春天不仅仅意味着郁金香和水仙花的盛开,也意味着那些冬眠了一个季节的人们要从丰盛的美食、懒惰的赖床和足不出户的生活中觉悟了——为的是抛开身上的赘肉、脱掉厚重的冬衣、穿上靓丽的露脐和短袖装。但前提是,你得小心提防那些最容易增肥的春季食物,否则,你可能不知不觉又会长膘。
球赛、上午茶、周末野餐和庭院里的美妙晚餐很可能就是长膘的前奏。但并不是说你就不能享受这美好的一切,只要你具备一点点常识——接下来,我们就来熟悉一下那些“温柔陷阱”——只要小心这十种最增肥的食物,你就能在尽情享受美食和愉快时光的同时,仍然能够保持为比基尼特制的美妙身材。
1、冰激淋
冰激淋让所有人为之疯狂尖叫。当天气渐暖,冰激淋店在外面贴出大幅标语。如果您稍一放松警惕,这些人口冰爽的东西很可能就转化成脂肪积聚到你的腰间。所以,你要小心避开那些覆盖着糖果和蛋糕、顶部高高耸起的杯装的冰淇淋。比较明智的做法是选择冰冻酸酪乳或是冰糕,在家里存一些低热量的冰淇淋三明治、冰条,或者是一些高档品牌的味道清淡的冰淇淋。
2、热狗、辣椒、奶酪
热狗、辣椒、奶酪,有时候包裹在玉米面包里的,总是和棒球赛联系在一起。美国饮食协会的发言人SusanMoores给出这样的建议:花样不要太多,最多就是蘸一点调味酱,每次只吃一个,因为这些东西不仅脂肪量很多,而且含钠也不少。
3、巧克力
巧克力出现最多的时节一般是复活节、母亲节和父亲节,有些家庭甚至是每天都吃的。黑巧克力对人体是有益的,前提是必须限制摄入量,“每天吃一盎司富含多酚的黑巧克力有益,如果超量,那些脂肪、糖以及热量就抵消了这些益处”。Moores这样建议。
4、上午茶
春季很流行上午茶,但是不起眼的上午茶可以破坏你的整个节食计划。典型的上午茶可以包括早餐剩下的炒菜,裹着香肠、蘸着奶酪、黄油或奶油的乳蛋饼,同时还有圆形圣糕、馅饼等。如果你只是吃一些简单烹饪的鸡蛋、肉片、全麦面包和水果,那就既美味营养又能减少热量摄入。
5、调味料
在其他的健康食品上添加调味料会让你的节食计划无疾而终。类似在芦笋上蘸荷兰酱、在草莓上覆盖生奶油,或是用高热量的沙拉酱来拌沙拉,都会将一份本来健康的食品变成一个高热量的地雷。为了控制热量,你就应该选择口味清淡的调料,或者只是蘸上一点点,尝个味道就打住。
(实习编辑:陈兴娣)
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