.hzh {} 假如你曾经有过这样的经历：来到超市，贵一些的有机苹果和较为便宜的普通苹果让你犯了难，是不是有机苹果比普通的更营养、更绿色呢？你不是唯一为此苦恼的人。 随着消费者追求更加绿色营养选择，有机食物市场逐年增长起来。英国土地协会（Soil Association）的一份报告指出，20...
.hzh {} 人的一生中难免会遇到身体疼痛的时候，此时不妨吃些可缓解疼痛的食物。 １、偏头痛 建议多吃鲑鱼、沙丁鱼等含较高脂肪的鱼类，最好少吃香肠等加工的肉类，以及味精、红酒、巧克力和柠檬等。 ２、关节痛 建议多吃草莓、橙子、猕猴桃等含维生素C比较多的食物，因为维生素C可减少关节的磨...
.hzh {} 节俭是中国人的传统美德，所以吃隔夜菜似乎是很平常的一件事情，殊不知，隔夜菜不仅营养流失严重，而且还会产生对身体有危害的物质。要提醒大家的是，隔夜蔬菜、海鲜不要吃，肉类食用时一定要蒸热熟透，以防食物储存时间长，腐败变质，导致食物中毒。 隔夜叶菜不宜吃 据说，胃癌发病率低，与不...
.hzh {} 报道，男女身体不同，所需要的营养也不同。《读者文摘》推荐了适合男女分别享用的最佳食物。 男性5种最佳食物 花椰菜。哈佛大学的一项新研究发现，十字花科蔬菜，如花椰菜（俗称菜花），能预防膀胱癌。男性比女性的膀胱癌患病率高2到3倍。 烹调后的番茄。哈佛大学研究发现，每周食用番...
.hzh {} 许多人喜欢饭前吃点糖葫芦、山楂，觉得酸酸甜甜的山楂比较能开胃，其实这样做并不合适，北京朝阳医院营养科营养师宋新建议，空腹时最好不要吃过多山楂。 山楂味酸、甘，性微温，有开胃消食、化滞消积、化痰行气的作用。但山楂含有大量的有机酸、果酸等，空腹食用，会使胃酸猛增，对胃黏膜造成不良...
.hzh {} 《中国居民膳食指南2007》建议成年人每天摄入25—30克的膳食纤维。 膳食纤维最基本的作用是增加粪便的体积和重量，刺激肠蠕动，促进排毒。但根据天津医科大学的一项调查显示，城市居民每天只摄入9克。缺乏膳食纤维成了目前城市居民膳食结构中的突出问题，便秘成为越来越流行的“烦恼”。...
.hzh {} 专家指出，不少食物若空腹吃下去，有时还没被消化吸收便很快排泄或刺激肠胃从而引起身体不适，必须要注意。 云南省健康教育专家熊世杰介绍，空腹忌吃糖。空腹吃糖易引起蛋白质聚糖作用，有损对各种蛋白质的吸收，导致动脉粥样硬化症，影响肾与血液循环的正常机能。而且空腹吃糖可使血液中血糖暂时...
.hzh {} 围转灶台几十年，每天盘算着给老伴孩子们弄些什么可口的饭菜，虽然琐碎，看着他们吃的津津有味，倒也是欢喜。 人到七十古来稀，孩子们也近中年，健康就显得尤为重要了。 白菜是北方四季不断的新鲜蔬菜，味道鲜美，或炖或炒，家人都爱吃；豆腐的蛋白质含量很高，属于食药兼备的食品，具有益气...
.hzh {} 大蒜不仅是餐桌上的独特调味品，也有很好的药用价值。 据美国健康日网站报道，科学家研究指出，大蒜的辛辣味道来源于一种物质，它可能就是大蒜健康的奥秘所在。 加拿大安大略省女王大学的德里克·普拉特教授指出，大蒜中的有机化合物大蒜素分解后能够产生一种酸，这种酸就是大蒜营养价值的来源...
.hzh {} 大家都知道饮食不健康可能会引发可怕的病症，但往往忽略饭后的一些小习惯，殊不知，这些不起眼的生活陋习，很有可能成为你健康(健康食品)的致命“杀手”…… 凶手1、饭后水果 很多人都喜欢饭后吃点水果，这是一种错误的生活习惯。食物进入胃以后，需要经过1到2小时的消化，如果饭后立即吃...
.hzh {} 不吃早餐对身体的危害，已经被越来越多的人所认识到。早餐一定要吃，但同时也要注意该怎么吃，不该怎么吃。不恰当的早餐饮食习惯，同样会损害你的健康，带走你的快乐。有几种相当受欢迎的常见早餐吃法，您要记住：不能这样吃！ 吃法一：“回味早餐” 早餐内容：剩饭菜，或剩饭菜炒饭、剩饭菜煮...
.hzh {} 爱吃零的人一定得看看这篇文章，呵。零食吃的适当也会有益身体健康，以下十五种零食饭后吃一些有益健康！ 1、葵瓜子，可以养颜。葵瓜子含有蛋白质、脂肪、多种维生素和矿物质，其中亚油酸的含量尤为丰富。亚油酸有助于保持皮肤细嫩，防止皮肤干燥和生成色斑。 2、花生，能防皮肤病。花生中富...
.hzh {} 多吃绿叶蔬菜自然不错。但你是否知道，用少许油炒而不是蒸，可使抗氧化剂β-胡萝卜素吸收率提高5倍吗？ 最新一期美国《预防》杂志告诉我们，购买对的食品只是迈向健康饮食的第一步，聪明烹调才能实现营养价值的最大化。 一：火烤番茄，保护心脏。加热富含番茄红素的番茄可引发一种化学反应，...
.hzh {} 据国家食品安全信息中心近日公布，广东省佛山市卫生局抽查的48种油炸食品，总合格率仅为50％，其中竟然有20种铅含量超标！ 据佛山市卫生局网站公布的数据，此次共抽取包括油条在内的油炸食品48种，检验项目包括酸价、过氧化值、羰基价、砷、铅等5个项目。结果显示，48种样品中总合格率...
.hzh {} 良好的进餐习惯是取得并保持理想减肥效果的必要保证。留意餐桌上的一些细微之处，往往会收到意想不到的功效。 1.将“留下食物的勇气”变为“留下食物的习惯”。对于那些经历过困难时期的人们，往往拼全力也要将食物吃光，“省得剩下”，这是一种最容易导致饮食失调和肥胖的不良习惯，必须改变。...
.hzh {} 听说何首乌能治少白头，小王忙到中药店买回来熬水喝。可是喝后不久，肚子就有点不舒服，并出现疼痛，半夜三更竟然闹起肚子来。 到医院去看，医生说，是因为吃了何首乌引起的。医生解释道，何首乌有生熟之分。熟品是经过加工炮制的。治疗少白头应该使用炮制过的首乌，这种首乌能乌须黑发，而生首乌...
.hzh {} 白菜、西红柿、豆芽、土豆、茶叶……这些都是我们极普遍食用的蔬菜，有的时候我们可能一次买比较多的蔬菜备用，比如几天前天买的土豆没来得及吃，今天突然想吃土豆，但那起来一看，才发现“土豆才露尖尖角”，哎呀，长出小绿芽来了。我相信很多家庭都曾遇到到这样的情况，而且也都曾抱着“没什么吧，...
.hzh {} 在这个分秒必争的社会里，如何拥有挥霍不完的活力来与时间赛跑，是致胜的一大关键。 伴侣一：菠菜 不贫血———菠菜中富含铁，铁是人体造血原料之一，是女性经期时的好食品。经常吃菠菜的人面色红润、光彩照人，可远离缺铁性贫血。 体质强———菠菜中含有可观的蛋白质，可帮助身体发育，精...
.hzh {} 营养学家们建议：吃肉时首先应遵循的一条重要原则是：吃畜肉不如吃禽肉，吃禽肉不如吃鱼肉。 畜肉不如禽肉，禽肉不如鱼肉 畜肉中，猪肉的蛋白质含量最低，脂肪含量最高，即使是“瘦肉”，其中肉眼看不见的隐性脂肪也占28%。禽肉是高蛋白低脂肪的食物，不仅总的脂肪含量低，所含脂肪的化学结...
.hzh {} 有些女性往往情绪多变，常常为一些小事大动肝火，总觉得气儿不顺。到了更年期的女性，脾气暴躁的症状更加明显。 一般认为，这与更年期女性体内雌激素、孕激素的比例失调及缺铁、钙等有关。所以，这些“气儿不顺”的更年期女性最好注意多吃以下四类食物。 一是富含铁质的食物 有些女性不爱吃肉...