.hzh {} 由于人们头脑中固有的营养观念作怪，只追逐膳食的美味，因而使肥胖症、高脂血、糖尿病、冠心病等现代“文明病”的发病率居高不下，并时刻威胁着人们的健康。在我国，由于高能量膳食摄入而引起的健康问题，已在沿海发达地区出现，且情况非常严重。因此，在人民生活水平大大提高，迎来我国食品工业高速发展...
.hzh {} 专家们这样说新型食用油： 孟 橘：新型食用油取材广泛 目前国内市场上销售的常见新型食用油（小品种植物油脂）多为国内企业生产。新型食用油中比较常见的有茶籽油、米糠油、玉米胚芽油、小麦胚芽油、红花籽油（红花油）和核桃油等，另外市场上还可见到葡萄籽油、番茄籽油、黑加仑籽油、杏仁油...
.hzh {} 不少人都会或多或少地感觉排便不那么顺畅，心里有点儿烦躁不安，睡眠质量也变得差了起来。如果这样持续下去，还可能引起其他小毛病。这是因为天冷，人体需要摄取更多的热量，蛋白质饮食吃得过多，膳食纤维摄入不足，使肠胃负担太重造成的。时间久了，身体就会产生一系列的问题。而补充低聚果糖可以改善这...
.hzh {} 胡萝卜素是一种天然的食物色素，主要存在于深色蔬菜，绿色、红色、深绿色的蔬菜中。胡萝卜素与维生素A结构相近，活性较高的有α、β、γ胡萝卜素，其中β胡萝卜素活性最高。胡萝卜素是一种脂溶性色素，脂肪有助于它被人体的吸收。 如果缺乏胡萝卜素，会对宝宝的生长发育产生什么样的影响? 有...
.hzh {} 胡萝卜 胡萝卜中含有大量β－胡萝卜素，因而被称为是“皮肤的保护神”，β－胡萝卜素在体内可以转化为具有美容作用的维生素A。维生素A可使皮肤变得细腻柔软，加速皮肤细胞分裂，促使皮肤进行自我修复（日光浴后）。如果缺乏维生素A，受到阳光中强烈的紫外线照射后，就会出现晒斑，皮肤因此发生...
.hzh {} 牛奶属碱性食品，含较多的钙质，能抑制体内胆固醇合成酶的活性，也可减少人体对胆固醇的吸收。 玉米含丰富的钙、磷、硒和卵磷脂、维生素E等，具有降低血清中胆固醇的作用，能预防高血压和冠心病的发生。印第安人几乎不患高血压、冠心病，主要得益于食玉米。 醋豆含有皂素及不饱和脂肪酸，能清...
.hzh {} 绿豆 味甘，性凉，有清热、解毒、祛火之功效，是我国中医常用来解多种食物或药物中毒的一味中药。绿豆富含维生素B族、葡萄糖、蛋白质、淀粉酶、氧化酶、铁、钙、磷等多种成分，常饮绿豆汤能帮助排泄体内毒素，促进机体的正常代谢。许多人在进食油腻、煎炸、热性的食物之后，很容易出现皮肤痒、暗...
.hzh {} 自由基是人体疾病和衰老的直接制造者，人体每天都在产生自由基，因为通过呼吸进入人体内的氧气，约有2％都变成了自由基。也就是说，只要活着，自由基就在不断生成。自由基增加最典型的自觉症状就是皮肤老化（雀斑、皱纹），专家指出，抑制自由基危害的抗氧化物质除了胆红素、尿酸、过氧化氢酶等体内物质...
.hzh {} 乌芋：味苦、甘、微寒、滑，无毒。主消渴、瘅热，益气。一名藉姑，一名水萍，三月采。 杏核人：味甘、苦、温、冷而利，有毒。主咳逆上气，肠中雷鸣，喉痹，下气，产乳金疮，寒心奔豚，惊痫，心下烦热，风气去来，时行头痛，解肌，消心下急，杀狗毒。五月采之。其一核两人者害人，宜去之。杏实尚生...
.hzh {} 一、有降脂作用的食物 以下食物可有效地抑制因脂肪较多而引起的多种病症。 1。洋葱：含前列腺素A，有舒张血管，降低血压等功能，还含有烯丙基三硫化合物及少量硫氨基酸，可降血脂，预防动脉硬化。40岁以上者更要常吃。 2．苹果：因富含果胶、纤维素、维生素C等，有非常好的降脂作用。如...
.hzh {} 苦味食物抗癌苦瓜、苦菜、苦丁茶等苦味食物，其苦味物质从化学结构上看，主要有生物碱、配糖体、苦味肽、尿素类、硝基化合物等几种类型。近年来研究发现。苦味食物还是维生素B17的重要来源，维生素B17的主要成分是氰化物、苯甲酸和葡萄糖。这种氰化物的化学性并不活泼，对正常的人体细胞不起破坏作...
.hzh {} 1。海苔海苔里含有维生素A、B1、B2，还有矿物质和纤维素，对调节体液的平衡裨益良多，想纤细玉腿可不能放过它。 2。 芝麻提供人体所需的维生素E、B1和钙质，特别是它的亚麻仁油酸成分，可去除附在血管壁上的胆固醇。食用前把芝麻磨成粉，或是直接购买芝麻糊，冲饮服用，才能充分吸收这...
.hzh {} 女人不是天生的红颜 女性要靠血液滋养方显靓丽的容颜。只有气盛血盈，才能使肌肤细腻柔嫩、红润光泽、娇颜如玉，不施脂粉亦添娇。但是，女性的生理特点决定了女性易发生贫血。 10多岁的青春期，我们发育旺盛，机体对铁的需求量大，加上月经来潮，容易发生缺铁性贫血； 20多岁的时候，妊...
.hzh {} 治肺虚型老慢支症见气短，少气不足以息，喘音低怯，脉虚弱，苔白。方用：羊肺1具（洗净切块），党参30克，山药30克，杏仁20克（去皮），生姜、葱、味精各适量。将羊肺洗净后合并诸药放入锅内，煮沸，放入葱、姜，待羊肺熟烂后，分次服完。 治疗胃溃疡蜂蜜100～130毫升，隔水蒸熟，于...
.hzh {} 老年性便秘的原因很多，如营养不良、全身衰弱、胃肠功能紊乱及遗传因素等，且尚有些原因不甚明了。因此，对老年性便秘应针对病因进行治疗：而对一般性的便秘可用自我疗法，注意培养良好的卫生的生活秩序，养成定时排便的习惯，每晨起床后或早餐后坚持准时如厕排便，是预防和治疗便秘行之有效的方法。有时...
.hzh {} 套餐1 主菜：番茄鱼 营养魔法：润白肌肤，提高抗晒能力。 原料：草鱼200克，番茄1个，植物油、姜、蒜、葱、花椒、料酒、盐适量。 做法：1．将草鱼去鳞切块，番茄洗净切块。2．油烧至八成热，将用料酒、盐、花椒腌好的鱼块放锅内煎一下出锅并将油滤干。3．将准备好的调料下锅炒出...
.hzh {} 科学研究发现，人体内有一套抗氧化的免疫系统，可消除自由基，但随着年龄的增长，这种抗氧化功能开始减退；自由基会破坏细胞内的DNA，加速人体衰老，而人体自身的衰老过程又使人体“自行消灭”自由基的功能减弱。 所以，适量补充一些抗氧化剂，可维持免疫系统的正常运转，加强人体抵御自由基侵...
.hzh {} 全球每年用在化妆品上的花费高达300亿美元，人们称化妆品是“罐子里的希望工程”。可是罐子里到底有没有希望呢？专业回答是：“罐子里有希望但没有指望”。因为人的老化和人的皮肤的老化是受基因控制的，人的细胞不断要自我更新，它产生的各种功能是自身要不断地复制出功能蛋白，而这种新陈代谢与产出...
.hzh {} 上班时间：咖啡瘦身的最佳时间 午饭后30分钟至1个小时内品尝一杯浓郁的不加糖咖啡，有助于饭后消化，并促进脂肪燃烧。 下班前再喝一杯不加糖的咖啡，并配合步行，效果会更佳。 咖啡瘦身的要诀 不要加糖：如果你不习惯咖啡的苦味，可以加少许的奶，但千万不能加糖，因为糖会妨碍脂肪的...
.hzh {} 这时候，一枝紫皮的甘蔗。就成为了我们除秋燥的独门法宝。甘蔗的营养价值很高，除了丰富的水分和果糖外，还含有蛋白质、钙、磷、维生素以及多种有利于人体的氨基酸，其中，甘蔗的含铁量在各种水果中中雄踞“冠军”宝座。在天干物燥的秋季，甘蔗可治疗因燥热引起的伤津、心烦口渴、反胃呕吐和咳嗽气喘怪不...