烧烤吃多了容易致癌这事估计大部分都知道。但就像“吸烟有害健康”一样拦不住广大烟民，人们又怎能抵挡美味烤肉的诱惑呢？如果我们了解烤肉中的致癌物如何产生，或许你尽量采取不致癌的烤肉方式呢？ 烤肉中的致癌物有两类：一类叫做“杂环胺”，另一类叫做“多环芳烃”。多环芳烃在自然界中广泛存在，种类繁多。在烤...
日前一家美国健康机构表示，在美国10个州购买的百事可乐含有4-甲基咪唑，这是一种与啮齿动物肺癌肿瘤有关的化学物质。对于全世界人民都爱喝的可乐，如今却遭遇致癌风波。致癌证据不充分 4-甲基咪唑到底是什么？可乐的红棕褐色，来自其添加的人工色素--焦糖色素。而焦糖色素的副产物，就是4-甲基咪唑。这一...
有报道称，不孕不育医院的临床数据证实，来医院治疗的女性患者中，两成以上都存在长期使用美白产品或使用过劣质美白产品的经历。那么，“化妆品可导致不孕不育”的说法是真的吗？ 人工麝香十分常见 麝香是天然香料，但自古天然麝香就十分有限，如今，人工麝香作为天然麝香这种高级香料的替代品，得到了广泛使用。...
据俄罗斯“消息岛”新闻网8月12日消息，乌克兰科学家认为，在电脑前进食会有害身体健康，引发癌症等病症。其原因在于，在电磁辐射的作用下电脑旁的水和食物会逐渐变质。 据报道，乌克兰基辅人类生态学研究所的科学家认为，人体80%都由水构成，电脑前进食的危害与食物中所含的水分有直接关系。由此，科学家对长...
不少年轻人经常熬夜、不吃早饭，作息没有规律，有时会有消化不良，甚至胃痛的感觉，这些行为会不会引发胃癌呢？6月15日，在北京国际会议中心举办的第8届全国胃癌学术会议健康大讲堂上，北京大学肿瘤医院暨北京肿瘤医院副院长、消化肿瘤内科主任沈琳教授对此一一进行解答。她说：“每个人都有过胃部的或轻或重不适的...
一些加工酱肉、卤菜过量使用或者误用过量亚硝酸盐可以引发的食物中毒与死亡。除本身的毒性外，亚硝酸盐与蛋白质分解产物在酸性条件下发生反应，易产生亚硝胺类致癌物，具有间接的致癌效果，特别是对胃癌来说，是现代人一个不容忽视的重要致癌因素。 1、隔夜鸡蛋，可以吃吗？ 北方人：可以，君不见茶叶蛋通街卖！...
如果“纠结”是你常挂在嘴上的口头禅，完美主义是你一向的追求，那可要留意了，这都属于“癌症性格”。何裕民表示，除遗传和生活方式外，性格与癌症也有密切关系。易患癌症的人性格特点大致有两类情况：一是过于较真的人，二是过于抑郁、焦虑的人。他建议，所有癌症患者在对待一些身体变化时，不妨“难得糊涂”些，指标...
天天慢慢转凉，但人们清楚的记得夏天的炎热。上海等城市的气温一度飙升到40摄氏度，而一些高校女生为降热、除汗，一天要洗7次澡。一些大腕女明星有洁癖，一天也要洗多次澡。女生这样勤洗澡好吗？有研究发现，洗澡的频率和癌症存在很大关系。所以不是澡洗得越多越好，那么，女生应该多久洗一次澡、一天洗几次澡呢？ ...
这些年来，人们越来越熟悉烟草、食盐、环境污染等和癌症间的关系。就在注意避免和这些诱因接触的同时，却恰恰忽视了癌症的另一重要“刽子手”——糖。事实上，糖诱发癌症的能力，并不亚于上面所列的那些因素。 甜食至今仍是许多人的最爱。但近日瑞典一项科学研究却发现，糖吃得太多，会增加某些癌症的发病。甚至嗜糖...
据台湾TVBS网站报道，现代人工作忙碌常外食，但你知道吗？有些东西是不能一起吃的，除了很多人知道的香肠跟乳酸饮料，其实类似香肠的食品，像火腿、培根、腊肉都含有亚硝酸盐，而养乐多含有胺，两个一起吃会形成亚硝胺，造成呼吸道、食道、肠胃道病变，甚至致癌。医生也提醒，火锅汤里也含有亚硝酸盐，而且煮越久浓...
据台湾今日新闻网报道，利尿、活血，曾经被中药材广泛使用的马兜铃酸，因为会造成肾病变及肝毒性，台湾早在2003年就已全面禁用，台北林口长庚医院泌尿肿瘤科研究团队8日发表最新研究，以次世代全基因定序分析，发现马兜铃酸堪称目前已知“最凶猛”致癌物质，比抽烟引发肺癌的突变比率还高，且不只伤肾，还可能与肝...
营养失衡伤DNA 快餐过量埋隐患 贪吃零食也能致癌 海军总医院放射肿瘤科教授 康静波 吃零食会得癌？这听上去有些不可思议。但营养学家已经证实：在某种意义上，贪吃零食和受到辐射一样会让人易患癌症。 人体的遗传物质———DNA的合成与修复需要叶酸、维生素B12、维生素B6、维生素C、维生素E...
吃零食会得癌？这听上去有些不可思议。但营养学家已经证实：在某种意义上，贪吃零食和受到辐射一样会让人易患癌症。 人体的遗传物质——DNA的合成与修复需要叶酸、维生素B12、维生素B6、维生素C、维生素E等营养素，如果这些营养素不足，会导致DNA损伤无法修复，其后果与辐射带来的伤害非常相似。许多调...
最近网上传言茶垢含致癌物记者检测发现确实存在汞铅但不含砷镉 茶垢致癌？说得太夸张 茶垢致癌？最近流传的一种说法有些让人触目惊心：茶垢中含有镉、铅、汞、砷等有毒致癌物，对健康极为不利。 这种说法正确吗？记者今天通过实验发现，此传言太过夸张，虽然检测出了汞和铅，但含量甚微，而其中也并无镉和砷。...
炒菜是每个人或多或少都会的烹饪技能，但你知道吗？这里面其实还有很多学问。不正确的炒菜方式会使菜的营养大打折扣，甚至还可能产生致癌物。 炒菜后不刷锅接着炒。很多人为了省事或看锅比较干净，往往第一道菜炒完后直接就炒下一道。然而，看似干净的锅表面会附着油脂和食物残渣，当再次高温加热时，可能产生苯并芘...
惹食管癌因素：热烫饮食及吃过硬食物 新浪健康：吃烫的、辣的东西会导致食管癌吗？ 陈东红：吃过烫的食物是很多人的饮食习惯。过烫的食物会对食管黏膜造成损伤，反复损伤再损伤修复，在修复损伤过程中有可能导致癌变。并不是说所有喜欢吃烫东西的人，都会得食管癌，这是食管癌易发的因素，如果有其它因素作用叠加的话...
病毒不仅会让你疼痛、咳嗽、流鼻涕。一些“肿瘤病毒”还会导致癌症。美国“MSN健康生活网”最新载文，刊出美国休斯敦卫理公会医院肿瘤病专家安吉尔·罗德里格兹博士等多位专家总结出的“病毒导致的10种癌症及相关建议”。 1．人类乳头瘤病毒与咽喉癌。咽喉癌发病位置较深，在声带附近。口腔与性器官接触容易传...
一项新的研究显示，在身体质量指数（BMI）相似的情况下，肥胖（体重过重）的人不太容易在癌症化疗中康复，其中一个可能的原因是因超重，而未获适量的化疗剂量。 一个新的医疗研究正在进行中，以确保肥胖癌症患者得到更好的癌症护理。 一般来说，医生为病患做化疗时，通常使用理想体重的最大上限为基础，做为化...
众所周知，吸烟有害健康，而毫无疑问，首当其冲的定是肺。据统计，全世界大部分国家90%的肺癌都是由吸烟引起的，我国每10万人中有35人患癌。吸烟开始年龄越早，肺癌发生率与死亡率越高。若将不吸烟者肺癌死亡率设为1.00时，15岁以下开始吸烟者其死亡率为19.65，20-24岁为10.08，25岁以上...
国庆将至，北京市丰台区的付女士却为儿子的一双运动鞋犯了愁。原来，付女士的儿子所在的中学刚举办了秋季运动会，为统一着装，年级给小运动员们订购了同一款运动鞋。鞋倒不太贵，但这双名为“里欧”的运动鞋味道实在刺鼻。付女士说，运动会开完了，这双鞋也就不穿了。想扔了吧，太可惜，这毕竟是双新鞋，不扔吧，这鞋的...