.hzh {} 抗氧化剂有助于保护免疫系统，有效抗击疾病，对抗自由基和缓解衰老。 保证每天从饮食中摄入足量的抗氧化剂，是防病强身的关键。 豆类。 豆类富含大量的膳食纤维和抗氧化剂，其中红豆和黑豆抗氧化剂最多。豆类可煮熟吃、炖肉或加入面食。 浆果。 蓝莓等浆果有助于改善认知能力，增强免疫力...
.hzh {} 薏仁是我每天必吃的食物，只要我在家吃晚饭，必定会用薏仁煮粥喝。 《本草纲目》认为，薏仁药性平和，有渗湿、健脾两大功能。它不但能治小便不利、湿滞痹痛等病证，还能健脾止遗、排脓消痛。薏仁还有一大好处，渗而不峻，补而不腻。但是，因为它药力和缓，而且质地较重，所以用量要多于其他的药。...
.hzh {} 蔬菜具有防癌、抗癌作用已成为营养学界的共识。以下四类蔬菜是餐桌上的抗癌明星，应该经常食用。 以西兰花为代表的芸薹属类蔬菜 在日本国家癌症研究中心公布的抗癌蔬菜排行榜上，西兰花名列前茅。美国《营养学》杂志也刊登了西兰花能有效预防前列腺癌的研究成果。西兰花的抗癌作用主要归功于其...
.hzh {} 吃肉太多，会增加患慢性病的风险。但吃得太少，蛋白质摄入又会不足。5种素食帮助弥补这一缺陷。 1、燕麦片：蛋白质含量略低于3%。它还同时富含锰、硒等微量元素，有降血脂作用。 2、豌豆：富含膳食纤维、维生素K、矿物质和维生素C，蛋白质含量为5%。 3、花生酱：含与葡萄酒同样的...
.hzh {} 大家熟知，乳制品是补钙首选，而谈到钙就联想到骨骼健康。人体中的钙绝大多数处于骨骼和牙齿中，但还有1%左右以游离状态存在，数量虽少却有着重要的生理功能。这其中之一便是抑制脑神经兴奋异常，钙充足时人即使遇到较强的精神刺激也能泰然处之，如果缺钙可出现血压升高、精神紧张、烦躁易怒。 ...
.hzh {} 色彩鲜艳、有嚼劲的紫米，还享有“药壳”之美名。据台湾“华人健康网”最新报道，台北营养师王子南指出，紫米膳食纤维含量是精白米的8倍，有助增加饱腹感，适合与白饭做替换，维持身材的同时还能保持营养均衡。 紫米又称长生米，传统中医认为紫米具有补中益气、补脑健肾等养生功效。自古以来，更...
.hzh {} 洗发护发对保持秀发光泽亮丽非常重要，而吃对食物则是对头发由内而外的养护。美国MSN生活网最新载文，总结出“头发最爱的14种食物”。 1．红肉。铁是保持头发健康的极其关键的微量元素。饮食中增加富含铁的红肉有益头发健康。素食者可多吃绿叶蔬菜也有益补铁。 2．鸡蛋。头发由蛋白质构...
.hzh {} 很多节食减肥的人都声称西柚有助于控制体重，现在科学家通过动物实验验证了这一说法。研究表明，在食用高脂肪食物时喝一点西柚汁能有效控制体重增加。与此同时，西柚在控制血糖水平上也有神奇的功效，堪比处方药。进餐时喝点西柚汁控制体重 这项实验是在小白鼠身上进行的，但调查人员称实验结果同...
.hzh {} 一、喝山楂饮祛除黄褐斑 原料山楂、橘皮各饮适量； 制作山楂、橘皮加水共煮，待凉，用纱布滤渣取汁加蜂蜜调用。 可经常饮用。 功效清除黑斑。适用于面部黑斑、雀斑。 二、吃干柿子去黑斑 原料干柿子适量，天天食之，久食有效。 功效润心肺，去黑斑。 适用于面部黑斑、雀斑。...
.hzh {} 如今，人们总是习惯往茶杯里扔一小把枸杞，然后用开水冲泡，觉得可以起到明目、补肾、补充维生素的作用。但枸杞这样泡水喝真有效果吗？ 枸杞富含多种微量元素和维生素，能滋阴、增强免疫力。然而，枸杞中所含的维生素大多是水溶性的，遇热容易被破坏。如果想利用枸杞来补充维生素，最好是把干枸杞...
.hzh {} 现如今，繁忙的都市生活让很多人染上胃病。小编认为，多注意日常的饮食对胃来说至关重要。那么，到底什么吃食物能养胃呢？ 1、牛奶：牛奶有补肺胃，生津液，润大肠的功效。研究发现，牛奶对消化性溃疡病、习惯性便秘等情况有着非常有效的治疗效果。虽然说牛奶具有很好的养胃功效，但专家提醒：患...
.hzh {} 豆豉一直广泛使用于我国的烹调之中，很多美味菜肴都少不了用豆豉作调料，更有一系列“豆豉”菜深受大家喜爱，比如今天说的豆豉蒸排骨。 主题：豆豉蒸排骨 食材：排骨300克、豆豉5克、生粉、料酒、酱油、食盐、蒜 做法： 1.将蒜、豆豉分别剁碎；排骨冲洗干净沥干水，放生粉、料酒、...
.hzh {} 上海读者王先生问：我今年30岁，偏瘦，近两三年工作压力较大，需要熬夜，白发明显增多，主要在两鬓和头顶。不知道是什么原因引起的？想请医生推荐个调养方法。 北京中医药大学基础医学院副教授赵艳解答：通过您的描述，判断可能是肝郁，这主要是压力大导致的肝郁血虚，肾精不足。两鬓是少阳经巡...
.hzh {} 红枣养生，食用需注意搭配 一、不宜和黄瓜或萝卜一起食用： 萝卜会有抗坏血酸酶，黄瓜含有维生素分解酶，两种成分都可破坏其他食物中的维生素。 二、不宜与维生素同时食用： 枣中的维生素可使维生素K分解破坏，使治疗作用降低。 三、服用退热药时禁忌食用： 服用退热药物同时食用...
.hzh {} “见饭不香，一吃就饱。”生活压力大和饮食不规律让很多人常常有消化不良的困扰。如果经常胃口不佳、消化不良，又查不出问题，该怎么办呢？中国中医科学院研究生院教授杨力告诉《生命时报》记者，有一个助消化的食疗小偏方，大家不妨一试。 具体做法：大枣10枚，陈皮6克，用沸水冲泡10分钟左...
.hzh {} 偏方提供者：湖北麻城读者 吴 浩 点评专家：本版特聘顾问、全国名老中医 韦绪性 山楂又称山里红，味酸、甘，性微温，归脾、胃、肝经，有消食化积、行气散瘀的功效，擅治肉食积滞、胃脘胀满、泻痢腹痛、瘀血经闭，高脂血症等。民间巧用山楂和其他食药材配伍，用于治疗和缓解节日过后的多种身...
.hzh {} 何先生晚上应酬后，半夜因膝关节疼痛难忍到医院找笔者诊治。经检查，他是痛风发作了。住院后，笔者交代他平时少吃或不吃含嘌呤高的食物，如啤酒、动物肝脏、鱼类等，多喝水，以降低体内的尿酸，并把各种注意事项写在纸上。不曾想，何先生看到这一张写满字的纸，竟然嚷嚷着“头疼”。 当笔者告诉何...
.hzh {} 肝脏是人体最繁忙的器官之一，它有助机体排出毒素，参与蛋白质代谢以及分解。然而，现代人作息不正常、熬夜甚至酗酒吸烟等不良习惯，在无形中会伤害肝脏。给大家推荐一种有助护肝的水果———木瓜。 李时珍在《本草纲目》中记载“木瓜性温味酸，平肝和胃”。现代医学研究也表明，木瓜有助保护肝脏...
.hzh {} 有句古话叫：“千寒易除，一湿难去。湿性黏浊，如油入面。”湿与寒在一起叫寒湿，与热在一起叫湿热，与风在一起叫风湿，与暑在一起就是暑湿。关于如何祛湿？广东人最钟意煲汤。 本文指导专家：解放军458医院中医科文彬博士 常见祛湿中药材 常用祛湿的中药材有茯苓、猪苓、薏苡仁、白扁豆...
.hzh {} 现代人生活中面临的辐射污染很多，除了年轻人常用的电脑、手机外，中老年人常接触的电热毯、彩电、电吹风、微波炉等，都会产生一定的电磁辐射，慢慢危害健康。 中医认为，射线是一种外来的火热毒邪，可以从人体的皮毛、口鼻侵入人体，也可能直接伤及脏腑。辐射损伤易伤阴耗气，干扰人体五脏的功能...