.hzh {} 1.紫洋葱。洋葱里所含的多种硫化物能抑制血小板凝结，帮助血液流通顺畅，消除体内自由基。洋葱中的硫醇、硫化丙烯等成分具有降低血脂的功能，增加身体中的“好” 胆固醇（HDL），预防动脉硬化。更重要的是，洋葱中的这些活性成分能够促进脂肪代谢，预防脂肪肝。建议首选紫洋葱，因为颜色越深的洋葱...
.hzh {} 同身体其他部位一样，一头健康的秀发与平衡膳食也关系密切。人们每天所摄取的营养能够强健发囊和头皮，直接关系到头发是否健康。近日，美国“网络医学博士”网站载文，刊出美国营养师总结的5种护发食物。 1.三文鱼。纽约营养师莉莎·德雷耶博士表示，三文鱼中的蛋白质和维生素D都有益增强发质...
.hzh {} 腰果含有丰富的锌，有助于降低焦虑情绪，建议每天适量食用。 为了尽快完成手边工作，许多笼罩在压力中的上班族，很容易透过吃面包、泡面、饼干等不利健康的食物，随意当作一餐。但是，吃进去的食物不只影响生理机能，也会左右你的心情，因此越烦躁的时候，越要选择健康食物，才能帮助身体战胜压力...
.hzh {} 全台湾失眠人口超过200万，利用富含色胺酸食物可帮助睡眠 全台湾失眠人口超过200万，造成生活困扰，为什么助眠需要适度补充色胺酸？色胺酸（Tryptophan）是一种天然胺基酸，也是大脑制造血清素的原料。而血清素的作用在可减缓神经活动、让人放松、引发睡意。富含色胺酸的食物例如...
.hzh {} 芹菜属伞形科植物，一年或两年生草本植物。其香气浓郁，口感鲜嫩，富含蛋白质、糖类、胡萝卜素、B族维生素、钙磷铁钠等成分，故有“香芹”、“药芹”之美誉。中医和现代研究证实，芹菜食疗具有4大神奇功效。 1.清热除烦 芹菜味甘而性凉，故有清热除烦解毒的功效，可明显缓解因气候干燥、上...
.hzh {} 1、韭菜粥 韭菜粥150克，大米100克。将大米淘净，加清水适量煮至粥成，调入韭菜，再煮一、二沸即成，每日1剂。功效：可温肾壮阳。 2、海参粥 海参50克，粳米100克。将海参泡发，剖开腹部，挖去内肠，刮洗干净，切碎，加水煮烂。粳米淘洗干净，与海参一并放在沙锅内。加入清水...
.hzh {} 1.醋泡葡萄干 不少干果都可以促进人体健康，而葡萄干所含的营养成分更是令营养学家赞叹不已，美国营养学家前不久做过的一项研究表明，如果每天摄食相当于400卡热量的葡萄干，能有效降低血中胆固醇，同时还能抑制血中坏胆固醇的氧化。另外，葡萄干中的纤维能防止果糖在血液中转化成三酸甘油酯...
.hzh {} 说到进补，人们首先想到的往往是各种补药、肉类或山珍海味。其实，我们平常吃的五谷杂粮也算不错的“补药”。中医有“药食同源”的说法，五谷杂粮的药性既可以用来防治疾病，又经济实用，且没有副作用。 大米：又名粳米，味甘性平，具有补中益气、健脾和胃、除烦渴的功效。冬天室内暖气较热，空气...
.hzh {} 中医认为黑芝麻有补气益精、补肝肾、润肠燥的作用，可用于治疗肝肾精血不足所致的头晕眼花、须发早白、腰膝酸软、四肢乏力、皮燥发枯、肠燥便秘等病症。现代研究证实，黑芝麻含有的维生素E居植物性食品之首。维生素E能促进细胞分裂、推迟细胞衰老、预防贫血、活化脑细胞、增强记忆力，起到健脑益智和延...
.hzh {} 春夏交替之时气候多变，尤其是地处亚热带的珠三角地区，天气更是变化无常。因为此时南北气流往往在这里的上空交锋，北方的冷空气常侵袭，热带气流亦在此北进，造成了立夏节气后忽晴忽阴，时而滂沱大雨，时而暑气欲袭，这样的天气最容易影响到人体的脾胃，这也是人们常说的春夏交替胃常不适的原因，针对这...
.hzh {} 许多受大众喜爱的食物其实并不适合每一个人，但有时我们又很容易受到诱惑。比如容易消化不良的人不适合吃豆类，但是又拒绝不了猪蹄焖黄豆的美好滋味；想吃油炸食品，但又患有肠胃疾病等等。针对这些情况，下面教你最难消化的这几类食物究竟应该怎么吃，让你的肠胃告别压力山大！ 1.豆类 豆类...
.hzh {} “春雨惊春清谷天，夏满芒夏暑相连……”默念着24节气，转眼间，立夏都已经过了。夏天就这样不期而遇。 炎炎夏日，食欲不振，暑热难耐，心气烦闷。夏季如何将我们“革命的本钱”照顾得妥帖？几道开胃凉菜，让你健康一夏天！ 营养学的研究也证明，生吃蔬菜能够最大限度地保存菜里面的营养，因...
.hzh {} 西瓜是一种很不错的水果，立夏之后吃西瓜有利于身心健康。如西瓜中所含的无机盐等物质，有利尿，缓解肾脏炎症的作用；其次，西瓜中的蛋白酶还能把不溶性蛋白质转化为可溶性蛋白质，为肾炎患者增加营养；再者，西瓜可以迅速补充人体的水分，有清热解毒、除烦止渴的功效；同时，西瓜可使大便通畅，还可以减...
.hzh {} 立夏到，百花开。养生这个大学问，在花的世界中也是熠熠生辉呀！中国古代就有花卉入菜的先例，许多花更有很好的药用和食用价值。 39饮食健康编辑，这里就给大家介绍几款清新的花卉美食，既美味又养生。 槐花鸡蛋饼 原料：鸡蛋3个，面粉50g，洋槐花，盐，油。 做法： 1、槐花去...
.hzh {} 茶引花香，花增茶味，相得益彰。花茶将茶与花各取所长，既保持了浓郁爽口的茶味，又有鲜灵芬芳的花香，不仅发挥了茶的功效，而且裨益人体健康。 花茶品种繁多，功效也各不相同。在暑热的夏季，喝对花茶，不仅清热去躁，而且养心健体，说不定还可以美容哦！ 下面，和39健康饮食编辑一起学几种...
.hzh {} 夏天到了，炎热的天气，以各种方式摧残着女生们细腻的皮肤。很多女生，因为夏热经常出汗，皮脂腺分泌的增加，导致脸上的痘痘也爆发了起来！ 为了解决美女们的问题，39健康饮食编辑特意为大家搜罗了一款“苦瓜菠萝饮”。 不要想着苦瓜很苦，但是对于去除痘痘可是很有帮助的。中医学认为，脾胃...
.hzh {} 通常来说，脾胃虚弱的人大多消化不好。而在我们所吃的各种食物中，汤是既富于营养又最易消化的一种。养生汤不但做法简单，还有助于身体吸收。下面推荐三款养脾祛湿汤的具体做法，尤其适合小满时节食用。 一、冬瓜老鸭汤 原料：冬瓜1000克、水鸭半只、猪瘦肉150克、薏米100克、陈皮1...
.hzh {} 《医宗必读》中也有一句话“气血者，人之所赖以生者也”。气血两虚的人看起来会毫无生气，出现心悸失眠、倦怠乏力、面色萎黄等症状。日常生活中，我们应该经常准备补气养血的食物。 今天39健康饮食编辑给大家推荐两款养血补气的汤品。 参归银鲳汤 食材：鲳鱼500g、党参30g、当归1...
.hzh {} 夏天来了，办公室和家里的空调都开了起来。长期待在空调的环境下，会出现一些“空调综合症”，如皮肤发紧发干、嗓子疼痛、皮肤变差、头痛腰酸等等。 那么我们应该注意什么，可以有效预防“空调病”呢？ 一、避免大汗时吹空调 很多人经常满身大汗时对着空调猛吹一通，想让身体快速凉下来，殊...
.hzh {} 洋葱有发散风寒、助消化、安神、防治骨质疏松、降脂降压、防癌抗癌的功效。洋葱还可杀菌，如金黄色葡萄球菌、白喉杆菌等；含有前列腺素A，能降低外周血管阻力，降低血液黏度，使血压下降；可提神醒脑、缓解压力，清除体内氧自由基，增强新陈代谢能力。说了洋葱的这么多神奇功效，下面就来教大家如何用洋...