.hzh {} 或许你已经注意到了，过去，被认为是出家人专用的素食，经过时代的演变与推进，如今已经变成了一种全球性的时尚标签，一种全新的健康的生活方式。在各大城市，越来越多的人开始倾向素食，一股多吃蔬菜、水果，少吃肉的“素食潮”正在兴起。据了解素食者对于素食的兴趣，有的是出于对国外时尚潮流的呼...
.hzh {} 所谓“地中海饮食”，是泛指希腊、西班牙、法国和意大利南部等处于地中海沿岸的南欧各国，以蔬菜水果、鱼类、五谷杂粮、豆类和橄榄油为主的饮食风格。 研究数据一再表明，地中海区域居民罹患心血管疾病、糖尿病以及结肠癌、直肠癌等富贵病的几率远远低于其他欧美国家。即使在美国，那些采用“地中...
.hzh {} 日常生活中，吃什么对身体有好处?香港《商报》向读者介绍“饮食人生”的十个伴侣： 菠菜 不贫血：菠菜中富含铁，铁是人体造血原料之一，是女性经期时的好食品。经常吃菠菜的人面色红润、光彩照人，可远离缺铁性贫血。体质强：菠菜中含有可观的蛋白质，可帮助身体发育，精力旺盛。 皮肤好：...
.hzh {} 经常有人分析为何现在癌症越来越高发，得出的结论往往是：与很多年前相比，环境污染、放射线、工作压力都在威胁健康，却忽视了另一个重要因素——糖。 爱吃甜食是人的一种本能，这一点从新生儿身上就可以得到印证。有研究表明，新生儿对甜味的接受要比对苦、酸和咸味快。只不过，以前没有这么多的...
.hzh {} 一有工作压力或生活不规律，就非常容易“上火”。除了保持科学的生活规律外，还应该注意食用一些“清火”的食物，或者在医生的指导下服用药物，切不可自己买一些药品随意服用。 生理失调易“上火” “上火”是人体各器官不协调造成的，医学上称之为应激性疾病。由于秋季早晚温差较大，人体不能...
.hzh {} 人体本身不能制造钙，只能通过饮食摄取。影响人体吸收钙的因素很多，主要有膳食成分、钙磷比例、年龄、性别以及钙的存在形式等，食物中的钙仅有一部分被人体吸收利用。由于我国居民受传统膳食结构和生活水平的影响，人们的饮食主要以碳水化合物为主，食物中植酸盐和草酸盐含量较高，富含钙的食物(如...
.hzh {} 一般人认为，营养不良往往与贫穷相联系，没想到，据广东省卫生厅调查资料显示，在富裕的南方，广东学生营养不良率竟然高达3成，尤其是女生，接近4成。男女学生营养不良率均高于全国平均水平。肥胖率更是随着经济的发达而上升。 “食在广州”，最注重吃的广东人的健康状况却令人担忧。饮食与健康...
.hzh {} 很多上班族有两个饥饿的时间段：下午4点，晚上10点。跟日渐忙碌的工作习惯有关，中午随便吃快餐，晚上睡得晚，吃个夜宵。这两个时间段吃点什么比较好呢? 广州市第一人民医院营养医师梁倩芳说，奶制品、新鲜水果都是能饱腹又营养的好食物。 白天甜品过多人劳累 下午四五点是办公室白领最...
.hzh {} 大家都知道，食品应该是吃新鲜的，否则色香味会变差，严重的还会因腐败变质而丧失食用价值，甚至引起食物中毒。但是任何事物都有其两面性，有的食品如吃得太新鲜，则会于健康不利，或是使人得病。现列举如下： 牛奶最近有的报刊报道，某市农民牵着奶牛上街现挤现售，使市民既吃到了最新鲜的牛奶，...
.hzh {} 随着生活水平的提高，人们更加讲究饮食的精细和美味，由此，又面临饮食综合症的威胁，这不能不引起人们的关注。 中餐综合症 近年来，医院门诊会遇到这样一种怪病：眩晕无力，眼球突出，下肢抖动，肢体麻木，有的还心慌意乱。经问诊，这些病多发生在进食美味佳肴之后，是一种鲜为人知的“中餐综...
.hzh {} 近些年来，儿童孤独症患者呈增多的趋势。儿童心理卫生学专家指出：儿童孤独症患者典型特征是性情孤独——有的表现为神情淡漠、行为迟钝;有的则表现为恐惧胆怯，整日沉默寡言;也有的异常敏感，情绪易于激动或暴怒。 对于儿童孤独症的发生机理，过去认为是由于脑部机能障碍及后天教育方式不当所致...
.hzh {} 目前很多人都开始注意饮食中的营养，甚至细算食物中的营养含量。不过，即使这些都已经做的很好，大多数人却发现身体的变化还是没有相对的进展。其原因就是你吃下去的事物没有得到身体最大化的吸收。 想让吃进去的食物最大限度且有效的消化吸收，是非常关键的，具体应注意以下几点： 1、改变蛋...
.hzh {} 注重生活质量的白领们就像追星族一样，常常会照单全收，但他们在追逐时尚生活的时候，却没有想到，有些时尚使得他们或她们离健康生活越来越远。 时尚误区之一： 网虫，站在现代化的最前沿 时尚观点：要不是眼睛疼得厉害，我才不愿意从网上下来。这个世界上除了亲人，我最感谢的就是那些肯把...
.hzh {} 脂肪肝患者该怎么吃? (1)选用去脂牛奶：牛奶煮开后冷却，去掉上浮奶膜，再煮开，再冷却去皮，如此去三次奶皮的牛奶叫去脂奶。 (2)患者如不吃猪牛兔肉，但吃鱼和禽蛋，则吃鸡蛋黄每天应不超过1个半。 (3)吃少油豆制品，如豆腐，白豆干，豆腐片丝，面筋，生麸等。 (4)烹调时...
.hzh {} 一、蓝莓 根据美国农业部研究表明，蓝莓是含抗氧化物质最高的水果，排在第二名的是小红莓，其次是黑莓和草莓。莓的颜色来源于花青素的色素，抗氧化物质可以中和自由基。这种自由基可以引起慢性疾病的，如癌症，心脏病等。莓，特别是小红莓还可以防止尿管感染。 每天吃量为一杯的莓，是很不错的...
.hzh {} 忙碌的现代人大多数时间是在外吃饭，剩菜就不可避免的出现。很多人会有这样的疑问：怎样处理这些剩菜吗?所有的剩菜都适合打包吗? 剩菜打包的学问： 1、打包的食物需凉透后再放入冰箱这是因为热食物突然进入低温环境当中，食物中心容易发生质变，而且食物带入的热气会引起水蒸气的凝结，促...
.hzh {} 大家好!很高兴又和大家见面了.我的家族名称叫“油炸食品”.我的家族很壮大，我的爷爷奶奶——大饼，油条，叔叔，阿姨如炸麻花、炸春卷、炸丸子.我的兄弟姐妹多得数不胜数.其中比较著名的有炸薯片，炸薯条，炸鸡腿，汉堡，面包，饼干，方便面……..由于他们深受人们的亲睐，所以做的坏事比较多.且...
.hzh {} 夏季是一年中气温最高的季节,人体的新陈代谢十分旺盛。人们很容易受到夏季炎热气温的影响，身体的各项生理功能和食欲等均会发生变化。那么，在这个炎热的夏天里，我们应该怎样调整好自己的身体状态呢?小编特别为您准备了最适合夏季的保健养生知识，帮您健康快乐的度过这个夏天。 错误一： 一...
.hzh {} 如今，市面上的“无糖”食品越来越多，然而目前国内“无糖”标准不明，市场上有人钻空子，混淆“无糖”食品的概念夸大宣传。 现象：“无糖”成促销卖点 随着人们对健康的日益关注，无糖食品越来越受到人们的青睐。 7月4日晚上，在南宁市民族大道上的一家超市里，记者看到很多产品都有两...
.hzh {} 真有如此神奇的效果? “印第安人没有高血压就是因为吃了老玉米”、“白薯能吸收体内的水分、脂肪和毒素”、“黑木耳能代替阿司匹林” ……网上流传甚广的这篇号称来自“中南海”讲座现场的“养生经”特别推崇十种健康食品，并指出只要多吃某种食品就可以预防某种相对应的疾病。 健康周刊...