由广东省预防医学会、广东生命之光俱乐部等联合举办的“感动生命——2006广东十大抗癌明星颁奖典礼暨第五届广东肿瘤患者康复经验交流会”上,抗癌明星们除了分享抗癌经验,“明星”们还向参会病友推荐了有关乳腺癌、肺癌、宫颈癌等癌种的食疗方。
乳腺癌—猪肉海星汤:瘦猪肉100克,海星1个。先将海星洗净,猪瘦肉冼净切成块,同入锅中,加水适量炖至肉烂即可食用。功效:滋阴、通络、软坚,适用于早期乳腺癌。
恶性淋巴瘤—竹叶薏米仁黑豆粥:嫩竹叶60克,薏米仁50克,黑豆20克。制法:取嫩竹叶加水煎法。去渣后与淘洗净的薏米仁、黑豆一同煮粥。日服1剂,早晚服用。功效:解毒消肿,强身健体。
肺癌—冬瓜皮蚕豆汤:冬瓜皮60克,冬瓜子60克,蚕豆60克。制法:将上述食物放入锅内加水3碗煎至1碗,再加入适当调料即成,去渣饮用。功效:除湿、利水、消肿。适用于肺癌有胸水者。
宫颈癌—六花利湿茶:金银花、菊花、葛花、鸡蛋花、槐米花、木棉花各15克,土茯苓、生苡仁各30克,甘草6克。制法:将全部药材浸入6碗水中约10分钟,武火煮沸,文火煮40分钟,滤出药渣打,加入适量水即可。代茶饮。功效:清热解毒,利湿抗癌。用于宫颈癌、溃疡合并感染者,表现为白带增多、湿热内阻者。
膀胱癌—丝瓜鸭血汤:丝瓜100克,鸭血块100克。制法:将鸭血切成块,丝瓜洗净刮去皮,切块,加调料后共煮,熟后即可。功效:清热利湿,祛瘀解毒。
结肠癌—桑椹猪肉汤:桑椹50克,大枣10枚,猪瘦肉适量,和盐一起熬熟。经常服食,具有补中益气,下腹坠胀者可用此方。
(实习编辑:陈俊琦)
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