.hzh {} 控制喝汤 汤是许多人家餐桌上天天都有的配餐，但是，这种习惯对身体有许多不利。中华医学会糖尿病分会副主任委员向红丁教授指出，要喝的汤进入胃后，由于液体流动快，半小时就可到达小肠，没有消化或经过机体简单消化后迅速被身体吸收，久而久之，汤里的营养物质尤其是高热量的滋补物质得不到分...
.hzh {} 营养学家依据热量和营养素，把食物分成每天必须摄取的“绿灯食物”、需限量摄取的“黄灯食物”，以及只能偶尔摄取的“红灯食物”。 绿灯食物：含有人体必须的营养素，可促进身体健康，是每天必须摄取的食物。包括： 1.奶类：低脂奶、脱脂奶、酸乳酪、低脂乳酪。 2.蛋类：蒸蛋、水煮蛋...
.hzh {} “杂食者，美食也”——杂与精的平衡 人体需要的营养是多方面的。从人类的进化历史看，必须有众多来源的食物才能满足营养平衡的需要。日常膳食中食物的种类虽然是有限的，但在实际生活中人类摄取的谷物、蔬菜、水果与采摘的野生天然植物品种则是无限的。膳食偏简求精，实则有害无益，特别是对生...
.hzh {} 一：“不吃早餐” 也许你因为太匆忙，没有时间吃早餐，也许你认为不吃早餐可以减少体内的卡路里。但是如果已经早上11点了，你还没有进食，那么你可就是一连15个小时都没有吃东西了哦。这样其实是很不好的，你的精神也会因此而不振。 专家说：“你必须吃早餐，因为如果你不吃早餐的话，那...
.hzh {} 不吃早餐 早餐对身体健康至关重要，不吃早餐会对身体健康造成以下影响：1.热能不够，直接影响学习和工作效率。2.导致人体需要的平衡膳食得不到满足。3.中餐会多吃。长此以往，多出的脂肪逐渐堆积，会导致肥胖。4.可能引起炎症或者溃疡病。5.不能弥补夜间丧失的水分和营养素，使血黏度...
.hzh {} 1、一杯牛奶。 2、一个鸡蛋。 3、100克瘦肉类(含鱼、虾类、禽类)。 4、100克大豆及其制品(豆腐、枝竹、豆干、豆浆等)。 5、一个水果(糖尿病人可换成一个番茄或一个杨桃等)。 6、一斤蔬菜(蔬菜品种不要单调，绿、红、黄、白色蔬菜品交替食用)。 7、一斤左右...
.hzh {} 平衡饮食的特点 1、饮食中应有多样化的食物，包括人体所需的各种各样食物。 2、饮食中各种食物的比例要适合，不但要注意各种营养素齐全，而且要比例科学、合理、适当。 3、在平衡饮食的基础上还要注意合理的加工烹调、主副食的搭配、食谱多样化，以保证良好的食欲和充足、合理的营养摄入...
.hzh {} 所谓平衡饮食，是指饮食中各种营养素，包括蛋白质、脂肪、糖类、无机盐和维生素等，种类齐全，数量充足，比例适当。任何一种过多或过少都会给健康带来危害。 我们可以将日常生活中的食物分为4大类：主食类、蛋白类、蔬菜水果类、油脂类。 1、主食类国人的主食为谷物，是热能的主要来源，应占...
.hzh {} 猪肝—菠菜 猪肝、菠菜都具补血之功，一荤一素，相互搭配食用对治疗贫血有特效。 牛肉—土豆 牛肉营养价值高，有健脾胃作用，但牛肉粗糙，会刺激胃粘膜。而用土豆与牛肉同煮，则可起到保护胃粘膜的作用。 海带—豆腐 豆腐营养丰富，其所含的皂角甙能促进食物内的碘排出，而被人体吸收...
.hzh {} 一、蔬菜口味不佳没食欲：对于不爱下厨的人来说，如果自己烹饪出来的菜肴口味欠佳，难免会影响蔬菜在其饮食中的地位。因此，有志于提高厨艺的人要控制好蔬菜烹饪的火候，了解一定的技巧，这样，蔬菜就会给你带来不同凡响的美味。另外，拌一盘蔬菜沙拉也是不错的选择，简单又省时。 二、工作繁忙...
.hzh {} 中国饮食习惯的十大优点在于—— 一、中国每天进食的新鲜蔬菜要比美国人多得多，而美国人虽每天摄入大量蛋白质，但肠胃功能却因进食纤维素太少而受到影响，因此消化系统的患病率及患癌率均大大超过中国。 二、中国人喜食粗粮，而美国人偏爱精白粉等细粮。而实际上，粗粮所含营养物质要比细粮多...
.hzh {} 一、补铁不是重点,男士中真正缺铁者不足2%，因而不必在怎样补铁上费心思。(1)补铁可能会掩盖内脏出血传递给人们的疾病信息。大多数男性要是出现缺铁性贫血，体内将可能隐藏着内脏慢性失血或造血障碍的隐患。若不寻找缺铁的原因而盲目补铁，将会延迟诊治时机。(2)与女性相比，男性不能承受铁...
.hzh {} 营养学家依据热量和营养素，把食物分成每天必须摄取的“绿灯食物”、需限量摄取的“黄灯食物”，以及只能偶尔摄取的“红灯食物”。 绿灯食物：含有人体必须的营养素，可促进身体健康，是每天必须摄取的食物。包括： 1.奶类：低脂奶、脱脂奶、酸乳酪、低脂乳酪。 2.蛋类：蒸蛋、水煮蛋...
.hzh {} 1、泡泡糖 泡泡糖中的天然橡胶虽无毒，但制泡泡糖所用的一级白片胶是加入了具有一定毒性的硫化促进剂、防老剂等添加剂，多吃会对身体不利。 2、加糖鲜榨橙汁 加了糖的橙汁比汽水的热量还要高，糖分也比汽水多。 推荐吃原水果。 3、松花蛋 松花蛋含有一定量的铅，常食会引起人...
.hzh {} 一、“红”指红葡萄酒 每毫升酒含7卡热量。每日喝100～300毫升，能提升高密度脂蛋白(又称好胆固醇)，预防动脉硬化;红葡萄酒中富含的葡萄籽精华和胡萝卜素，具有抗氧化功能，可防止细胞衰老。也可喝少量白葡萄酒、米酒、绍兴酒，啤酒不宜超过300毫升，白酒不得超过50毫升。糖尿病患...
.hzh {} 所谓五味，是指酸、苦、甘、辛、咸。中医认为，味道不同，作用也不同。 比如： 酸生肝 酸：中医讲“酸生肝”。酸味食物有增强消化功能和保护肝脏的作用，常吃不仅可以助消化，杀灭胃肠道内的病菌，还有防感冒、降血压、软化血管之功效。以酸味为主的乌梅、山萸肉、石榴、西红柿、山楂、橙子...
.hzh {} 研究人员说，酸乳酪及乳酸饮料具有健牙护齿功效，但是研究却未发现牛奶及干酪也有同样的作用。 牙周疾病是一种慢性细菌性疾病，与成年人牙龈萎缩和牙齿松动脱落关系极大。除了经常刷牙和用牙线清洁牙齿外，防止牙周疾病的有效措施十分有限。 早期研究发现奶制品摄入较多的人群，牙周病发生的几...
.hzh {} 常吃海带——海带胶质能促进体内的放射性物质随同大小便排出人体，从而减少放射物质在人体内的积聚，减少放射性疾病发生率。 常吃黑木耳和菌类植物——据研究，黑木耳和菌类植物有良好的抗癌作用，并且能清洁血液和解毒，经常食用能有效地清除体内污染物质。 常喝绿豆汤——绿豆汤能帮助排...
.hzh {} 一项资料表明，中国40岁以上的人平均身高比日本高，但40岁以下的则不如日本。究其原因，则是日本在二次大战后，食物严重缺乏，但后来经济发展了，特别重视营养，而且对均衡营养认识比较高。 经济提高了，并不等于营养就好了。目前，由于营养不良，导致死亡的人数，高于任何传染病。有资料显...
.hzh {} 1、使摄取的所有卡路里不但美味可口，而且富含营养 不要吃那些味道一般的食物，如果觉得不好吃，就不要吃，你有权善待自己的胃。 2、早餐最好含有全麦面包和少量健康脂肪 早餐为一天提供必要的能量，并保证更稳定的血糖浓度，不要饿着肚子，这样你会做出不明智的食物选择。 3、饭前先...