.hzh {} 国内开水器市场大部分产品为传统型浮球式电热产品，从这些开水器流出来的饮用水都是“阴阳水”（即生水与开水混合的水），人若长期喝这样的水将危害健康。国家海洋局南海分局水处理技术专家李仲钦教授向记者表示了他的担忧。 永远喝的是“半生半熟”的水 李教授展示了这种开水器的工作原理：开...
.hzh {} 你每天吸收的营养有30%都来自油，那显然，选对油很重要！ 大豆油 大豆油是亚洲人最喜欢的食用油，含有非常丰富的维生素D和维生素E，以及抗衰老的不饱和脂肪酸。经常食用大豆油能增强免疫力，同时有助于保护心血管系统健康。但正因为大豆油中含有的不饱和脂肪酸多，所以也很容易变质，建...
.hzh {} 楼下的桂花又开了，于是我又开始诅咒这鬼天气，不是“八月桂花香”吗？看这该冷不冷、当热拼命热的怪天，弄得花期都错乱了。不过我那位的爸爸及时阻止了我的牢骚，说桂花也有“四季桂”这一品种，长年开花。嘿嘿，错怪老天了。不过那阵阵桂花香着实不错，盘算着不如就做个桂花糖水吧，带着迷人的香气...
.hzh {} 多吃护眼食品，从饮食上来预防近视是生活中比较实用的办法。 中医认为，肝开窍于目，也就是说肝的经脉上系于目，因此，眼睛的正常功能有赖于肝的疏泄和肝血的滋养。专家建议，患有近视的人日常可多吃有舒肝明目作用的食物，如深海鱼、蓝莓、枸杞、西红柿、红萝卜等。此外，一些干的海产，如鲍鱼、...
.hzh {} 新年要有新气象，美国《烹饪之光》杂志邀请心脏健康专家和营养专家推荐了五种时令食物，不妨从新年开始给自己一个崭新的开端吧！ 1.白薯：它富含钾元素，纤维和抗氧化剂β-胡萝卜素。是防治心血管疾病的好食物。 2.石榴：这是这个季节上市的典型的中国水果，富含抗氧化剂，还含有多酚和花...
.hzh {} 没有让人永葆健康的药物，但却有让人越吃越健康的食物。 日前，来自美国的10余位营养学家联合在美国网络医学博士网站上提出建议，以下7种食物，能够让我们在2009年越吃越年轻，越吃越健康。 奶制品。以低脂酸奶最佳，它富含钙质、多种维生素、蛋白质和钾元素。除此之外，酸奶中的益生菌...
.hzh {} 随着近些年来人们对健康生活品质要求的提升，越来越多人开始关注蛋白质的科学摄取对于健康的重要意义。但是，在现实生活中，面对众多的蛋白质品种和不同的摄取途径，不少人仍然不知该如何选择。 分辨牛乳中的精华 蛋白质的种类繁多，从来源看主要分为植物性蛋白质和动物性蛋白质两种。蛋白质营...
.hzh {} 报道，很多人都听说过巧克力对人体健康有益 事实上让巧克力变得对人有好处的东西，是一种叫做黄烷醇的硬化防止剂——也是让巧克力变得有点苦的东西。 美国纽约布鲁克林迈蒙尼底医学中心心脏学会主席雅备布·沙尼博士说，如果你想得到富含黄烷醇的巧克力，最好的办法就是找那些非常黑的和很少有...
.hzh {} 饭前喝汤有助于食物的稀释和搅拌，从而有益于胃肠对食物的消化和吸收，减少对胃肠道的刺激，降低胃肠道肿瘤的发生率。 “饭前先喝汤.胜过良药方”，这话是有科学道理的。这是因为，从口腔、咽喉、食道到胃，犹如一条通道，是食物必经之路，吃饭前，先喝几口汤(或进一点水)，等于给这段消化道加...
.hzh {} 醉酒是常常发生的事，如何醒酒，使醉酒者尽快恢复过来？如何使人彻底戒酒？在这方面，古人也有许多经验之谈。 1.生吃几个西红柿。 2.吃一些拌白菜心。 3.取葛花8克或葛根10克炖服，或取高良姜3—5克炖服，可起到止呕作用。 4.服用白 米粥，白粥熬煮的时间可稍长...
.hzh {} 玫瑰花香气宜人，有助于放松身心，喝玫瑰花茶能理气解郁、缓解生理期的不适，更被许多女性作为养颜美容的首选饮品。 其实，它的功效被夸大了，有些时候喝了反而会让皮肤更糟糕。 皮肤的好坏受内外综合因素影响，虽然玫瑰的芳香能缓解压力，对皮肤保养能起到间接的好处。但皮肤美容更需要的是摄...
.hzh {} 如今，超市里卖的和姜有关的食品越来越多，如姜糖、姜茶、姜片等，大部分都包装精美，可作为零食食用。其中最受欢迎的莫过于姜糖了。 冬春两季是食用含姜食品最好的时间，按照中医理论，生姜性味辛温，入肺、胃、脾经，主要作用是发表、散寒、止呕、开痰，经常含块姜糖有助提高抵抗力，预防风寒感...
.hzh {} 感冒是一种常见病，各国人民都总结出了一些减轻感冒症状的传统饮食方法。在这个感冒流行的季节里，大家不妨借鉴一下。 在美国，热鸡汤被称为“液体青霉素”，感冒时经常喝它。热鸡汤的营养成分和热量能减轻咳嗽、喉痛、流涕、寒战和疲劳等症状。 在芬兰，老祖母会热一杯红醋栗汁给感冒的孙儿喝...
.hzh {} 咖啡因有助于提高警觉性、灵敏性、记忆力，考前温习时喝杯咖啡，能让精神更加集中，长途车司机在犯困时来一杯香浓美味的咖啡，则不易疲劳。 但如果在紧张时喝咖啡，往往会更加添乱。 这是因为咖啡因对中枢神经和肌肉有强烈的刺激作用，但当人处于紧张时刻，喝咖啡就会让人产生焦虑感，反而起到...
.hzh {} 家家都会备点瓜子，饭后占占嘴。 五香、奶油味的葵花子，或甜或咸的西瓜子，越吃越香的南瓜子，在炒货市场颇受欢迎。不同种类，营养功效也有所差异，看看哪种瓜子更适合你？ 葵花子保护心脏 先来看看最受欢迎的葵花子，它不但含丰富的不饱和脂肪酸、优质蛋白，还含有钾、磷、钙、镁、硒元素...
.hzh {} 早上空腹喝杯蜂蜜水能清理肠道、预防便秘，早餐一杯牛奶则能强壮骨骼、养胃暖身，但很少有人会想到把它们搭配在一起吃。 在欧美很多国家，牛奶+蜂蜜+面包是早餐必不可少的三大样。 其实，在早餐奶里加勺蜂蜜，就能把这两种食物的效果发挥得淋漓尽致，而且还能起到最佳的营养互补。蜂蜜作为单...
.hzh {} 从韩国进修归来的河北医科大学附属哈励逊国际和平医院儿科主任医师焦树萍总是向家长推荐一些韩国饮食,特别是黄豆芽、香蕉、海带和秋刀鱼。这四样可谓是韩国小孩的最爱，甚至每天都离不开它们。 黄豆芽：增高剂 从黄豆芽汤到炒黄豆芽，再到凉拌黄豆芽，韩国妈妈对黄豆芽的偏爱令人印象深刻。孩...
.hzh {} 有的父母怕宝宝营养不够，常在牛奶中放些巧克力或喂奶后再给孩子吃些巧克力，这是很不科学的。 因为牛奶中的钙与巧克力中的草酸结合后，可形成草酸钙，草酸钙不溶于水，如果长期食用，容易使宝宝的头发干燥而没有光泽。此外，还会经常腹泻，并出现缺钙和发育缓慢的现象。 另外，平时婴儿也没有...
.hzh {} 1、泡泡糖 泡泡糖中的天然橡胶虽无毒，但制泡泡糖所用的一级白片胶是加入了具有一定毒性的硫化促进剂、防老剂等添加剂，多吃会对身体不利。 2、加糖鲜榨橙汁 加了糖的橙汁比汽水的热量还要高，糖分也比汽水多。 推荐吃原水果。 3、松花蛋 松花蛋含有一定量的铅，常食会引起人体铅...
.hzh {} 家住广州龙洞附近的曾女士怎么也没想到，因为相信民间“土方”，用喝醋、吞米饭等招数对付深陷在喉的鱼骨，结果反导致鱼骨越陷越深，折磨了自己整整一周。 专家提醒，如果发生鱼骨卡喉，强行吞咽可能使情况更糟，而喝醋则基本无效。 鱼骨卡喉，多种“土方”均无效 据曾女士介绍，她上周请朋...