.hzh {} 望见窗外夭夭的桃花，顿时感到撩花弄草的春天扑面而来。春天里，万物欣荣，生机蓬勃，也是人体生理机能、新陈代谢最活跃的时期。然而春雨绵绵，天气潮湿，乍暖还寒，气候很不稳定，极易感冒。女人应该怎么吃?吃什么才最养生呢? 关于春天的饮食民间有很多流传，中医也有很多讲究，俗称吃“春”...
.hzh {} 有一次聚会，我说要给我家小姑娘倒点果汁，一个朋友说：“你怎么能给孩子喝果汁呢?那是很糟糕的东西呀。”后来跟搞科学传播的美女编辑Amelie聊天，我说最近正在探究果汁的问题，Amelie很诧异地说：“喝果汁有问题吗?鲜果汁也有问题?”我仿佛看到了她瞪大的眼睛和难以置信的神情——对于许...
.hzh {} 喝酒难以避免。适量喝酒，有益于健康，酗酒将伤身。怎样喝酒不伤身？相信也是大家关心的问题。 1.尽可能饮热酒 不管是白酒、黄酒，加温后饮用：一是芳香适口；二是可挥发掉一些沸点低的醛类有害物质，减少有害成分。 喝酒难以避免。适量喝酒，有益于健康，酗酒将伤身。怎样喝酒不伤身？相...
.hzh {} 被失眠困扰的人越来越多，除了找医生查明原因对症下药外，也可以多吃以下几种食物，让自己尽快入睡： 1.莴苣。营养学家吉莲·麦克凯斯称，莴苣中的汁液含有一种类似鸦片的叫做莴苣苦素的物质，晚上吃能帮你安眠和放松。 2.甘菊茶。一杯热气腾腾的茶可能就让人感觉放松，如果你希望获得8小...
.hzh {} 民以食为天，色、香、味俱佳则是人们在饮食上追求的终极目标。 只是，很多人并不知道，那些赏心悦目、香气怡人、爽口滑嫩的佳肴并非出自纯天然，它们都额外地添加了许多的食品添加剂。这些添加剂的使用范围几乎覆盖了所有的加工食品种类，换句话说，每个人，只要吃了加工食品，就在一定程度上摄入...
.hzh {} 老一辈人常说，病人，尤其是身上有伤口的人，不能吃发物，不然会影响疾病康复、伤口愈合。 所谓“发物”，多指动风生痰、发毒助火的食品，其范围很广，包括鱼虾等海产、牛羊肉、鸡蛋、牛奶等等。但生活中，不少医生又会建议病人手术后多吃鱼虾，补充营养。这让不少患者困惑不已，不知该听谁的。 ...
.hzh {} 预防肺癌，除了戒烟之外，平时就必须多多注意对肺部的保养。 而对健康人士来说，更应该秉承饮食疗法的理念，把营养丰富的滋补食物融入到日常的饮食当中去，在不知不觉中养就一个健康强壮的肺。 食谱一：南杏猪肺汤 原料：杏仁有甜杏仁(南杏)和苦杏仁(北杏)两种。南杏是杏树种子的一种，...
.hzh {} 中国人喝茶保健源远流长，唐代就有“茶为万病之药”、“壶中日月，养生延年”之说。 据传，茶最早发现从药用开始。《神农本草经》记载：“神农尝百草，日遇七十二毒，得茶而解之”。在英国，茶被誉为“健康之液，灵魂之饮”。 现代科学研究证实，茶叶确有延年益寿、抗病强身的作用。茶叶中的...
.hzh {} 慢性疲劳常常会引起许多全身不适的症候群，如精神萎糜、手足酸软，全身酸痛、头痛头昏、注意力不集中及工作效率低等，这些症候群通常被称作“慢性疲劳综合症”。 对本病的治疗，西医尚无良策，中医理论认为，其发生主要是肝、脾、肾功能的失调，加之长时间精神紧张，身心劳累，导致人体气血阴阳失...
.hzh {} 昨日，在广州举办的《呵护肠胃 拥抱健康》座谈会上，中山大学附属第一医院消化内科的崔毅教授介绍，很多消化道的疾病都是吃出来的，通过饮食的调节，可以有效预防消化道癌症。 少肉少酒少腌食 调节生活方式可减少20%患癌率 崔教授指出，有关调查显示，中国人如果通过饮食调节、改变生活方...
.hzh {} 牛奶 葡萄 苹果 大蒜 牛奶：牛奶含有丰富的乳清酸和钙质，它既能抑制胆固醇沉积于动脉血管壁又能抑制人体内胆固醇合成酶的活性，减少胆固醇产生。 葡萄：葡萄、葡萄汁与葡萄酒一样含有一种白黎芦醇，是能降低胆固醇的天然物质。 苹果：苹果因富含果胶、纤维素和维生素C，有非常好的降...
.hzh {} 孩子不能喝牛奶，不要烦恼，他可以从别的食品中得到充足的钙质。以下是12种提高孩子饮食中钙含量的有效且健康的方法。 1、巧克力和草莓牛奶。 如果孩子不愿意喝白色的纯牛奶，你可以给他添加了其它味道的牛奶，虽然这些牛奶比一般牛奶多了一些卡路里，但是它们钙的含量是相同的。 2、...
.hzh {} 咖啡 美国全国环境卫生科学研究所的研究人员对104位希望怀孕的女性进行研究得出结论：咖啡对受孕有直接影响。在这些女性中，每天喝一杯咖啡以上的女性，怀孕的可能性只是不喝此种饮料者的一半。因此，他们提出，女性如果打算怀孕，就应该少饮咖啡。 胡萝卜 胡萝卜含有丰富的胡萝卜素...
.hzh {} 营养学家说，上午10点，下午4点是食用甜食的最佳时间。如一些条件优越的企业，会在此时安排甜食让员工们享用，并且小憩片刻。在两餐之间的休闲时段适当品尝一点甜食，可以消除疲劳，调整心情，减轻压力。但是甜食只能点到为止，并且每餐前1小时不要吃，以免影响正餐食量，导致营养摄入的失衡。 ...
.hzh {} 不少人爱吃巧克力，认为它能带来幸福感觉。英国研究人员如今又给吃巧克力找到一个新理由：巧克力中所含的黄烷醇能帮助提高大脑计算能力。 富含黄烷醇 英国诺森布里亚大学大脑表现与营养研究中心主任戴维-肯尼迪和同事找到30名志愿者，让他们进行倒数试验。 研究结果显示，在饮用含500...
.hzh {} 虽然生产商像妆扮出嫁的女儿一样，将牛奶包装得五花八门，但从消毒方法来分，我们日常饮用的牛奶不外乎超高温消毒、巴氏消毒和生鲜牛奶3种。 超高温消毒奶 奶品解读：又称常温奶，是指在130℃～140℃下，进行4～15秒的瞬间灭菌处理、完全破坏其中可生长的微生物和芽孢，并在无菌状态...
.hzh {} 纯净水、矿物质水、矿泉水、蒸馏水……超市中瓶装水摆满了货架，究竟怎样挑选才能买到最适合自己的那一瓶？现在就请来专家为大家指点一二。 矿物质水并非矿泉水 长期以来，很多市民误将超市里包括矿物质水、纯净水等在内的所有瓶装水都当成了矿泉水。一些消费者总是随口说买一瓶矿泉水，但往往...
.hzh {} 每人每天该喝多少水不能一概而论，应根据个人的生活方式、运动量等来决定。 近年来，随着“健康养生热”在城市中方兴未艾，人们不仅关注吃什么、怎么吃，也开始关注喝什么、怎么喝。与此同时，各种关于饮水健康的说法也不胫而走。“有的说喝咖啡会引起缺钙缺水，有的又说咖啡因可降低心血管疾病发...
.hzh {} 肥胖是人体健康的大敌。为保持身材的苗条、健美而过度节食，又能引起一系列不良的后果。在当今快节奏的社会生活中有着良好的身体素质是非常重要的。那么，有没有既保持身材健美，又保证身体健康的饮食方法呢？ 1、细咬果仁 每安士含一百七十加路里和十四克脂肪的果仁，骤耳听上去似乎是减肥的...
.hzh {} 夏天的美食少不了啤酒加海鲜，殊不知过多贪吃这两类美食也会为健康拉响“警报”。海鲜特别是贝壳类海鲜，一般含有大量嘌呤，这种蛋白质经过分解，可能会变成尿酸。如果血液内的尿酸含量增多，沉淀起来就可能形成结石。 与此同时，食用过多海鲜配上大量啤酒就形同于“雪上加霜”，因为啤酒通常也含...