.hzh {} 受访专家： 军事医学科学院食品与营养系博士 芮莉莉 对于多数人来说，酸甜可口、香气浓郁的草莓是一种抵挡不住的“诱惑”，遗憾的是，并非人人都能放心地享受这种美味。 草莓表面带有许多细小的籽，这些水果籽大多是纤维类，不能被肠道消化吸收，它们会刺激肠道蠕动，促进肠道内容物更快地排出...
.hzh {} 受访专家：北京军区总医院高级营养配餐师 于仁文 生活中，很多人都喜欢吃漂亮新鲜的水果，而对一些蔫了的水果“嗤之以鼻”。其实，蔫水果可以熟着吃，满足口感的同时也能获得营养。 香蕉、苹果煎着吃。香蕉和苹果中富含钾、镁等矿物质和果胶等膳食纤维，对心血管疾病和高血压病人有很好的食疗作...
.hzh {} 受访专家：北京朝阳医院营养师 宋新 生活中，许多人爱喝酸奶，但有件事却未必人人知道，胖人应该少喝酸奶。 人们常认为喝酸奶有助减肥。这是因为酸奶中含有活性乳酸菌，能够有效调节肠道菌群平衡，缓解便秘，而长期便秘就会导致体重增加。另外，如果轻微饥饿时用酸奶代替垃圾食品，不仅可以满足...