对于乙肝患者来说，除了要采取正确的治疗方式和药物之外，在日常生活的饮食方面还应该注意些什么?什么样的食物有助于乙肝病情的缓解呢?

　　一、 蔬菜挑着吃：

　　蔬菜里面就是尽可能要多吃的就是富含纤维素以及维生素的，比如说像白菜、菠菜、韭菜这些都是尽可能要多吃的;但是对碳水化合物含量比较高的这些食物，比如说像土豆，就要有一定的节制。

　　蔬菜类中纤维素含量最高的是笋类，另外蕨菜、菜花、油菜等这些也是纤维素含量比较高的蔬菜，所以乙肝患者可以多吃;而地瓜、南瓜、山药、芋头、藕等都是淀粉含量比较高的食物，因此乙肝患者应该尽量少吃。

　　二、 辣的、咸的要少吃

　　很多人吃饭，口味很重，喜欢辣的和咸的。但是现在健康饮食倡导每人每天不要摄入超过6克的盐。例如豆腐乳，建议尽可能少用。第一它是一个腌腊制品，这个里面亚硝胺的产物会增加;其次，非常的咸;第三个，腐乳是腌制食品，除了腐乳，腌腊制品里面的香肠、腊肉等也应该尽可能少用。

　　另外，一些辛、辣、海鲜等刺激食物和熏烤油炸食物也是乙肝患者应该尽量少吃的。

　　三、 多喝水

　　水是我们每个人每天必不可缺的，建议每天的白开水8到12杯。因为水有利于有毒的一些代谢产物的排出，多次少量的就可以。

　　四、 巧饮茶

　　乙肝病人在服药过程当中，服药前后的两小时都不要喝茶;茶也不要太浓，过浓的茶会睡不着。而休息对乙肝病人的重要性是毋庸置疑的。

　　五、 别喝酒

　　因为酒精主要是在肝脏里代谢，健康男性的饮酒量最好每周少于140克，女性则更少。而如果每天2两白酒的话，就可以导致酒精性肝炎。对于乙肝患者来说，饮酒无异于雪上加霜。因此乙肝病人最好滴酒不沾。

　　最后，肝宝宝提醒大家：除了日常生活的注意事项，治疗也一定要规范。另外，别忘了定期检查也很重要。

（实习编辑：李杏）