如果你渴望拥有青春永驻般的光滑皮肤，那么你很有可能听到这样的劝告，即要多饮水以便将体内的毒素排出体外从而保持肌肤的健康。

　　一天到底该喝多少的水，不同的人有不同的看法，在美国，一般的建议是一天8杯水。但是在天气比较热的时候，就应该喝更多的水以弥补大量出汗造成的失水。暂且不管一天到底该喝多少的水，但其背后隐藏的道理却是一样的，即喝更多的水会使你的肌肤保持湿润，换言之，水就像是润肤乳，由内向外滋润肌肤。

但是你会惊讶于这样的常识竟没有充足的依据去证明它。你可能会想到会有无数的之类的研究，这些研究将实验者分为两个组，一个组被要求整天的小口喝水，另一组按正常的量喝水，在一个多月后看各组皮肤的光滑度，并以此来断定喝更多的水是否会使皮肤变得更加地光滑。

　　事实上像这样的研究是很少的，部分原因是水不可能成为专利，所以当没有新的药物或是化妆品被卖以补偿研究的费用时，就很难看到有人去资助这样的研究。一位卡普兰医疗中心的皮肤科医生Ronni Wolf 回顾道，只有一项着眼于长期水的摄入对皮肤的影响的研究。但是结果恰恰相反，四周之后，喝更多矿泉水的那个小组皮肤的密度下降了，一些人认为这种皮肤实际上是保存了更多的水分；同时，喝自来水的那一组皮肤密度增加了。但是不管他们喝的是哪种类型的水，都对皮肤的皱纹和光滑度没有影响。

　　但这并不能说明脱水就对皮肤没有影响。我们可以通过看皮肤的肿胀程度来衡量脱水对皮肤的影响，这种措施就是看当你捏完或是拉完皮肤后，皮肤需要多长的时间恢复原状。如果你脱水了，你的皮肤就需要更长的时间恢复原状。

　　但这并不意味着因为饮水太少有害于皮肤，喝多于平均量的水就是好事。这就好比是说，缺少食物会导致营养不良，过分饮食就一定对我们有好处。或者就如Wolf所说，好比一辆汽车需要汽油，那么给其加的汽油越多就越好。

　　神秘的建议

　　另一个普遍的观点是如果你喝了更多的水，那么你的身体就会以某种方式将其存储起来。但是这取决于你喝得有多快，如果是在15分钟内喝上几杯水的话，只会让你排出更多的尿液；如果你用了2个小时抿完同样量的水，那么更多的则是被保留在了体内。

　　有一项研究表明喝上500毫升的水会增加皮肤下毛细血管的血流量。但是这种检测只是在喝完水的30分钟后进行的，并且我们不知道这是否反过来改善肤色。

　　一个争论就是皮肤这个呢蕴含了人体中30%的水分，并且这使得皮肤看起来丰满有型。这可能是真的，但是肌肤显得年轻更多的是受到诸如基因，阳光暴晒，吸烟的危害等因素的影响。

　　所以神秘之处在于一天8杯水，有利好肌肤的言论是从哪儿来的。几乎没有关于皮肤的一些官方指导建议。水无疑是对身体最重要的营养成分。没有水我们活不了几天，当然，保持水分也会有其它健康方面的一些好处。一个2010年里的回顾中也找到好的证据来说明喝水可以降低那些得过肾结石的人的复发风险，但在其它方面的一些明确的好处还显得证据不足。

　　争论在于一天8杯水的规则上，对于清除肾脏的毒素多少水是必需的以及水能否起到控制食欲的作用。这却取决于室温有多高以及个人的能动性。它也是个迷在于不计其数的其它液体，而不一定要是水。即使是食物，也含有比你想像中要多的水分。例如，披萨中含有40到49%的水。在每餐中我们从食物中获取的水分的比例取决于你生存的环境。在美国，这个比例是22%，而在希腊，这个比例就高得多，因为哪儿的人会吃更多的水果和蔬菜。

　　 所以问题就在于对多喝水对你的肌肤有何影响缺乏普遍的依据。我们不能绝对地说多喝水起不到任何的作用，但是也没有任何的证据证明它起到了作用。这也就产生了你到底该喝多少水的问题。由于这取决于天气和你所做的事，所以就有了一个非常好的被大家所默认的有效方针，那就是口渴了。

（责任编辑：林柳媚）