肝病保健大全 读者张小姐说，入秋的螃蟹黄多油肥，蛋白质含量高，应该对我们的肝有好处吧，就是不知道有什么禁忌。今天的养肝专题我们继续让黄主任为大家介绍秋螃蟹养肝的健康常识。 虽然说一年四季都有螃蟹的影子，但是秋天才是吃螃蟹最好的季节，因为9-10月是螃蟹蟹黄最多的时候，这时候它的肉质也...
肝病饮食 这两天养肝的话题在我们的短信平台上特别火爆，而且昨天刊登的两道养肝粥更是引起了大家的兴趣。 而对养肝的误区也不少，其实肝和眼睛的关系很密切，养肝也要保护眼睛，肝养好了，眼神自然好使，今天我们还请省二医院消化科黄恒青主任医师，给我们继续解答一些秋季养肝的问题。 昨天很多读者发...
乙肝饮食 “吃馅”是好多老人的最爱，而且也是平衡营养的一大健康的饮食方法，一直被营养专家推崇。 然而，对老年人来说，如果能在馅料上结合老人的体质稍作改进，就能更好的达到食疗和美味的效果。 比如，想明目保肝的老年人，可以包顿猪肝豆腐馅儿包子。 先准备好各种材料：猪肝、猪肉、核桃仁、松...
秋季是菊花的盛季，它性凉、味苦，入肺、肝、肾经，有清热解毒、凉血的作用。 菊花与胡萝卜一同食用，可起到预防早衰和白内障，预防癌症的作用，并能帮助老年人在秋季补充丰富的维生素A，可滋肝、养血、明目。 因此，秋季老年人不妨常做道清淡、微甜、略带清香的菊花萝卜汤。 具体做法是：准备菊花...
中秋刚过，十一又至。双节相继到来之际，各种应酬场合逐渐增加，亲朋好友相聚难免小喝一场，推杯换盏之间兴致所至，饮酒就没有了节制。记者从驻济各家医院了解到，连日来，急诊科每天都会接诊到因饮酒过量导致急性胃黏膜病变、急性胰腺炎等病症的患者，尤以中秋节当日最多。专家提醒，聚餐饮酒要适量，大量饮酒损害肝脏...
肝炎患者可以吃羊肉吗？ 一女士患乙肝有四年了，近半年多来肝功能正常，现在怀孕近八个月了，听人家说肝病患者不能吃羊肉及羊的其它制品。这种说法对不对？ 肝病不能吃羊肉没有听说过，也没有科学道理，不过羊肉是热性的，如果肝炎正处在肝炎活动期，表现为肝火旺，口干口苦，恶心呕吐，小便黄或大干结...
乙肝患者在生活上很容易陷入误区。比如有些患者看到网络和报纸上的一些说法而进行不适当的忌口，结果使身体由于长期营养不足， 造成免疫力低下，反而不利于肝炎的康复。 对于乙肝患者来说，最大的禁忌就是饮酒，可以说“一滴酒都是多余的”，而在饮食上并没有需要特别注意的事项。 由于很多人认识上的误...
正确治疗关键是病因治疗。而乙型肝炎和丙型肝炎关键是抗病毒治疗。尤其慢性乙肝的特征是病情反复，时好时坏，正确实施抗病毒治疗，病人就受益，反之，病情就可能逐渐加重，走向肝硬化、肝衰竭。 如果抗病毒达到目的后药可停用，但停药后，乙肝病毒可能还会重新复制，使病情反复。那么，“停药后阶段”究竟...
肝炎慢性期应用素油烹调 方仕介绍，肝炎是肝脏受到损害，出现肝功能异常的肝脏炎症性疾病。以病毒性肝炎最常见，而肝炎与营养的关系也密不可分。“酗酒可以损伤人体肝功能，所以应避免快速、大口饮酒。合理的膳食结构、足够的能量和清洁的饮用水可减少肝炎发生的概率。”方仕说，除此之外，肝炎与机体抵抗...
在2007年世界卫生组织（WHO）推出的健康食品排行榜中，木瓜以其丰富的营养成分、良好的保健功能，成为水果系列的“新科状元”。关于木瓜的营养保健作用流传已久，李时珍在《本草纲目》中记载“木瓜性温味酸，平肝和胃”。可是，木瓜究竟是如何“ 保护肝脏” 的呢？我们来看看下面这5大法宝。 乙肝饮...
乙肝病毒携带者约占我国总人口的10%(1.24亿),其中20%的携带者会出现不同的临床症状，在发病者中又有约20%的人会出现不同程度的肝硬化、腹水，甚至继发肝癌。 无论是乙肝病毒携带者还是乙肝患者，合理平衡膳食始终是贯穿于日常生活中的重要环节，若能重视饮食调养，将有助于提高自身免疫...
橘瓤外白色的网状筋络通常被称之“橘络”。无论从中医学还是从现代营养学的角度来讲，橘络对人体的健康都非常有益。中医认为橘络具有通络化痰、顺气活血之功，不仅是慢性支气管炎、冠心病等慢性疾病患者的食疗佳品，而且对久咳引起的胸胁疼痛不舒还有辅助治疗作用。现代营养学研究认为，橘络中含有一种叫路丁的物质。路...
近段时间，香港著名艺人“肥肥”沈殿霞的健康状况一直是各大媒体娱乐版关注的焦点。10月11日晚，沈殿霞在家中再次突然昏倒后紧急入院抢救，香港媒体报道称，“肥肥”此次突然入院是由于一次连吃了6只大闸蟹，导致肝功能不堪负荷才晕倒的。值得注意的是，金秋十月正是螃蟹肥美的季节，也是大家一饱口福的好时机，但...
中医非常重视食疗，民间也有“吃啥补啥”之说，但专家提醒乙肝病患者，最好勿以进食猪肝或其他动物肝脏的方式来补肝。 专家解释说，肝脏是人和动物最大的解毒器官，动物体内的各种毒素，大多要经过肝脏来处理，排泄转化、结合，从市场买回的动物肝脏大多暗藏着各种毒素，肝病患者由于肝功能受损，难以及时...
据资料统计，近年来老年肝病患者以及肝功检查某些指标不正常者增多，但在西药治疗及保肝过程中，药物选择余地不大，故不少人选择中医治疗。现介绍几种保肝食疗方，供患者选用。 脾虚气弱者选“芪苓粥”：脾虚气弱者有面色苍白无华，动则气短出汗，食则腹胀拉稀，午后下肢浮肿，舌淡苔白无味等症状。用等...
秋季是养生的最佳季节，可秋高气爽空气也很干燥，除了要多补水之外，还有一件事情千万别忘了，那就是补肝。 目前，一些人对养肝的问题存在不少误区，其实肝和眼睛的关系很密切，养肝也要保护眼睛，肝养好了，眼神自然好使。但有许多人并不明白二者的联系。 到了秋天，因为气候干燥，我们往往感觉到...
多饮水 秋天干燥易缺水，多喝水可补充体液，增强血液循环，促进新陈代谢，多喝水还有利于消化吸收和排除废物，减少代谢产物和毒素对肝脏的损害。 乙肝保健专栏 少饮酒 随着深秋的到来，冬天的临近，寒气会越来越盛。少量饮酒有利于通经、活血、化淤和肝脏阳气之升发。但不能贪杯过量，因为肝脏...
熬过了周六的秋风、秋雨和秋雾，没想到周日一大早居然冒出了阳光，洒在夜里被大雨浇湿的路上，印证了秋季气候有时也变化无常。到了下午，太阳也抵御不了温度的降低和风的威力，只好缩进了云里。真是一层秋雨一层凉。根据气象部门预报，今天白天，我省中南部地区气温继续下降。30日到31日，又有一股冷空气影响我省，...
在肝炎治疗过程中，往往难以维持正常的饮食模式。药物和疾病本身，都能引起患者食欲、食物偏好和味觉的改变。各种不同类型的病毒性肝炎患者共同的常见消化道症状有：恶心、呕吐、腹泻、嗅觉改变、味觉改变和食欲不振等。肝炎忺食专栏 更多保健方法 食欲不振 在肝炎患者中，食物不振甚至恶心呕吐是常见...
近年来肝病患者以及肝功检查某些指标不正常者增多，但在西药治疗及保肝过程中，药物选择余地不大，中医从清肝利胆，健脾柔肝方面防治肝病疗效善佳，现介绍10种饮食疗方。 1、酸枣汤 来源：经验方 原料：酸枣50克 白糖适量 制作：将酸枣50克，加水500克，文火煎1小时，加白糖适量。...