1、白英猪瘦肉汤

　　[用料]白英(鲜品)30克(干品20克)，猪苓20克，赤小豆50克，红枣30克，猪瘦肉150克。

　　[制作]

　　(1)将猪瘦肉去油脂，洗净，斩块;赤小豆用清水浸渍半天，至发胀为度，洗净备用;其他用料洗净。

　　(2)将全部用料放入锅内，加清水适量，文火煮1.5～2小时即成。调味供用。

　　[功效]清利湿毒。

　　[适应范围]膀胱癌属于湿热浊毒下注，迫血妄行者，症见血尿反复出现，色鲜红，小便短赤，不痛，尿频尿急，口苦口腻;舌红，苔白黄微腻，脉弦数。

　　2、膀胱癌血尿方

　　[用料]白花蛇舌草(鲜品)30克，小蓟(鲜品)30克，薏苡仁100克，兔肉150克，蜜枣5枚。

　　[制作]

　　(1)将免肉去油脂，斩块;薏苡仁用水浸软;其他用料洗净。

　　(2)将全部用料(小蓟除外)放入锅内，加清水适量，文火煮1.5～2小时;再放入小蓟，再煮30分钟。调味供用。

　　[功效]清利热毒，凉血止血。

　　[适应范围]膀胱癌属于热毒内侵，迫血妄行者，症见血尿反复发作，血色鲜红;伴小便短赤灼痛，尿频尿急，口苦口渴、舌红，苔薄黄，脉弦数。

　　3、膀胱癌莪术汤

　　[用料]莪术8克，三七8克，当归10克，红枣10枚，羊肉150克。

　　[制作]

　　(1)将羊肉去油脂，洗净，斩块;三七切片;其他用料洗净。

　　(2)将全部用料放入锅内，加清水适量，文火煮1.5～2小时。调味供用。

　　[功效]祛瘀止血，散结消症。

　　[适应范围]膀胱癌属于血瘀内结者，症见血尿反复发作，血色紫暗，有血块;伴尿意频频，小便涩痛，少腹刺痛，痛有定处，按之痛甚;舌暗，苔白，脉弦涩。

　　4、甘蔗茅根鲫鱼汤

　　[用料]甘蔗250克，白茅根(鲜品)100克，白鲫鱼1条(约200克)，陈皮6克，生姜4片。 [制作]

　　(1)将甘蔗斩细块，白茅根切小段，陈皮洗净;待用。

　　(2)将鲫鱼去鳞，宰杀干净。放入镬内用油、姜片稍为煎至金黄色;然后加入甘蔗、白茅根、陈皮及适量清水，武火煮沸后，文火煲2～3小时。调味供用。

　　[功效]清热利水，凉血解毒。

　　[适应范围]膀胱癌、肾癌等属于下焦湿热者，症见小便短赤，尿痛，血尿，尿色鲜红，量少，心烦口渴;舌尖红，苔薄，脉细数。

　　5、鲜地黄莲藕猪小肚汤

　　[用料]猪小肚150克，鲜地黄60克，莲藕10克，陈皮6克。

　　[制作]

　　(1)将猪小肚去净肥脂，切开，用盐、生粉(即豆粉或木薯粉)拌擦，用水冲洗干净，放入锅内用开水煮15分钟，取出在冷水中冲洗;将鲜地黄、莲藕、陈皮洗净。

　　(2)将全部用料放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲2小时。调味供用。

　　[功效]清热利尿，凉血祛瘀。

　　[适应范围]膀胱癌、肾癌等泌尿系统肿瘤属于瘀热移于下焦者，症见小便出血，血色鲜红，淋漓不止，心烦口渴，面红口苦，夜睡不宁;舌尖红，苔薄黄，脉数。

　　6、车前草马齿苋兔肉汤

　　[用料]车前草(鲜品)50克，马齿苋(鲜品)100克，兔肉150克，陈皮6克。

　　[制作]

　　(1)将免肉洗净，斩块，放入锅内用开水煮5分钟，取出待用;将车前草、马齿苋、陈皮洗净。

　　(2)将全部用料放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲2小时。调味供用。

　　[功效]清热利水，凉血补虚。

　　[适应范围]膀胱癌、肾癌或泌尿系统肿瘤手术后，或放疗、化疗后，下焦湿热，瘀毒内结者，症见小便黄赤或尿血夹有瘀块，小便频急或排尿困难;时有下腹胀痛，腰骶酸楚，口干而不欲饮;舌质淡红，苔少，脉细弦。

（实习编辑：曾文璧）