如今当儿女的,常会给父母购买成百上千元的营养保健品;当妻子的,常会想着给老公煲鱼汤、鸡汤补身子。在这里要提醒您,如果您不了解他们的血尿酸水平,那么这些营养保健品和美食佳肴,就有可能由补品变成“毒药”,引发痛风。
痛风是由高尿酸血症引起的一种代谢性疾病,糖尿病、高血压患者都容易合并高尿酸血症。一些食物如鱼虾、禽类、豆制品等嘌呤含量较高,过多摄入可导致血尿酸升高;市场上常见的核酸保健品在人体内代谢也可产生过多的嘌呤。这些因素都可能加重高尿酸血症,从而引起痛风发作。
易被忽略的高尿酸血症
很多人在无症状的高尿酸血症期麻痹大意,错过了痛风的最佳治疗期,等到痛风发作时后悔莫及。痛风病人形容痛风发作时,比癌症还要疼痛万分,除了难以忍受的刻骨之痛,更严重的是致命威胁——痛风性肾病。痛风患者出现肾结石的几率较高,可达10%-30%。随着尿酸沉着于肾脏,使肾脏功能不断减退(痛风肾),最后无法排泄废物,就会出现尿毒症而危及生命。因此,对痛风高发人群应常查血尿的水平,发现值升高时应及时应对。
不做痛风“喜爱”人群
痛风常常会偏爱四类人群,即长期大量饮酒者、膳食不合理者、精英阶层及肥胖人群。
痛风这个病归根结底是由“馋嘴”引发的,因为含高嘌呤的食物大多为大鱼大肉、海鲜、动物内脏之类的美食,所以膳食合理很重要。而那些公司老板、高级白领等社会精英阶层,他们压力大、工作忙、应酬多,生活起居不规律,有的人每天只能睡三四个钟头,出门就坐车,没有时间从事体力活动和体育锻炼,身体早已处于亚健康状态,如有诱因便很容易发病。此外,营养过度丰富的肥胖人群,由于高蛋白、高嘌呤饮食摄入较多,由外源性的核蛋白分解也就较多,自然引起尿酸升高。所以人们在进补之前要多个心眼,检查一下身体,绝不是想补就补的。
建立痛风“防火墙”
为预防痛风,建议平时应定期检查血尿酸浓度。一旦发现血尿酸超过正常值,就要服用降尿酸药物。为了防治痛风病,饮食上应做到以下几点:
1、常饮水,少喝汤。尿酸偏高者和痛风病患者要常喝白开水,少喝肉汤、鱼汤、鸡汤、火锅汤等。常饮白开水可以稀释尿酸、加速排泄,使尿酸水平下降。
2、常吃碱性食物,少吃酸性食物。痛风患者本身有尿酸异常,如果过多吃酸性食品,会加重病情。而常吃碱性食物,能帮助补充钾、钠、氯离子,维持酸碱平衡。建议常喝含有矿物质的苏打水,这样有利于改善患者体内的酸性环境。
3、常吃蔬菜。常吃蔬菜,有利于减少嘌呤摄入量,增加维生素C和纤维素的摄入。
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