.hzh {} 中国酿酒工业协会啤酒分会秘书长杜律君也承认我国啤酒酿造添加甲醛有很长的历史了。虽不能说使用甲醛违法，但甲醛的确是一种对人体有害的物质，卫生和行业管理部门都希望尽早取消这种助剂的使用。国内啤酒企业受设备、技术等条件的限制，目前还难以摆脱。国家无法采取一刀切的方式，立即全面禁止甲醛的使...
.hzh {} 专家指导：买燕窝的秘诀 一是产地要固定：燕窝的种类多达28种之多，若想每次购买燕窝时都属同一种的话，就必须清楚知道都是从同一产地摘下来的燕窝(例如：印度尼西亚苏门答腊)，只有这样，才能以同一烹炖时间处理，也可尝得同一口感的燕窝。 二是看燕窝的发头：不同种类的燕窝亦有不同的“...
.hzh {} 对于以素食来减缓衰老的人来说，多选择些种子类的食物应该更好些。 种子类的食物在生活中随处可见，如大米、面粉、玉米、薏米、小米、高粱、豆类;另外，还有埋进地里就能发芽的薯类，如红薯、山药、土豆、白萝卜、胡萝卜等，这些都是素食者的极佳选择。 某次陪友人去拜访她的老板，聊及吃素的...
.hzh {} 回顾过去50年，美国医学界最大的经验是：要想提高心脏的健康水平，不能仅仅着眼于药物治疗。多吃一些鱼、蔬菜、坚果和纤维丰富的食物，这些小小的改变可以大大地降低心脏病发病的危险性。对于某些人而言，适当饮酒也会带来一些好处。 吃鱼特别有益心脏 很难相信饮食上的简单调整居然能发挥这...
.hzh {} 莴苣能抚平失恋的伤痛，西瓜有助于克服挫败感，鳄梨能给人以幸福感，这些都是营养学专家们在“情感药方”里推荐的一些“新药”。瓜果蔬菜除了有营养价值外，还可以治疗情感危机。 尽管有些人可能会把这当作玩笑，但越来越多的研究人员认为，西瓜、香蕉和鳄梨等水果是情感受挫或人际关系和工作受到...
.hzh {} 现代医学认为：“黑色食品”不但营养丰富、且多有补肾、防衰老，保健益寿、防病治病、乌发美容等独特功效。经大量研究表明，“黑色食品”保健功效除与其所含的三大营养素、维生素、微量元素有关外，其所含黑色素类物质也发挥了特殊的积极作用。如黑色素具有清除体内自由基、抗氧化、降血脂、抗肿瘤、美容...
.hzh {} 长期以来，人们有一种传统观念：多吃蛋白质有益人体健康。近年来，一种新颖的保健品——“蛋白质粉”正在市场上热销，几乎成了大众保健品：给老人尽“孝道”送补品，给孕妇加餐，给住院病人补充营养，给宝宝添加特殊口粮，给考生“健脑促智”，几乎都送蛋白质粉。 对此，医药学、营养学家指出，...
.hzh {} 注意到了吗?清晨在餐桌上陪伴你的总是味道单一的白粥、豆浆和牛奶。据统计，以上三样是中国人早餐的主角。如果你不争气的肠胃对牛奶有所排斥，那你的早晨将在一片惨淡中度过。不要再盲目遵循这个老套的餐单了，来i次彻底的改变!营养美味的橙汁将是你早餐的新主角，听听她们的意见，启动果汁早餐计划，...
.hzh {} 世界的真实面目并不总是你从它表面感知到的那样，比如我们熟知的酸醋。 酸醋的学名叫乙酸，分子式为CH3COOH。在被人体吸收代谢之前，它是不折不扣的酸性物质。 所谓酸性物质，根据阿瑞尼士的酸碱学说，是指该物质水溶液中游离出，或与水作用后产生的氢离子(H+)数量比氢氧根离子(...
.hzh {} 矿泉水有利人体健康，如果您长期饮用……”优美的广告词吸引了千千万万消费者，使矿泉水销路大涨。 矿泉水是否真的有那么神奇?起码在德国，尚未有科学证据证明矿泉水比自来水更健康，对人体更有益。 德国人在喝矿泉水方面堪称世界冠军，人均年消费矿泉水110升。德国大约有224种不同品...
.hzh {} 生活中那些容易被忽略的错误饮食习惯，会让营养素在不知不觉中悄悄流失。 而聪明的饮食妙招，则会让营养素尽可能保留，为健康加分。 流失10大常见饮食习惯令营养悄悄流失 1、大量储藏食物 许多人因为忙碌.往往购买好一周的食物储藏在家中，或塞入冰箱.以为这样就一切OK了!其实...
.hzh {} 营养学家向你提出以下建议，以减轻一旦饮食过量人们所感觉到的不适。 1、大量饮水。 2、喝果汁(桃汁、苹果汁、梨汁和西瓜汁)。为了恢复机体的水分和补充所失去的维生素和矿物质，必须考虑到出汗导致机体缺水，还有饮酒导致机体缺水。因此，补充水分是十分必要的。 3、为了避免因食用...
.hzh {} 冬季又到了，大大小小的火锅酒楼或火锅店，生意又开始火红起来。火锅，以其鲜美的味道及独特的情趣颇受人们的喜爱。但医生提醒：“病从口入”，火锅的确好吃，但在吃这种传统美食时一定要以健康为原则。 有的人在吃火锅2～3天后，常常会出现诸如咽喉肿痛、牙龈肿痛，舌尖、口腔溃疡或出血，口...
.hzh {} 卢工程师的心绞痛近半年来发作越来越频繁，服用抗心绞痛的药物效果也不理想。到医院检查，医生为其查了血常规，发现他有严重的贫血，血红蛋白只有5克。经仔细询问病史和进一步检查，病因终于明了，病人的心绞痛是因节食引发的。 原来，卢工3年前患过心肌梗死，经治疗好转出院。卢工听人说，高...
.hzh {} 血是人体最宝贵的物质之一，它内养脏腑，外濡皮毛筋骨，维持人体各脏腑组织器官的正常机能活动，使目能视、脚能步、掌能握、指能捏、神志清晰、精力充沛，这些都是血的功能。若血虚，不能营养人体，则面色无华、视力减弱、模糊、眼球干涩、关节活动不灵、四肢麻木、皮肤干燥、发痒、神志异常、头痛眩...
.hzh {} 母乳喂养者可调整缩短喂乳时间，人工喂养者可先给米汤或稀释牛奶，1/2水加1/2奶，或1/3水加2/3奶，由少到多，由稀到稠，易于消化的奶制品有酸奶、脱脂奶，自制脱脂奶(将牛奶煮熟后，将浮在上面的奶皮去掉)。具体如下: 1. 腹泻发生后，短期禁食(6--8小时)以减轻胃肠负担，...
.hzh {} 蹲食。一些外出打工者常有此习惯。蹲食时，上腹部会受到挤压，食道呈牵拉状，使人不舒服，还会影响胃肠蠕动。因下肢弯曲，腹股沟动脉受到压迫，血液循环受阻，由此会减少向胃部毛细血管供血，防碍胃的正常消化功能。经常蹲食者，容易引起消化功能失调，诱发消化道溃疡。 快食。有的人吃饭“狼吞...
.hzh {} 在脾气变化的背后，常常隐藏着多种严重的疾病。这类疾病很多，最常见的主要有以下几种： 精神分裂症 脾气改变若发生在青壮年尤其是青年人身上，首先应考虑患精神病，而最常见的又是精神分裂症。病人的主要表现是：情感淡漠，对周围的人和事漠不关心，但思维紊乱，讲话内容缺乏内在联系等。 ...
.hzh {} 老年人易患骨质疏松症，尤其是绝经后的妇女。正常人至40岁后开始骨质减少，每年约以 0.3%～0.5%的速度递减。妇女绝经后，由于雌激素的活性明显降低，骨质减少的速度增加了10倍。在临床上发现，老年妇女中骨折患者比老年男子多2倍，而其中股骨颈骨折患者高出3倍。 近年来，美国医...
.hzh {} 维生素是维持正常人体功能不可缺少的营养物质，特别对孕妇更为重要。临床调查表明，孕期营养不良的孕妇，婴儿出生时体重低，出生后由于先天不足而发育迟缓，体弱多病，智力发育也较差。因此，有很多妇女怀孕后就极力补充维生素。其实过多补充维生素是没有必要的，甚至是有害的。 大量补充维生素...