.hzh {} 婴幼儿的免疫系统和肠胃道尚未发育完全，容易发生食物过敏。《康健》杂志近日提出3大建议： 1.轮替原则。以蛋白质为例，今天早上吃蛋、中午吃猪肉、晚上吃鱼，隔天早上吃豆腐、蔬菜，主食也依照轮替原则。 2.加热后再吃。某些会引起过敏的成分在加热后会变性。第一次吃的食物，不妨先煮熟...
.hzh {} 在日前举办的“吴永志健康时报2008中国大陆行”北京第一讲健康课堂上，美国自然医学博士、营养学博士吴永志推荐了一款既补钙又润肺的饮品———杏仁奶。 吴永志称，中国人的补钙饮品中，牛奶和豆浆并非人人适合。比如牛奶，其中含有一种叫做酪蛋白的蛋白质，黄种人因为胃小，通常很难将它消化...
.hzh {} 醇酽的上品红茶加上鲜奶和糖，调出一杯咖啡色的奶茶，味香滑口，又暖胃提神。 据德国科学家发表在《欧洲心脏杂志》上的文章显示，牛奶加入茶中，牛奶中干酪素的蛋白质会破坏儿茶酚，降低保健功效。 茶叶中含有鞣酸和草酸，前者会阻碍人体对牛奶中钙离子的吸收，而后者则易与牛奶中的钙结合形成...
.hzh {} 如果是得了风寒感冒，则患者会感觉全身怕冷、流涕，且舌苔淡白，感冒过程中不出汗。 而风热患者往往会有发热、出汗的症状，还会感到喉咙痛，且流黄涕、大便干结。此类病人建议选用辛凉的药物泡水喝，如菊花、金银花、板蓝根等冲水喝，或者吃些银翘解毒颗粒等中成药，对症施治。 最近，在一些网...
.hzh {} 白皙细嫩的皮肤，谁不想要?适当改变一下饮食结构，就可能使皮肤得到很大的改善。你的皮肤哪里不好，应该是对症下“菜”才行。 红脸膛： 这是由于摄取动物性脂肪和蛋白质过多所致。治疗方法是，在食用含动物性脂肪和蛋白质食物时，一定要辅以含大量叶绿素的蔬菜，如菠菜、芹菜、莴苣等，生吃效...
.hzh {} 人人都希望自己有红润而光洁的面容，因为它不仅给人以美感，而且也使自己精神愉快，有益于身心健康。但是，有些人脸上却有许多褐色的雀斑，且这种现象女性比男性多。那么有何妙方去除呢？ 在天然食品中，具有保养皮肤和消除雀斑功效的食物有许多种。现介绍几种经临床验证确有实效的食疗方法。 ...
.hzh {} 现如今生活节奏加快，想睡个好觉都是挺难的事情，美国的营养学家总结出了三种助睡眠的饮食方法。现在我们来听听国内专家的点评和指导。 色氨酸食物——降低兴奋度代表食物：小米粥 色氨酸在人体内代谢生成5—羟色胺，它能够抑制中枢神经兴奋度，产生一定的困倦感。 同时，5-羟色胺在人体内...
.hzh {} 在职场打拼的白领们，中午通常只有一个小时的吃饭兼休息时间。快餐、盒饭成为他们的主要选择，而这些食物往往会带来一定的健康隐患，脂肪摄入过多、维生素、膳食纤维摄入不足是常见现象，发胖似乎难以避免。午餐如何兼顾营养与效率呢？ 对于身材尚未走样的朋友，康比特运动营养师建议要掌握几个原...
.hzh {} 节食减肥的人，最难过的就是不能随便吃点心。想想就要告别那香香甜甜的巧克力蛋糕、奶油饼干，真是心有不甘。其实，只要吃得有方法，吃得聪明，享受美味与维持好身材是绝对可以兼顾的！ 节日的假期待在家里，闲来无事时你是不是就喜欢抱着家里的法国点心盒子，一边听着音乐、看着漫画，一边享受着...
.hzh {} 一年四季中，存在着春生、夏长、秋收、冬藏的变化规律，因此祖国医学早在两千多年前就提出“冬藏精”和“秋冬养阴”的理论。 冬季是万物蛰藏的季节，人体的生理功能也是处于较低水平状态，这表现在慢性病患者和老年人身上更为突出。进入冬季以后，体内贮藏功能逐渐增加，特别是三九严冬时期，能使...
.hzh {} 冬天到了，在这寒冷的季节中，吃什么既美味又有健康？冬天8种过冬食物提醒你。 鲈鱼含有丰富的、易消化的蛋白质、脂肪、维生素B2、尼克酸、钙、磷、钾、铜、铁、硒等。 1、鲈鱼 中医认为鲈鱼性温味甘，有健脾胃、补肝肾、止咳化痰的作用。冬天，鲈鱼肥腴可人，肉白如雪，鱼肉细腻，是最...
.hzh {} 薏米的美容功效人所共知，据说著名的高丝雪肌精的主要成分就是薏米萃取精华。 其实薏米营养价值相当高，与其涂在脸上，不如吃到肚子里更美肤。 下面，小编为你介绍3道薏米美食—— 一、绿豆薏仁海带汤 原料：绿豆20克、薏米30克、海带(鲜)20克、赤砂糖15克。 做法： 1...
.hzh {} 每天摄取的蛋白质，是头发的助长剂。优良的蛋白质包括新鲜的鱼类、肉类、蛋类、豆制品、牛奶等。 含蛋白质的食物 每天摄取的蛋白质，是头发的助长剂。优良的蛋白质包括新鲜的鱼类、肉类、蛋类、豆制品、牛奶等。这些富含蛋白质的食物，经胃肠的消化吸收，可形成各种氨基酸，进入血液后，由头发...
.hzh {} 宝宝开始吃辅食了，这是他的一大进步，也是父母的关注热点。围绕宝宝的食物，我们的做法、想法是否都是正确的? 1.煲汤可提供婴儿最好的营养 错！汤和肉相比营养价值大不相同，用汤替代肉的做法是不对的。煮汤时，鱼、鸡、肉都是整个的或切成块的浸泡在水中，随着水温升高，食物中的蛋白质成...
.hzh {} 贫血是指血液中红血球数量太少，血红素不足。根据病因，医学上将其分为缺铁性贫血、巨幼红细胞性贫血和溶血性贫血等，而以缺铁性贫血最为常见。 贫血就得补血，医学上将其分为缺铁性贫血、巨幼红细胞性贫血和溶血性贫血等，而以缺铁性贫血最为常见……，怎样才能更好的补血，吃补血食品有哪些注意...
.hzh {} 学龄前的幼儿适当摄取钙质，对于促进骨骼发展及强化骨骼，是有帮助的，家长们该如何给孩子提供长高的膳食？看看专家的指点。 学龄前的幼儿适当摄取钙质，对于促进骨骼发展及强化骨骼，是有帮助的，因此家长应让孩子从饮食中均衡摄取各项钙质食物，如牛奶、乳酪、鱼、篙苣菜等食物，适度避免摄取汽...
.hzh {} 阿司匹林与酒冲突 酒在体内先被氧化成乙醛，然后成为乙酸，而阿司匹林会妨碍乙醛氧化成乙酸，造成体内乙醛蓄积，加重发热和全身疼痛等症状，还容易引起肝损伤。 黄连素与茶冲突 茶水含有约10%的鞣质，在体内易被分解成鞣酸，而鞣酸会沉淀黄连素中的生物碱，降低其药效。因此，服用黄连素...
.hzh {} 蘑菇： 美味指数：★★★★ 危险指数：★★★★ 每年都有人因自己的选择而死，每年都会发生的事情，其中包括自杀、游泳和采蘑菇。到山野采集蘑菇野餐煮食似乎成了很多饕客的情趣，于是每年都会发生毒蘑菇中毒事件。也许世间100余种毒蘑菇的毒都敌不过300余种抗病毒、口感好、滋补、...
.hzh {} 大家都知道饮食不健康可能会引发可怕的病症，但往往忽略饭后的一些小习惯，殊不知，这些不起眼的生活陋习，很有可能成为你健康的致命“杀手”…… 凶手1.饭后吃水果 很多人都喜欢饭后吃点水果，这是一种错误的生活习惯。食物进入胃以后，需要经过1到2小时的消化，如果饭后立即吃水果，就会...
.hzh {} 为什么我们吃的都是一些“减肥食品”到最后不但没有成功减肥，反而还增肥了呢?原因就在于超市里的一些貌似可以减肥的食品其实是我们减肥的最大克星。 植物油和动物油都是脂肪，植物油是纯脂肪，肥肉的主要成分脂肪，脂肪还存在于瘦肉、内脏、蛋、奶、豆制品、甚至粮食里、某些蔬菜里（如：毛豆...