.hzh {} 据研究，茶含有600余种化学成分，其中有五大类是对人体非常有益的营养物质。然而，在日常生活中，人们对茶的认识也存在不少误区，可能会给健康带来隐患。 误区一：浓茶“醒酒” 有人认为，酒后喝浓茶，有“醒酒”作用，这是一种误解。 因人们饮酒后，酒中乙醇经过胃肠道进入血液，在肝脏中...
.hzh {} 早起喝水一直被认为是一种健康(健康食品)的生活方式，但是不是什么水都可以早起喝的，您注意到了吗? 久置的开水,开水久置以后，其中含氮的有机物会不断被分解成亚硝酸盐。尤其是存放过久的开水，难免有细菌污染，此时含氮有机物分解加速，亚硝酸盐的生成也就更多。饮用这样的水后亚硝酸盐与...
.hzh {} 对于常坐办公室一族来说，除了工作之外，吃就是谈论最多的话题了。“早上又没顾上吃饭”“晚上下班去哪腐败呀?”“最近发现了一个新的好吃地儿。”……这些都是office一族的常用语了。但营养家就指出， office一族面临十大饮食危机。 嫌疑人：不吃早餐 指控：严重伤胃，使你无法...
.hzh {} 俗话说“畜肉不如禽肉，禽肉不如鱼肉”。鱼因其美味和营养，历来是广受大众喜爱的食物。当初老祖宗造字，就把“鲜”字归于“鱼”部，将鱼当做“鲜”的极品，而花样翻新的各式吃法，更是让鱼备受追捧。吃鱼的好处显而易见，但食不得法，也会给人体健康造成危害，甚至惹上致命重疾。赶紧来看看几个常见的错...
.hzh {} 针对生活中一些人对食物消毒认识的偏差，食品药品监督管理部门有关专家提出，食物消毒要谨防2个误区。 误区一：有坏味的食物，只要煮一煮，就可以吃了。这种认识是错误的，因为有的细菌能耐高温，比如能破坏人体中枢神经的“肉毒杆菌”,它的菌芽孢在100摄氏度的沸水中，仍能生存5个多小时...
.hzh {} 糖友们好烦恼，只要有一病在身，就有许多东西吃不得碰不得，每个季节还有每个季节不同的宜忌要点。到了这个冬天的时候，糖友们又得换菜谱咯。快跟我来一起看一看，今冬糖尿病饮食什么最需要避讳的。 俗话说“民以食为天”，对糖尿病患者而言，饮食可能比“天”还大，因为饮食控制得好坏，直接影...
.hzh {} 癌症病患者的数量正不断地攀升，其实你在知道吗?癌症的发生与饮食有密切关系。30%的癌症死亡是有饮食不当造成的。饮食中动物脂肪(以饱和脂肪为主)过多、蔬菜水果过少、烹调方法不科学、进食方式不合理、某些食物过多等是最主要的致癌因素。饮食主要与结肠癌、直肠癌、乳腺癌、前列腺癌、胃癌、鼻烟...
.hzh {} 不同的食物有不同的味道，有的很讨人喜欢，有的却让人觉得怪异不想吃下去，最典型的例子就是水果中的榴莲，爱的人爱之极，恨的人恨的深。其实，营养专家告诉我们，别看那些食物味道吃起来怪怪的，其实它的怪正是它的营养之处，吃得下的话对我们有很大好处哦。 粗粮扎嘴、柠檬发酸、大蒜太冲、苦...
.hzh {} 不是所有的果蔬皮都是宝物，有些果蔬并不适合带皮吃。 柿子皮。柿子未成熟时，鞣酸主要在柿肉中，而成熟后鞣酸则集中于柿皮。鞣酸进入人体后会与食物中的蛋白质(蛋白质食品)生成沉淀，引起上腹部不适、饱胀、食欲不振等症状。将柿子做成柿饼时是要去皮的，因此柿饼的外壳可以放心食用。 红薯...
.hzh {} 冬天到了，不补一补怎么能过冬呢?所以，在这个寒冷的季节里，补血补气补肾的食品必然是我们关注的热点，也是我们为了自己的身体更好必然要吃的东西。今天小编特意搜罗了几款补血补气的饮食食谱，让各位巧手MM都做一做帮自己补出好气色，成为冬天里靓丽的一道风景线吧。 煮花生米 菜系及功效...
.hzh {} 在日常生活中，人们在营养常识方面有不少错误认识，许多人按照这种错误认识来安排自己的饮食，不但谈不上营养，有的吃法还会影响健康(健康食品)。 吃素能长寿? 许多人都认为吃素可以长寿，长期不沾一点儿荤腥。 有资料显示，国内有人对终生清淡素食(素食食品)的645名寺庙和尚体检发现...
.hzh {} 你知道生四季豆吃后会中毒吗?你知道没烧开的豆浆会引起腹泻吗?专家提醒，除了不良商家添加的苏丹红和瘦肉精，多注意生活中的一些食品安全细节，也可以给我们和家人的健康加分。针对生活中常见的食品毒性问题，专家给出了健康(健康食品)指导。 生四季豆有毒 除了干煸四季豆，不少珠海人还喜...
.hzh {} 动物性食物包括鱼、禽、蛋、鸡、鸭、鹅以及猪、牛、羊肉等。其中，鱼、禽、蛋、瘦肉等动物性食物是优质蛋白质(蛋白质食品)、脂溶性维生素(维生素食品)和矿物质的良好来源，它们所含有的动物性蛋白质的氨基酸(氨基酸食品)组成更适合人体需要。 而肥肉和荤油(比如猪油、牛油(油食品)等)...
.hzh {} 我们每天都要摄取多种食物，但是你所吃的食物并非都对健康(健康食品)有益。有的食物你吃的方法不对;有的食物原本就是“垃圾食品”。读者如果拿自己的饮食习惯对照一下饮食误区，就可知道你今天吃错了什么? 1、糖摄入每天40克是极限 世界卫生组织曾调查了23个国家人口的死亡原因，得出结论：嗜...
.hzh {} 养生谚语讲：“早上要吃好，中午要吃饱，晚上要吃少”。可现在很多人都习惯“早餐马虎，午餐应付，晚餐丰富”，这也让国人健康频频亮起“红灯”。如何科学、健康(健康食品)地吃晚餐呢?记者专访中国营养学会理事长程义勇、中国疾病预防控制中心营养与食品安全所副所长翟凤英、大连营养学会常务理事王兴...
.hzh {} 这些食物吃多会变笨! 泡泡糖 泡泡糖中的天然橡胶虽无毒，但制泡泡糖所用的一级白片胶是加入了具有一定毒性的硫化促进剂、防老剂等添加剂，多吃会对身体不利。 加糖鲜榨橙汁 加了糖的橙汁比汽水的热量还要高，糖分也比汽水多。推荐吃原水果。 松花蛋 松花蛋含有一定量的铅，常食...
.hzh {} 牛奶是许多人日常生活中必不可少的营养佳品,即能补充体内所需营养又能滋养容颜！但普通人对于营养尚存许多误区,使本该被吸收的营养白白流失,对身体造成伤害！如果你也是这其中一员,则非常有必要了解一下下面的内容！ 一、牛奶越浓越好 有人认为，牛奶越浓，身体得到的营养就越多，这是不...
.hzh {} 最近的一项研究表明，人们在电影院、节日宴会和家里吃低脂肪的点心时，总共会比吃普通的食品时摄入平均多出28%的热量。 “肥胖的人群甚至可以多出45%。”美国布赖恩·万辛克博士在他的新书《欠考虑的饮食：为什么我们比自己想的要吃得多》里这样写道。 “人们没有意识到，低脂肪食品并不...
.hzh {} 中医养生非常讲究“饮食有节”，即进食过饱或吃太多不容易消化的食物会带来胃肠道方面的问题，但对于饮食与失眠的关系所知仍较少。 有报道称，广州成年人失眠率最高，达68%。对此，广东省人民医院中医科副主任医师、闵存云博士认为，失眠完全有可能是“吃”出来的，即饮食不合理会导致失眠。...
.hzh {} 据《大公报》8月13日报道，一项最新食物过敏研究调查显示，牛奶、鸡蛋、面筋成为最常见的三种延迟过敏食物，接着是黄豆和花腰豆。调查中新发现更多人对面筋及黄豆过敏。皮肤起疹是最常见的过敏症状，其次是湿疹、鼻敏感、疲倦、胀气、头痛与便秘。 香港儿科医生梁漱芳说：“市民普遍认为牛奶...