑窝点126个，移送司法机关5案6人。 该市一生产牛筋黑作坊使用工业双氧水和工业氢氧化...
.hzh {} 美国生蚝出事了！美国食品药物管理局（FDA）和华盛顿州卫生部最新发布的公告指出，因食用问题生蚝，华盛顿州已有5人感染上了弧菌病。FDA指出，所有去过华盛顿州以及沾染过问题生蚝的人都是危险人群。 FDA已对问题生蚝下达了“禁食令”，警告消费者不要再食用华盛顿州胡德海峡地区出产的...
.hzh {} 据了解，作坊加工的狗肉竟全部来自英德各镇农村被毒杀后的家犬，据统计，该团伙不到20天毒杀了600多条家犬，加工卖出了8000多斤狗肉，偷狗者、作坊老板获利共超过12万元。 该团伙是怎样毒杀家犬的？黑作坊内又有怎样让人恶心的加工毒狗肉过程？毒狗肉又流向哪里？整个毒狗、杀狗、销狗...
.hzh {} 9月29日，广州市质监局公布了今年7－8月对本市生产领域的大米、河粉、饼干、蛋制品等17类产品的抽查结果，有11个批次产品不合格，其中增城市农科所香丝苗米加工厂生产的穗珍香丝苗米（15kg/包，2011.06.15）、增城市荔城东桥粮油饲料加工厂生产的河粉大米（50kg/包，201...
.hzh {} 中国桶装水年消费额达到300多亿元，每年还在以20%的增速发展，居全世界首位，仅北京市每年销售桶装水就超过一亿桶。然而，消费者眼中这些安全卫生、经过消毒密封的桶装水，背后却可能隐患重重。今年7月6日，北京市工商局和市质监局就发出通报，多达31种桶装水被查出菌落超标。“除北京和上海等...
.hzh {} 疾病控制和预防中心说，全美18个州出现李斯特菌感染病例，包括加利福尼亚州、科罗拉多州、佛罗里达州、伊利诺伊州。 16人确认因感染李斯特菌死亡 截至27日，科罗拉多州已有15人染病。得克萨斯州14人染病，新墨西哥州10人，俄克拉荷马州8人。16人确认因感染李斯特菌死亡。这是美...
.hzh {} 宁德市蕉城区工商局有关负责人表示，据调查暗访，市面上现场制售的珍珠奶茶，很多只是用几种粉末勾兑而成，部分珍珠奶茶甚至含有塑料、芒硝和工业氯化镁等化学品。 一、奶茶不含奶。调制珍珠奶茶的三大“法宝”是奶精、“珍珠”和糖精。奶精是植物油脂经化学氢化反应提炼出来的，主要成分是糖、饱...
.hzh {} 继东北农业大学学生进行动物解剖实验时，被感染布鲁士杆菌病后时隔一个月，黑龙江省飞鹤甘南欧美养殖有限公司再爆相似病例。公司员工说，称几十名工人、上千头牛陆续染病，“牛得病了之后还在正常产奶，牛奶还拉到北厂生产线上生产成奶粉”。 有消息说，广州多家大型商超，目前暂没有出售飞鹤奶粉...
.hzh {} 一根打开的双汇火腿肠里，爬出了不少小白虫，看到就让人反胃。 昨天下午，在吕厝一家大卖场里，导报记者见到了这根变质的火腿肠。顾客洪小姐称，这根火腿肠在打开前就变质了，害她吃了一嘴虫；而双汇厦门业务代表薛先生则称，目前这一点还无法确认。 洪小姐介绍了事发过程： 24日上午，她...
.hzh {} 据香港大公报报道，香港食物安全中心20日验出“长城牌火腿猪肉”含液态水银，分量为0.4克，有关批次涉及一千箱共4.8万罐，经销商已实时回收有关产品。食安中心再从市场抽取同一品牌不同批次的另外13个样本，初步检验并无发现水银颗粒，详细化验仍在进行，并通知内地有关部门调查。 一名...
.hzh {} 众所周知，牛奶很容易变质。刚挤下来的牛奶，如果不赶紧喝，放在碗里，两三个小时就可能坏了。经过乳企加工出来的牛奶，保质期也不长，严格低温保存的条件下，一般也就是一个月的时间。不过，章丘市的巩传瑞发现了一种神奇的牛奶，这种牛奶那是相当地“坚强”。 今年7月份，章丘市民老巩在收拾储...
.hzh {} ◎疑问 成本最少20多元免费锅底咋配的 在岛城，四川麻辣火锅随处可见，一些火锅店为了吸引市民还推出了“免费锅底”。火锅底料真的这么便宜？市场上各种品牌的火锅底料是怎么做出来的？业内人士透露，绝大多数火锅底料都是用回收油加过量添加剂配成的。这是真的吗？带着这些疑问，记者前往四...
.hzh {} 10日凌晨，房山区食品办联合公安、工商等部门突击检查良乡“漂白豆芽”加工点，发现一黑作坊系无证经营，并在现场发现大量添加物。目前，该黑作坊已被查封。日前，记者暗访发现，良乡一处废弃院落里，有商贩使用多种添加剂加工漂白豆芽，并经批发市场流入餐桌。 ■“工业漂白剂洗出‘亮白’豆芽...