减肥一个很重要的因素是提高新陈代谢，帮助我们能消耗身体热量，提高代谢能力，增加减肥效果，其中提高代谢很重要的因素就是荷尔蒙，很多人减肥不成功都是荷尔蒙作祟。

荷尔蒙是人体内必不可少的重要物质，它对肌体的代谢、生长、发育和繁殖等起重要的调整作用。我们可以把荷尔蒙想象成一把开启新陈代谢的钥匙，当它运作时，身体的各处器官、情绪、细胞纷纷被调动起来，进行各种复杂的生理变化。

 

如何提升荷尔蒙？

打造燃烧脂肪的肌肉

睾丸素是一种男性荷尔蒙，但其实女性也有睾丸素，只是相当相当少。但是睾酮荷尔蒙越少就意味着减肥效果也越弱。事实上，睾丸素是影响肌肉生长最重要的荷尔蒙之一。而肌肉越多，你的基础新陈代谢越快，也就意味着即使你不运动，也能相对燃烧更多卡路里。此外，较低的睾丸素会促进胰岛素抵抗，鼓励身体储存更多卡路里。

你应该怎么做？多拿重物。

提拉重物可以有效地促进睾丸素的生长。（重物是指你可以以适当的动作完成3-4组力量训练，每组重复6-10次。）除此之外，深蹲、硬拉、引体向上会运用到更多肌肉纤维，刺激睾丸素达到最佳水平。

 

选择真正有能量的饮食

吃东西的时候，肠道会释放胆囊收缩素、高血糖素样肽1、肽YY。这些荷尔蒙可以减缓消化道运动的速度，这就意味着你将拥有更长时间的饱腹感。

你应该怎么做？每餐都有蛋白质、脂肪和复杂碳水化合物。

要增加饮食的长效能力，首先每餐要有20-25克的蛋白质。来自剑桥大学的研究表明，高蛋白餐，特别是早餐可以明显促进以上几种荷尔蒙的分泌。其次，确保摄入植物性脂肪和复杂碳水化合物中的纤维，以上两者都会提高胃延缓激素的水平。例如，蔬菜沙拉加牛油果炒蛋配全麦面包就是非常好的一顿早餐。

 

刺激荷尔蒙分泌的食物：

▲乳制品：每天摄入500毫升的牛奶，瘦素水平将会在一个月内增加30%。

▲苦瓜：苦瓜所含的“高能清脂素”也是瘦素的一种。长期食用能使饱和脂肪酸的吸收量减少40%。

▲鸡蛋：氨基酸是瘦素合成的重要成分。食用鸡蛋的最好时间是早晨8点，此时，瘦素的合成速度是晚上的两倍左右。

▲杏仁：含有丰富的矿物质镁，能稳定血糖、提高血液中的瘦素水平，是最好的零食和餐前点。杏仁细胞壁的成分还能降低人体对脂肪的吸收，在饮食平衡的情况下，让瘦素发挥它最大的功效。