.hzh {} 过年期间，人们往往大吃大喝，甚至暴饮暴食。医学专家指出，年后应适时排除油腻、清胃通肠，并降低血脂、保护心血管。在人们常吃的素食当中，有12种能降脂清肠。它们的功效分别如下： 1．燕麦：具备降胆固醇和降血脂的作用，是由于燕麦中含有丰富的食物纤维，这种可溶性的燕麦纤维，在其它谷物...
.hzh {} 英国的营养学家分析研究了十多个国家的饮食习惯和患癌之间的关系。 结果发现，食用淀粉类食物越多，小肠、结肠和直肠癌的发病率越低。研究者认为，淀粉类食物主要通过两种方式抑制肠癌：一是当淀粉进入肠道后，经一系列反应有助于增加粪便，促使结肠排泄，加速致癌代谢物排出体外；二是淀粉在肠内...
.hzh {} 自从发生SARS以来，人们的饮食卫生和健康意识普遍提高。但是日常还有个容易被忽略的细节也应引起重视： 人们饮用易拉罐饮料时，往往只是简单地擦一擦就打开饮用，忽略了易拉罐与口唇接触的地方，可能在出厂后的运输、销售等诸多环节中早已不洁净了。特别是饮用一些软包装饮料时，人们为了方便...
.hzh {} 你知道你的大脑、心脏、肺、头发等需要吃什么食物？现提供大家一张全身的食物地图，告诉你“从头到脚”的饮食秘方。 1.护发食物——小麦 小麦是生物素的良好来源，可帮助预防白发、秃发，让头发闪亮健康。 2.护脑食物——饼干 经研究发现，适量的糖能提供大脑燃料，增进你的记忆力。...
.hzh {} 皱纹是皮肤老化的象征，可通过饮食疗法达到防皱、去皱的目的。 要保持皮肤弹性的弹力纤维，多吃一些富含硫酸软骨素的食物，对皮肤的防皱有一定的作用。如鸡皮、鱼翅、鲑鱼头、鲨鱼软骨等食物中，硫酸软骨素含量高，能强化弹力纤维的构成，可达到除皱的疗效去皱的目的。 核酸，它能延缓衰老，健...
.hzh {} 对儿童来讲，适度零食是必需品，对儿童健康有益。可是，成人嗜好零食却是有害无益。这是因为零食不仅会增加胃肠负担，而且会导致能量过多，特别是高热量、高蛋白的巧克力、冰激凌等。这是导致办公族肥胖的主要原因之一。 另外，不节制零食，特别是临睡前吃零食会影响口腔卫生，增加龋齿几率，是影...
.hzh {} 生活节奏的加快，生活水平的提高，餐饮业的发展，使得越来越多的人在外就餐，很多人甚至很少或几乎不在家吃饭。在家做饭多麻烦呀，也没有饭店的饭菜可巴想吃啥点啥，多省事，饭店、酒店那就是自家的厨房： 但你是否想过，在饭店就餐，常见的有害健康的主要问题有：油太多、盐太多、动物性食物太多...
.hzh {} 煮是烹饪中的一大特色，但是对于不同食物应采取不同的煮法，才能取得最佳烹饪效果： 巧煮猪肚：猪肚煮熟后，切成长块，放入碗内，加上一些汤,放锅里蒸，长块的猪肚便会加厚一倍。不过忌放盐，以防猪肚变硬。 巧煮骨头汤：煮骨头汤时，在水开后加少许醋，使骨头里的磷、钙溶解在汤内，这样做出...
.hzh {} 近日，有关健康专家对人们生活提出忠告，要当心某些食品对人类健康的负面影响，并提醒大家警惕下面这些食品。 一、油炸食品 油炸食品能量密度高，经常进食易导致肥胖；含有较高的油脂和氧化物质，是导致高脂血症和冠心病的最危险的食品；在油炸过程中，往往产生大量的致癌物质。已经有研究表...
.hzh {} 月经期是每个女人每月都要有的几天，身体的不适尤为明显。如何保养自己少些痛苦呢？首先，我们可以从吃上下手。 女性经期千万别吃的食物 1、生冷类食物 既中医中所说的寒性食物如：梨、香蕉、荸荠、石耳、石花、地耳。这些食物大多有清热解毒、滋阴降火的功效， 在平时食用，都是有益于...
.hzh {} 不分体型的减重瘦身，只会让该瘦的地方没瘦下去，减了体重，却仍看不出身材的曲线。因此，想把自己的身材雕塑得曲线玲珑，您必须认清自己的体型，“就型塑型”，精准地去除“多余”的部分，雕琢出满意的线条来。 玛丽安娜女子健美中心的专家，根据医学理论和营养学进行分析，总结出“六大体型学”...
.hzh {} 日本一项研究显示，将辣椒中的辛辣成分“辣椒素”稀释后涂抹到肌肤上，可增加肌肤的弹性，减少皱纹。 据日本《读卖新闻》5日晚刊报道，名古屋市立大学研究人员发现，用辣椒素刺激皮肤中感知疼痛和灼热的 感觉神经，感觉神经末梢就会分泌出蛋白质“降钙素基因相关肽”。“降钙素基因相关肽”促...
.hzh {} 我身高165厘米，体重48公斤，身材非常匀称，皮肤也很好，没有一个痘痘，很有光泽。两颊经常粉扑扑的。很多女孩拼命减肥，或者使用高级护肤品，但效果并不理想。而最最根本的，其实应该注重内在。我用的化妆品，只是甘油、凡士林和最便宜的国产洗面奶。连爽肤水都是自己做的(纯净水+甘油+白醋...
.hzh {} 零食大都属于高热量，因此要特别注意脂肪的含量，简易判别以油脂比例占整体热量在30%以下，属于低热量可以吃的零食，30%至50%为中高热量，浅尝即可;超过50%以上为高热量零食，最好少碰。但也有少数例外，如开心果等乍看之下是高热量，但它是好油，则被列为中高热量。 建议选择零食可...
.hzh {} 日本厚生劳动省的调查显示，多吃蔬菜的人肝癌发病率最多可降低40％，而过多食用水果反而会增加患肝癌的风险。 据日本《读卖新闻》13日报道，厚生劳动省的研究小组对约2万名40岁至69岁的中老年人进行了长达12年的跟踪调查，按照他们分别摄取蔬菜和水果量的多少分成“多”、“中”和“少...
.hzh {} 豆类蔬菜主要包括扁豆、刀豆、豌豆、豇豆等，大部分人只知道它们含有较多的优质蛋白和不饱和脂肪酸(好的脂肪)，矿物质和维生素含量也高于其他蔬菜，却不知道它们还具有重要的药用价值。 中医认为，豆类蔬菜的共性是性平、有化湿补脾的功效，对脾胃虚弱的人尤其适合。但是，根据种类的不同，它...
.hzh {} 自古以来，猴头菇就被推崇为“养胃山珍”，改善胃肠道功能效果显著。 现代医学研究表明，猴头菇对胃病反复发作的元凶——幽门螺旋杆菌(HP)有较好的抑制作用，体现了良好的“治养功效”，对消化不良、胃病和神经衰弱有不错的食疗功效。 猴头菇木耳煮鸡 材料：光鸡800克、猴头菇(水发...
.hzh {} 没有让人永葆健康的药物，但却有让人越吃越健康的食物。 日前，来自美国的10余位营养学家联合在美国网络上提出建议，以下7种食物，能够让我们在2009年越吃越年轻，越吃越健康。 奶制品：以低脂酸奶最佳，它富含钙质、多种维生素、蛋白质和钾元素。除此之外，酸奶中的益生菌更有助于保持...
.hzh {} 中医学认为，夜来香性味甘淡、平，具有清肝、明目、解毒的功效。 夜来香粥 用夜来香花(干品)15克，粳米60克，生石膏40克。先以水1500毫升煎煮生石膏，当煎水剩下约1000毫升时去渣取汁，放入粳米，待粥将成时放入花瓣煮沸即可食用。 此粥具有清热解毒、清心除烦、降血脂等作...
.hzh {} 因此，中老年人可以通过补充富含松果体素的食物来促进睡眠。这类食物包括燕麦、甜玉米、番茄、香蕉。 富含松果体的食物 富含松果体的食物之所以能改善睡眠，是由于人的睡眠质量与大脑中一种叫松果体素的物质密切相关。夜晚,黑暗会刺激人体合成和分泌松果体素，它会经血液循环而作用于睡眠中枢...