.hzh {} 都说糖尿病患者要限制碳水化合物摄入，那么蛋白质摄入也需要限制吗？糖尿病病人能喝牛奶和豆浆吗？ 牛奶和豆浆都是糖尿病患者的好饮料，富含蛋白质、钙等多种营养成分，但是喝时不能加糖。购买时最好选“纯牛奶”或“原味豆浆”。若有血脂高、肾功能不良的糖尿病患者最好喝脱脂奶，不宜喝植物蛋白...
.hzh {} 不少广东人爱品功夫茶，这种高温度及高浓度的茶却是肠胃杀手。在全国肿瘤高峰论坛上，专家警告，近年因喝功夫茶引发食道癌、胃癌的个案越来越多。 功夫茶讲究温度高及高浓度，人的食道粘膜容易被烫伤，而饮功夫茶的习俗是喝完一道，再加一道水，这样不断饮用，未复员又再烫伤，会造成溃疡，可能导...
.hzh {} 在性学家眼中，体味并非只是出汗的结果，而是吸引异性的“性香味”。近日，据美国媒体报道，调整饮食可以让人的“性香味”变得更诱人。 一般，性香味可按性别区分为两大类：一种是主要含有睾酮的男性香味，另一种是主要含有雌二醇的女性香味。女性为淡香型，男性为浓香型。这些性香味主要藏身于人...
.hzh {} 人们现在吃得越来越讲究，也吃得越来越精细，一种食物从头吃到尾，一样不落。 就拿鱼来说吧，人们已经不满足于只吃鱼肉了，鱼脑、鱼唇、鱼眼、鱼鳞、鱼鳔各有青睐者。可你知道这些东西都有多少营养吗？记者请教了上海海洋大学食品学院陈舜胜教授和中国中医科学院广安门医院食疗营养部主任王宜。 ...
.hzh {} 提起补叶酸，不少人都会误以为是孕妇的“专利”，是用来补血和安胎的。 广州中医药大学第一附属医院血液内科杨洪涌教授指出，叶酸最早是从菠菜叶中提取的。实际上，它是我们每个人身体所必需的重要维生素，是制造红血球和白血球的“功臣”，缺少它，会引起巨幼细胞性贫血。最新研究显示，叶酸还具...
.hzh {} 卷心菜是既常见又便宜的蔬菜，但它的营养价值却非常可观。 据美国《美好饮食》杂志近日报道，卷心菜富含维生素C和纤维素，同时，它还可以产生一种名为硫氰酸盐的化学物质，可以提高人体自身的解毒功能。另据科学家研究，卷心菜还能帮助人体对抗乳腺癌、肺癌、肠癌等癌症。 卷心菜和我们日常食...
.hzh {} 年仅25岁的小伙，满口的牙齿却早已失去光泽，两颗门牙牙冠甚至萎缩，只剩下了牙根。什么原因导致他牙齿受损，原来是常喝碳酸饮料惹的祸。 日前，辽宁省鞍山市妇儿医院口腔科接诊了这名年轻人。医生经过仔细询问，才找出病因。原来，患者特别喜欢喝一种甜味碳酸饮料，几乎把饮料当水喝了五六年。...
.hzh {} 有关酒对健康影响的研究五花八门，结论也是利弊皆有。美国最新一项研究发现，适量饮用啤酒或葡萄酒对强壮骨骼有益。 波士顿塔夫茨大学的研究人员在最新一期《美国临床营养学杂志》上报告说，为研究饮酒对人体骨骼的影响，他们选择了1182名男性和1500多名女性作为研究对象，其年龄在29岁...
.hzh {} 月经来潮出现腰酸、腰痛和小腹坠痛，有的还放射至背部和大腿上部--痛经是女性常见的一种生理现象，在我国女性中占1/3的比例。牛奶加蜂蜜消除痛经之苦得益于两种矿物质：钾和镁。牛奶含钾多，蜂蜜含镁丰富。钾能缓和情绪、抑制疼痛、防止感染，并减少经期失血量。镁能起到心理调节作用，有助于身体放...
.hzh {} 女人月经吃什么好呢？要知道每个月的特殊的那几天很多女性朋友都会或多或少的觉得烦恼，那你知道吗为什么女生比男生不容易得肝病呢？据说就是因为每月的经血将身体中的毒素泄干净了，所以比较不容易得肝病。 1、月经前一周减少充血： 饮食宜清淡，易消化，富营养。可以多吃豆类，鱼类等高蛋白...
.hzh {} 女性朋友都希望自己能够“爱吃什么就吃什么，吃多少也不会发胖。”其实有什么难的，生活中就有很多吃不胖的减肥食物。有的食物能自然控制体重，原因是它本身供应热量（卡路里）低，如果你的胃口不是特别大，选择这类食物保你能拥有苗条的身姿。 以下是营养专家介绍的减肥食物 ： 菠菜 每...
.hzh {} 孕期的健康饮食 所有妈妈的目标都是生出一个健康开心的婴儿。在怀孕期间注意你的饮食有助于这个目标的实现。同时，你也在养成一些终生的健康饮食习惯。这些习惯会让你保持活力，让你在孩子出生以后很长一段时间都能享受你的家庭生活。 从基础做起 遵循加拿大吃得好食物指导中心的建议，为健...
.hzh {} 众所周知，名模界的模特们都是个个拥有魔鬼身材，令各位美女们可望而不可即。 女性若想永葆青春活力，就必须意识到早餐是很重要的！上班族女性最希望有什么样的早餐呢？让我们来看看名模界给各位OL们的早餐建议吧！ 1、一定要吃早餐 早餐是一天三顿饭中最重要的一顿。原因非常简单：每...
.hzh {} 《国际肥胖学杂志》上发表的最新一项研究表明，那些习惯吃花生和花生酱的人，身体能本能自发地控制食欲和控制热量的摄入量。 研究发现，吃了花生或者花生酱后，两个小时至两个半小时内都不会觉得饿，而如果吃其他蛋糕之类的零食，不到半个小时，饥饿感又袭来。这一项发现挑战了人们的常识，一直以...
.hzh {} 营养学家普遍认为，只吃素食、拒绝奶制品的人，容易得骨质疏松症。 然而，最近美国医学家发布的研究结果却令人吃惊——严格的素食主义者虽然看上去比普通人瘦，实际上他们骨质强壮，身体更健康。 严格素食主义者只吃源于植物的食品，这些食品不经过烹饪、加工或其他任何改变其原始结构的处理。...
.hzh {} 一日三餐必不可少，如果不注意饮食卫生，就可能引起食物中毒。近日，本报联合搜狐网健康频道、新华网健康频道进行的一项调查显示，1420位被调查者中，45.14%的人不知道哪些原因会导致食物中毒。 在认为自己知道哪些原因会导致食物中毒的被调查者中，50.14%的人认为未做熟的菜，如...
.hzh {} 鸡蛋的吃法多种多样，您对鸡蛋的吃法及制作方法是否存在疑问呢？例如鸡蛋怎样吃最营养？鸡蛋一天应该吃几个？就各种疑问，营养专家做出如下解答： 鸡蛋怎样吃最营养？ 解答：就营养的吸收和消化率来看，煮蛋为99%，炒蛋为97%，嫩炸为98%，老炸为81.1%，用开水或牛奶冲蛋为92....
.hzh {} 白菜、西红柿、豆芽、土豆、茶叶……这些都是我们极普遍食用的蔬菜，有的时候我们可能一次买比较多的蔬菜备用，比如几天前天买的土豆没来得及吃，今天突然想吃土豆，但那起来一看，才发现“土豆才露尖尖角” 哎呀，长出小绿芽来了。我相信很多家庭都曾遇到到这样的情况，而且也都曾抱着“没什么吧...
.hzh {} 科学家根据蔬菜所含营养成分的高低，将它们分为甲、乙、丙、丁4类。 甲类蔬菜 富含胡罗卜素、核黄素、维生素C、钙、纤维等，营养价值较高，主要有小白菜、菠菜、芥菜、苋菜、韭菜、雪里红等。 乙类蔬菜 营养次于甲类，通常又分3种。第一种含核黄素，包括所有新鲜豆类和豆芽;第二种含...
.hzh {} 美国一项针对大白鼠的研究显示，高油高胆固醇饮食会使老鼠脑细胞内的类淀粉蛋白增多，从而影响老鼠的记忆力，甚至造成痴呆现象。 美国南卡罗莱纳州医科大学生理及神经研究中心的研究表明，16个月大的大白鼠连续食用含有高脂肪动物油的饲料达8周后，包括血脂肪、胆固醇等值明显比饲料中只含植物...