.hzh {} 前不久，苏丹红事件闹得沸沸扬扬，许多人弄不清怎么回事。为此，卫生部于2005年4月6日发布了《苏丹红危险性评估报告》，通过对苏丹红染料系列亚型的致癌性、致敏性和遗传毒性等危险因素进行评估，最后得出结论：苏丹红对人健康造成危害的可能性很小，偶然摄入含有少量苏丹红的食品，致癌的危险性不...
.hzh {} 用纱罩罩食物防蝇若苍蝇在纱罩上面停留，难免会留下病菌的虫卵，从孔隙中落下而污染食物。 长期喝茶水的杯子久久不洗认为杯上的茶垢是消过毒的茶水积集的，不脏。其实茶垢中含有多种有害物质，可使胃、肝、肾等器官产生病变。 用卫生纸擦拭餐具、水果和嘴经化验证明，许多卫生纸未经消毒或消毒...
.hzh {} 不久前英国食品标准署在“第一食品公司”制造伍斯特郡辣酱油时使用的辣椒粉中查出了可以致癌的“苏丹红一号”工业用染料。据查，这种酱油又被许多下游厂商用来制造不同食品，其中就包括“联合利华公司”、“亨氏公司”等国际知名企业的产品。在我国的食品市场上，肯德基新奥尔良烤翅和新奥尔良烤鸡腿堡调...
.hzh {} 低血糖症多见于先天性胰岛疾病，同时伴有糖类供给不足的新生儿，发生在出生后数日至数周内。表现为阵发性青紫、呼吸暂停、眼球非正常转动、惊厥、脸色苍白、出冷汗、休克，还可伴有哭声低与反应迟钝等。 低血钙症新生儿与学龄前儿童容易发病，多数因缺乏维生素D影响钙吸收所致。表现为阵发性惊厥...
.hzh {} 五谷杂粮是个“大家族”，诸如有籼米、秫米、小米、玉米、荞麦、黑豆、蚕豆、红豆、绿豆及甘薯等等。椐营养学家分析，五谷杂粮比起精制的面粉和稻米，其营养价值更高，并具有防癌抗癌之功效。已经流传1 000多年的日本长寿五谷饭就是由大米、小米、红豆、麦子和大豆混合煮成的，它的营养价值要比由单...
.hzh {} 导致镁不足的原因很多，除营养不良外，镁的摄取和吸收还会受减肥节食、饮用缺乏矿物质的“软”水、肠道疾病、酗酒等不良因素的影响。长时间运动、哺乳、大量出汗和慢性腹泻，服用利尿剂、洋地黄制剂以及顺氯氨铂和环丝氨酸等抗癌药及患有肾病、甲状腺疾病等，也容易造成镁的大量损失。 据世界卫生...
.hzh {} 色拉油可以生吃 色拉油是一类油脂的总称，原料一般是大豆和菜子儿，其颜色很浅，气味较淡，杂质较少。色拉油的不饱和脂肪酸含量需达到80%以上，而饱和脂肪酸含量很低，另外，维生素E含量也比较丰富。色拉油可以生吃，也可以用来烹调菜肴，其中菜子色拉油富含亚油酸，热稳定性好于大豆色拉油，...
.hzh {} 膳食纤维素是继前六种营养素后，被营养学家称为第七营养素的一类营养物质。纤维素是多糖类化合物，主要是植物纤维类，如木质素、半纤维素、果胶、树胶、多糖胶等。它们含在蔬菜、水果、谷类、豆类中。纤维素的重要特点是吸水性强，吸水后膨胀持水，体积增加好几倍，对调节代谢、营养平衡是不可缺少的要素...
.hzh {} 摄影、X光拍片和微机操作人员由于经常接触放射线，应多吃高蛋白食品，以补充因放射线损害引起的组织蛋白质分解；多饮绿茶，有利于加快体内放射线物质的排泄；还应多食富含碘的食物，如海带、紫菜等。 汞矿开采作业及气压表、石英灯、油墨、整流器制造人员由于经常接触汞，应常食用柑橘、胡萝卜、...
.hzh {} 首先，青光眼视力损伤多与视神经的血液供应有关，因此，患者的饮食宜清淡些为佳，要避免高脂肪、高糖等食物，少吃辣椒等刺激性食物，不要吃容易口渴的油炸食物。 其次，青光眼患者的饮食要有规律，不暴饮暴食，进食不宜过饱，速度宜慢，这对稳定血管、神经和内分泌系统都有益处。 再次，应增加...
.hzh {} 晚餐最佳时间是18点左右，晚餐后四小时内别睡觉 有研究表明，晚餐少吃睡得香。正确的晚餐应该吃8分饱，以自我感觉不饿为度。晚餐的时间最好安排在晚上6点左右，尽量不要超过晚上9点。晚上9点之后最好不要再吃任何固体食物。并且，晚餐后四个小时内不要就寝，这样可使晚上吃的食物充分消化。...
.hzh {} 1、适当控制饮食身体不老 有人说，一个人是否开始老了从体重就能看出来。这话不无道理。在标准体重以上的人，寿命随体重增加而缩短。众多研究显示，在许许多多种延寿措施中，限食是最有效的措施!饱食不仅会增加肠胃负担，还会因为摄入过多的热量导致肥胖，而肥胖本身会成为高血压、心脏病、糖尿...
.hzh {} 宜慢不宜快 飲酒後五分鐘乙醇就可進入血液，30—120分鐘時血中乙醇濃度可達到頂峰。飲酒快則血中乙醇濃度升高得也快，很快就會出現醉酒狀態。若慢慢飲入，體內可有充分的時間把乙醇分解掉，乙醇的產生量就少，不易喝醉。 食飲結合 喝酒前先吃一些飯菜填填肚子，不要空腹飲酒，這是飲酒...
.hzh {} 白带异常临床表现常见白带增多、绵绵不断、腰痛、神疲等，或见赤白相兼，或五色杂下，或脓浊样，有臭气。若腐臭难闻，当警惕是否有癌变。 中医辨证治疗 温热型 临床表现带下量多、色黄白、质粘腻、有臭气、或带下色白质粘如豆腐渣状、阴痒等，纳食较差，小便黄，舌苔黄腻厚，脉弦数。 食...
.hzh {} 食肉具有危险性的—个主因，就是凡是肉类都含有尸毒。那么尸毒究竟是怎么一回事呢?据《大英百科全书》记载：在动物的血液与身体组织内含有各种毒素，包括尿酸及其他体内的有毒排泄物。 美国爱尔姆·哈力斯住其著作《恶念致毒》(BadThoughtsCreatPoisons)中说：“在华盛...
.hzh {} 一、膳食准备 1. 登山食物的条件: (一)含三大营养素(醣类,脂肪,蛋白质)及矿物质,维生素. (二)易于保存,携带,易于炊煮的食物可节省燃料. (三)较不易保存及量重者先食. (四)应多带两天份预备粮. (五)减轻食物包装之重量. (六)加配具有酸味之食物,可...
.hzh {} 研究发现，如果饮食中的蛋白质含量超过25%，就会干扰胚胎发育初期的正常基因印记，影响胚胎着床和胎儿发育。 专家们说，如果想成功怀孕和生育一个健康聪明的小宝宝，膳食一定要合理，营养要均衡，蛋白质的摄入不应超过总能量的20%，高蛋白质食品主要包括肉、蛋、奶、豆等食物，还要摄取丰富...
.hzh {} 第一道【椰汁炖田鸡】 诺诺的咳嗽一直时断时续的，吃了药好像也不怎么见效，更烦的是最近我也被这讨厌的咳嗽缠上了!一家大小都咳嗽，所以也要想办法在饮食上下点工夫，那天看到书上介绍椰汁炖田鸡可以治久咳、夜咳难眠等症状，赶紧把准备做椰子炖鸡的椰子先拿来用了。 材料：椰子两个，田鸡2...
.hzh {} 1. 川贝雪梨猪肺汤 取猪肺120克，洗净切件，放开水中煮5分钟，再用冷水洗净，干水。将川贝母9克洗净打碎;雪梨连皮洗净，去蒂和梨心，梨肉连皮切小块。各物料全部放入沸水锅内，文火煮2小时，调味后随量饮用。 2.杏仁雪梨山药糊 取北杏仁10克，雪梨1个，淮山米粉、白糖适量。...
.hzh {} 我国膳食构成主要是以含钙成分低的谷类食物为主，同时蔬菜供应量较大，植酸、草酸及植物纤维等摄入量相应较多，影响钙在肠道内的吸收。造成钙摄入量不足。因此，对幼儿补钙而言，更重要的是调整饮食结构，注意饮食多样化，多食含钙丰富的食物，如牛奶、鱼、海带、虾米、豆类、紫菜等，并避免同食或少...