.hzh {} 好皮肤也靠吃出来。美国《预防》杂志最新载文，刊出了皮肤科专家们总结的11种有益皮肤健康的食物。 1．长叶莴苣。6片莴苣叶子就可以提供1天所需的维生素A，可促进细胞代谢。另外莴苣中的钾能促进血液循环，让皮肤获得更多养分。 2．西红柿。西红柿中的番茄红素可保护皮肤中的胶原，使之...
.hzh {} 吃法一：早粥晚汤 身体健康 秋天保养要滋阴防燥。在饮食上，可推行“早饭一碗粥、晚饭一碗汤”，饮食结构以清淡为主。在秋季进补前，脾胃应有一个调整适应的阶段。可先补食一些既富有营养，又易消化的食物，以调理脾胃。比如：奶制品、豆类等均宜多吃；药食兼优的菱角、板栗，也是调理脾胃的佳品...
.hzh {} 英国和意大利的研究人员发现，每天吃三根香蕉可以降低中风风险。 研究人员指出，早餐吃一个香蕉，中午吃一根香蕉，晚上再吃一根香蕉，能提供足够的钾，将大脑形成血块的几率降低21%。 据《每日邮报》报道，有研究表明，中风还可以通过吃其它富含钾的食物来避免，如菠菜、坚果、牛奶、鱼类和...
.hzh {} 鸡蛋豆类补足蛋白质 蛋白质是人体免疫系统的关键物质，抗体的本质就是特殊功能的蛋白质物质。所以，我们必须保证从食物中经常摄入一定量的优质蛋白质。优质蛋白质主要来源于奶类、蛋类、鱼虾类、瘦肉和大豆及制品。 在植物蛋白中，大豆蛋白质的好处是地球人都知道，但大豆中还有不少能够改善免...
.hzh {} 一、减少患乳腺癌的风险 西弗吉尼亚的马歇尔大学医学院的试验显示，实验鼠每天食用2盎司约60g的核桃，比不食用的老鼠，患乳腺癌和肿瘤的几率要小。 二、减少患抑郁症几率 核桃中富含丰富的ω- 3脂肪酸，可以减少患抑郁症、注意力缺失多动症(ADHD)、癌症和老年痴呆症等的几率。...
.hzh {} 一、绿色食品：富含叶酸和钙素，孕妇多吃 深绿色的食品如菠菜、甘蓝和豆芽，含有丰富的护抗氧化剂——叶黄素，能够降低年龄带来的变性黄斑。同事，菠菜、羽衣甘蓝含有丰富的钙、铁和维生素以及叶酸，育龄妇女摄入能够帮助降低婴儿出生后的脊柱缺陷。 二、红色食品：抗病毒奇兵 红色是最能勾...
.hzh {} 我们有时会有一种莫名其妙的心情不好，但是往往说不清道不明，也更加不知道是何原因。而这种莫名的怪心情会影响到你身边的人。专家认为偏凉水果能改善心情，这时如果吃好了，不但不会吃胖，更可以改善自己的状态。 专家指出，心情不好时，吃对了食物有助于改善心情。这些食物包括偏凉水果，如梨...
.hzh {} 干燥的天气、电脑辐射，无一不让空调室内办公的美眉们，不断的喝水补充水分。相传，一天喝八杯水无科学依据，喝多还引起危害，怎么办？别急，七种养生茶，解决你的烦恼。但是要谨记，东西再好，过犹不及。 一、玫瑰蜂蜜茶 材料：玫瑰花、红茶、蜂蜜一大勺、柠檬片一小片、白水。 功效：性质...
.hzh {} 肉中的蛋白质我们还可以用牛奶、豆类来替代获得，但是B族维生素、必需脂肪酸以及锌、铁等矿物质，是无法用蔬菜水果来替代的。因此，我们不是不需要肉，而是不需要过多的肉。 “膳食平衡宝塔”中明确指出，一个人每天摄入瘦肉75克，即一副扑克牌大小的一块。而蔬菜，每天最好摄入500克左右。...
.hzh {} 天冷了，吃冷吃热要看体质： 天冷了吃些凉性食物虽然有镇静和清凉消炎的作用，但并不适用于所有的人，平常有燥热、手脚心发热等阴虚症状的人，可以适当选择“甘寒”食物。比如，伴有虚弱、食少、水肿的心血管病人冬天吃凉性的鸭肉，能起到补虚的作用。 另一方面，脾胃虚寒的人则不宜进食寒性食品...
.hzh {} 红色食物最适宜在寒冷的冬季使用，因其富含蛋白质和优质维生素、矿物质等元素，可维护身体健康、提高身体免疫力，从而增强人体抗寒力。 多吃红色食物防感冒 一般来说，红色食物都富含天然铁质。并且它们还富含充足的蛋白质和优质维生素、矿物质和植物化学物，具有维护身体健康、提高身体免疫力...
.hzh {} 近日，不少媒体都有报道，感冒发烧的人吃鸡蛋会让人体热量增加，使得“烧上加烧”。这让很多把鸡蛋当作最佳补品的人忧心忡忡。那么，发烧时到底能不能吃鸡蛋呢？ “这种担心是多余的。”在接受记者采访时，北京协和医院营养科副主任医师于康说，人在进食后体温都会略有升高。这是因为食物在体内氧...
.hzh {} 秋冬季节是水果最丰盛的时候，梨、橘子、香蕉、菠萝……排着队上市，不仅外表好看，而且价格便宜。但是，秋冬季节天气转凉，吃多了肠胃受不了。这时，我们不妨换一种吃法，不仅更美味，也更养生。 烤香蕉 大家都知道，香蕉有通便作用，吃法也很简单，三下五除二剥下皮，就可以享受美味了。其实...
.hzh {} 红豆的药用价值 用在哪里最有效？ 红豆具有很好的药用价值，中医认为红豆豆性平味甘酸，无毒。有滋补强壮，健脾养胃，利水除湿，和气排脓，通乳汁的功能，红豆种子可供食用与药 用，常用于煮粥、制豆沙。干豆含蛋白质21~23%，脂肪0.3%，碳水化合物65%。红豆叶子治小便频数，遗尿；...
.hzh {} 一、归参山药猪腰 配料：当归10克，党参10克，山药10克，猪腰500克，酱油、醋、姜丝、蒜末、香油各适量。 做法： 1.将猪腰切开，剔去筋膜臊腺，洗净，放入铝锅内; 2.将当归、党参、山药装入纱布袋内，扎紧口，放入铝锅内; 3.在铝锅内加适量水，清炖至猪腰熟透，捞出...
.hzh {} 萝卜，又叫“莱菔”，我们这里主要说的是白萝卜（其他还有的红萝卜、胡萝卜等等，会放在以后的栏目中讨论）。萝卜所含营养十分丰富，含有多种维生素、矿物质，其中维生素C的含量比梨和苹果高出近10倍。 中医认为，萝卜性平，味辛、甘，入脾、胃经，具有消积滞、化痰清热、下气宽中、解毒等功效...
.hzh {} 1.瓜鲩鱼尾汤 用料：番木瓜1个，鲩鱼尾100克。 制法：木瓜削皮切块，鲩鱼尾入油镬煎片刻，加木瓜及生姜片少许，放适量水，共煮1小时左右。 功用：滋养、消食。对食积不化、胸腹胀满有辅助疗效。 食物功效：番木瓜的木瓜蛋白酶，有助于食物的消化吸收，对消化不良、痢疾、胃痛、胃...
.hzh {} 有些人的手和脚，一到冬天就脱皮，开始刺痒、起小疱、脱皮，脱皮面积逐年加大，并向深层扩展，最终露出鲜嫩肉色。由营养缺乏引起的手脚脱皮一般与缺乏维生素A有一定的关系。维生素A属于脂溶性维生素，对皮肤的表层有保护作用，如果缺乏的话，就会引起皮肤干燥和脱皮等现象。 为了预防冬季手脚脱...
.hzh {} 冬季寒冷、干燥，中医认为，寒、燥之邪最容易侵犯到肺，肺和咽喉关系非常密切，所以冬季可以通过调整肺的状态来影响到咽喉。西苑医院耳鼻喉科刘静主任介绍说，对于肺的养护应以润为主，润肺不仅有利于咽喉的健康，还可以有效的缓解冬季干燥的症状。而润肺最好的方法当属食疗。 冬季食疗妙方之一：...
.hzh {} 据“全国中药膏方高峰论坛组委会暨中华中医药学会膏方分会筹委会2010年工作会议”发布的数据，2009年仅上海的膏方销售总额就高达1.8 亿元。膏方热销使一些问题也暴露出来，记者就此调查了网店、超市里膏方的销售情况，并采访了中国中医科学院西苑医院门诊部主任李秋燕。 卖得乱：网上...